Ruột ốc cừ, ốc mặt trăng Lý Sơn

{"id" :3053753, "type_config_slider" :{"config_slider":{"spaceBetween":10,"autoplay":false,"lazy":true,"slidesPerView":1,"loop":false,"allowTouchMove":true,"speed":300,"slidesPerColumn":1,"pagination":{"el":null},"navigation":{"nextEl":null,"prevEl":null},"effect":"slide","cubeEffect":{"shadow":true,"slideShadows":true,"shadowOffset":20,"shadowScale":0.939999999999999946709294817992486059665679931640625},"coverflowEffect":{"ronate":50,"stretch":0,"depth":100,"modifier":1,"slideShadows":true},"flipEffect":{"rotate":30,"slideShadows":false},"fadeEffect":{"crossFade":true},"slidesPerGroup":1},"config_slider_thumb":{"slidesPerView":4,"spaceBetween":10,"speed":300,"freeMode":true,"allowTouchMove":false,"watchSlidesVisibility":true,"watchSlidesProgress":true},"is_used_thumb":false,"is_used_pagi":false,"is_used_nav":false,"is_used_nav_thumb":false,"is_used_pagi_thumb":false,"auto_calc_height_item":1,"icon":{"nextEl":"fas fa-chevron-right","prevEl":"fas fa-chevron-left"},"responsive":{"1024":[],"768px":[],"640px":[],"480px":[],"375px":[],"320px":[]}}}

{"id" :3053756, "type_config_slider" :{"config_slider":{"spaceBetween":30,"autoplay":false,"lazy":true,"slidesPerView":4,"loop":false,"allowTouchMove":true,"speed":300,"slidesPerColumn":1,"pagination":{"el":null},"navigation":{"nextEl":null,"prevEl":null},"effect":"slide","cubeEffect":{"shadow":true,"slideShadows":true,"shadowOffset":20,"shadowScale":0.939999999999999946709294817992486059665679931640625},"coverflowEffect":{"ronate":50,"stretch":0,"depth":100,"modifier":1,"slideShadows":true},"flipEffect":{"rotate":30,"slideShadows":false},"fadeEffect":{"crossFade":true},"slidesPerGroup":1},"config_slider_thumb":{"slidesPerView":4,"spaceBetween":10,"speed":300,"freeMode":true,"allowTouchMove":false,"watchSlidesVisibility":true,"watchSlidesProgress":true},"is_used_thumb":false,"is_used_pagi":false,"is_used_nav":false,"is_used_nav_thumb":false,"is_used_pagi_thumb":false,"auto_calc_height_item":1,"icon":{"nextEl":"fas fa-chevron-right","prevEl":"fas fa-chevron-left"},"responsive":{"1024":[],"768px":[],"640px":{"icon":{"nextEl":"fas fa-chevron-right","prevEl":"fas fa-chevron-left"},"config_slider_thumb":{"slidesPerView":4,"spaceBetween":10,"speed":300,"freeMode":true,"allowTouchMove":false,"watchSlidesVisibility":true,"watchSlidesProgress":true},"config_slider":{"spaceBetween":30,"autoplay":false,"lazy":true,"slidesPerView":3,"loop":false,"allowTouchMove":true,"speed":300,"slidesPerColumn":1,"pagination":{"el":null},"navigation":{"nextEl":null,"prevEl":null},"effect":"slide","cubeEffect":{"shadow":true,"slideShadows":true,"shadowOffset":20,"shadowScale":0.939999999999999946709294817992486059665679931640625},"coverflowEffect":{"ronate":50,"stretch":0,"depth":100,"modifier":1,"slideShadows":true},"flipEffect":{"rotate":30,"slideShadows":false},"fadeEffect":{"crossFade":true},"slidesPerGroup":1}},"480px":{"icon":{"nextEl":"fas fa-chevron-right","prevEl":"fas fa-chevron-left"},"config_slider_thumb":{"slidesPerView":4,"spaceBetween":10,"speed":300,"freeMode":true,"allowTouchMove":false,"watchSlidesVisibility":true,"watchSlidesProgress":true},"config_slider":{"spaceBetween":30,"autoplay":false,"lazy":true,"slidesPerView":2,"loop":false,"allowTouchMove":true,"speed":300,"slidesPerColumn":1,"pagination":{"el":null},"navigation":{"nextEl":null,"prevEl":null},"effect":"slide","cubeEffect":{"shadow":true,"slideShadows":true,"shadowOffset":20,"shadowScale":0.939999999999999946709294817992486059665679931640625},"coverflowEffect":{"ronate":50,"stretch":0,"depth":100,"modifier":1,"slideShadows":true},"flipEffect":{"rotate":30,"slideShadows":false},"fadeEffect":{"crossFade":true},"slidesPerGroup":1}},"375px":[],"320px":{"icon":{"nextEl":"fas fa-chevron-right","prevEl":"fas fa-chevron-left"},"config_slider_thumb":{"slidesPerView":4,"spaceBetween":10,"speed":300,"freeMode":true,"allowTouchMove":false,"watchSlidesVisibility":true,"watchSlidesProgress":true},"config_slider":{"spaceBetween":30,"autoplay":false,"lazy":true,"slidesPerView":1,"loop":false,"allowTouchMove":true,"speed":300,"slidesPerColumn":1,"pagination":{"el":null},"navigation":{"nextEl":null,"prevEl":null},"effect":"slide","cubeEffect":{"shadow":true,"slideShadows":true,"shadowOffset":20,"shadowScale":0.939999999999999946709294817992486059665679931640625},"coverflowEffect":{"ronate":50,"stretch":0,"depth":100,"modifier":1,"slideShadows":true},"flipEffect":{"rotate":30,"slideShadows":false},"fadeEffect":{"crossFade":true},"slidesPerGroup":1}}}}}

{"default_contact":"Liên hệ","default_notification":"Thông báo","default_redirect_click":"Nhấn vào đây nếu đợi quá lâu.","default_fullname":"Họ và tên","default_email":"Email","default_address":"Địa chỉ","default_phone":"Điện thoại","default_send":"Gởi đi","default_reset":"Làm lại","default_select_all":"Chọn tất cả","default_captcha":"Mã bảo vệ","default_input_captcha":"Nhập vào mã bảo vệ","default_contact_send_success":"Bạn đã gởi liên hệ thành công","default_contact_send_false":"Bạn đã gởi liên hệ thất bại","default_back_page_home":"Quay về trang chủ","product_sort_name_asc":"Sắp xếp theo tên (A-Z)","product_sort_name_desc":"Sắp xếp theo tên (Z-A)","product_sort_price_asc":"Sắp xếp theo giá (Nhỏ -> Lớn)","product_sort_price_desc":"Sắp xếp theo giá (Lớn -> Nhỏ)","product_sort_price_sale_asc":"Sắp xếp theo khuyến mãi (Không -> Có)","product_sort_price_sale_desc":"Sắp xếp theo khuyến mãi (Có -> không)","key_option_product_discount":"Sản phẩm khuyến mãi","key_option_product_new":"Sản phẩm mới","key_option_product_special":"Sản phẩm đặt biệt","key_option_product_hot":"Sản phẩm Hot","key_option_news_new":"Tin mới","key_option_news_highlight":"Tin nổi bật","key_option_news_special":"Tin đặc biệt","key_option_news_hot":"Tin hot","key_option_classified_news_highlight":"Tin rao nổi bật","default_newsletter_thanks":"Cảm ơn bạn đã đăng ký trên hệ thống của chúng tôi","error_email_exists":"Email đã tồn tại trong hệ thống","error_email_not_exists":"Email không tồn tại trong hệ thống","error_email_invalid":"Địa chỉ email phải đúng cú pháp, ví dụ: info@tenmien.vn!","member_change_info_success":"Thông tin thay đổi thành công.","member_change_info_fail":"Thay đổi thông tin thất bại.","member_change_password_success":"Mật khẩu thay đổi thành công","member_change_password_fail":"Mật khẩu thay đổi thất bại","member_login_success":"Bạn đã đăng nhập thành công","member_register_success":"Đăng ký tài khoản thành công","member_register_fail":"Đăng ký tài khoản thất bại","member_send_password_new_mail_success":"Mật khẩu mới đã gửi về email đăng ký!","member_send_password_new_fail":"Lấy lại mật khẩu thất bại","error_account_not_found":"Không tìm thấy tài khoản trong hệ thống.","error_limit_login":"Bạn đã nhập sai vượt quá số lần quy định. Vui lòng đăng nhập lại sau:","error_username_required":"Bạn vui lòng nhập tên truy cập","error_username_not_exists":"Tên truy cập không tồn tại.","error_username_space":"Tên truy cập không được chứa khoảng trắng","error_username_exists":"Tên truy cập đã tồn tại","error_account_block":"Tài khoản đã bị khóa","error_password_not_exists":"Mật khẩu bạn nhập không chính xác.","error_password_required":"Bạn vui lòng nhập mật khẩu","error_password_not_regex":"Mật khẩu phải chứa ít nhất 6 ký tự. Bao gồm chữ in hoa, chữ thường và số.","error_password_old_required":"Nhập vào mật khẩu hiện tại của bạn","error_password_old_invalid":"Mật khẩu cũ không đúng","error_password_confirm_invalid":"Mật khẩu phải chứa ít nhất 6 ký tự. Bao gồm chữ in hoa, chữ thường và số.","error_register_is_login":"Bạn đã đăng nhập vào hệ thống. Vui lòng đăng xuất để thực hiện tính năng này","page_login":"Đăng nhập","error_fullname_required":"Bạn vui lòng nhập họ tên","error_fullname_max_length":"Họ tên Không vượt quá 55 ký tự","error_address_max_length":"Địa chỉ không vượt quá 150 ký tự","error_email_required":"Bạn vui lòng nhập email","error_content_required":"Bạn vui lòng nhập nội dung","error_content_max_length":"Nội dung gửi không được vượt quá 5000 ký tự","error_phone_required":"Bạn vui lòng nhập số điện thoại","error_phone_syntax":"Số điện thoại phải đủ 8 số hoặc lớn hơn, ví dụ: 19009477, 0967897890, 0286253737, ...","error_phone_exists":"Số điện thoại đã tồn tại trong hệ thống","error_captcha_required":"Bạn vui lòng nhập mã bảo vệ","error_captcha_invalid":"Mã bảo vệ không đúng","error_token_csrf_invalid":"Token không hợp lệ","time_invalid":"Thời gian không hợp lệ","forms_required":"Trường này là bắt buộc","forms_send_success":"Bạn đã gửi thông tin đăng ký thành công","forms_send_false":"Bạn đã gửi thông tin đăng ký thất bại","forms_undefined":"Không xác định được biểu mẫu","authentication_otp":"Xác thực OTP","authentication_otp_note":"Vui lòng kiểm tra điện thoại để lấy mã Xác thực.","error_limit_send_authentication_phone":"Quý khách đã đạt đến giới hạn xác thực số điện thoại.","error_time_resend_authentication_phone":"Chưa đến thời gian gửi lại.","send_code_otp_success":"Gửi mã OTP thành công","send_code_otp_error":"Gửi mã OTP thất bại","authentication_phone":"Xác thực số điện thoại","authentication_enter_code":"Nhập mã xác thực","authentication":"Xác thực","authentication_phone_re_send":"Gửi lại","authentication_phone_success":"Xác thực điện thoại thành công","verify_success":"Xác minh thành công","titile_authentication_phone_success":"Xác thực thành công","authentication_phone_error":"Xác thực điện thoại thất bại","warning_custom_no_authentication_phone":"Quý khách chưa xác thực số điện thoại","warning_phone_number_you_have_verified":"Số điện thoại của bạn đã xác minh","error_customer_access_page_here":"Quý khách chưa được truy cập trang này","skip_authenction":"Bỏ qua xác thực","error_enter_phone_invalid":"Khách hàng vui lòng nhập số điện thoại hợp lệ","error_info_invalid":"Thông tin không hợp lệ","error_code_verify_required":"Vui lòng nhập mã xác thực OTP","save_info_failed":"Lưu thông tin thất bại","save_info_success":"Lưu thông tin thành công","news":"Tin Tức","back_to_home":"Quay lại trang chủ","content_404":"Xin lỗi! Trang bạn đang tìm kiếm không tồn tại.","mail_welcome":"Xin chào: Anh\/Chị","best_regards":"Trân trọng","admin_website":"Ban quản trị","lost_password_subject":"Yêu cầu mật khẩu mới cho tài khoản!","lost_password_info":"Chúng tôi vừa nhận được yêu cầu khôi phục mật khẩu từ phía bạn. Vui lòng nhấn vào","lost_password_link":"đường dẫn","lost_password_active":"sau để kích hoạt mật khẩu mới.","news_password":"Mật khẩu mới:","account":"Tài khoản:","lost_password_contact":"Nếu Anh\/chị có bất kỳ câu hỏi nào, xin liên hệ với chúng tôi qua mail","onepay_cart":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán OnePay.vn","product_payment_onepay":"Thanh toán OnePay","product_payment_onepay_atm":"OnePay cổng nội địa","product_payment_onepay_int":"OnePay cổng quốc tế","napas_cart":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán Napas","product_payment_napas":"Thanh toán NaPas","product_payment_napas_atm":"Thanh toán NaPas nội địa","product_payment_napas_int":"Thanh toán NaPas quốc tế","product_payment_sacombank":"Thanh toán qua Sacombank","paypal_cart":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán Paypal.com","product_payment_paypal":"Thanh toán PayPal","error_money_limit":"Số tiền lớn hơn mức cho phép của Paypal vui lòng chọn phương thức thanh toán khác","cart_paypal_express":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán Paypal Express","vnpay_cart":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán Vnpayment.vn","product_payment_vnpay":"Thanh toán VNPAY","zalopay_cart":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán ZaloPay","product_payment_zalopay":"Thanh toán ZaloPay","product_payment_zalopay_app":"Thanh toán qua ví ZaloPay","product_payment_zalopay_atm":"Thanh toán ZaloPay cổng ATM","product_payment_zalopay_int":"Thanh toán ZaloPay cổng Visa\/MasterCard","error_zalopay_create_url_fail":"Tạo thanh toán qua ZaloPay thất bại. Vui lòng kiểm tra lại thông tin đơn hàng khi thanh toán.","zalopay_create_url_error":"ZaloPay tạo đơn hàng thất bại.","error_zalopay_payment_int":"Số tiền tối thiểu thanh toán qua cổng ZaloPay là 10.000đ","momo_cart":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán MoMo","product_payment_momo":"Thanh toán qua ví MoMo","error_momo_create_url_fail":"Tạo thanh toán qua MoMo thất bại. Vui lòng kiểm tra lại thông tin đơn hàng khi thanh toán.","momo_create_url_error":"MoMo tạo đơn hàng thất bại.","error_momo_payment":"Số tiền tối thiểu thanh toán qua cổng MoMo là 1000đ","addon_video_relate":"Video liên quan","addon_video_empty":"Không có video thuộc chủ đề này","addon_video_error_notfound":"Không tìm thấy video trên hệ thống","cart_empty":"Bạn chưa chọn món hàng nào.","cart_payment":"Thanh Toán","cart_payment_method_online":"Thanh toán trực tuyến","cart_order_now":"Đặt hàng nhanh","error_update_cart_fail":"Cập nhật giỏ hàng thất bại","error_update_cart_success":"Cập nhật giỏ hàng thành công","cart_add_success":"Thêm vào giỏ hàng thành công","cart_add_fail":"Thêm vào giỏ hàng thất bại","cart_add_fail_quantity":"Số lượng sản phẩm mua vượt quá số lượng có","error_login_add_cart":"Quý khách vui lòng đăng nhập để đặt hàng","confirm_delete_cart":"Bạn chắc chắn muốn xóa sản phẩm này khỏi giỏ hàng","cart_delete_success":"Xóa giỏ hàng thành công","cart_delete_fail":"Xóa giỏ hàng thất bại","cart_nganluong":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán NganLuong.vn","cart_baokim":"Hệ thống sẽ chuyển qua cổng thanh toán BaoKim.vn","order_success":"Đặt hàng thành công","cart_order_success":"Thông tin đặt hàng thành công","cart_order_thank":"Xin cảm ơn quý khách đã đặt hàng trên hệ thống của chúng tôi.","cart_order_success_thank_customer":"Đặt hàng thành công, xin cảm ơn quý khách đã đặt hàng trên hệ thống của chúng tôi.","cart_note":"Ghi chú","cart_total_price":"Tổng tiền","cart_order_info":"Thông tin đơn hàng","cart_price_detail":"Chi tiết giá","cart_order_button":"Sửa","cart_payment_transportation":"Phương thức vận chuyển","form_of_delivery":"Hình thức giao hàng","cart_payment_transport_to":"Vận chuyển đến","cart_payment_select_provinces":"--- Chọn tỉnh\/thành ---","cart_payment_select_state":"--- Chọn bang ---","cart_payment_select_region":"--- Chọn Khu vực ---","cart_payment_select_district":"--- Chọn quận\/huyện ---","cart_payment_select_ward":"--- Chọn phường\/xã ---","cart_payment_city_name":"Nhập thành phố","cart_payment_postal_code":"Nhập Zip\/Postal code","cart_payment_select_shipping_method":"Chọn hãng\/phương thức giao hàng","cart_payment_transport_select":"Chọn","cart_payment_shipping_carrier":"Hãng vận chuyển","cart_payment_estimated_time":"Thời gian dự kiến","cart_payment_transport_fee":"Phí vận chuyển","cart_payment_transport_service":"Dịch vụ vận chuyển","cart_payment_cod_fee":"Phí thu hàng hộ","cart_payment_total_shipping_cost":"Tổng tiền vận chuyển","cart_payment_not_transport":"Bạn có muốn nhận hàng trực tiếp tại shop ?","shipping_fast":"Giao hàng nhanh","shipping_default":"Giao hàng mặc định","shipping_other_form":"Hình thức khác","shipping_other_form_desc":"Shop liên hệ sau khi đặt hàng thành công","info_extend_payment":"Thông tin thêm","cart_customer_info":"Thông tin khách hàng","cart_buyer_info":"Người mua hàng","cart_receive_info":"Người nhận hàng","cart_use_buyer_info":"Sử dụng thông tin người mua hàng","view_cart":"Giỏ hàng","discount_shipping_note":"Giảm giá cho phí vận chuyển","address_received_product":"Địa chỉ nhận hàng","product_payment_at_the_receive":"Thanh toán khi giao hàng (COD)","product_payment_at_the_company":"Thanh toán tại công ty","product_payment_nganluong":"Thanh toán NganLuong.vn","product_payment_baokim":"Thanh toán BaoKim.vn","product_payment_transfer":"Chuyển khoản qua ngân hàng","product_payment_transfer_qr":"Chuyển khoản qua QR","please_warning_enter_address_shipping":"Vui lòng chọn địa chỉ giao hàng","warning_empty_province_to_shipping":"Hiện tại không có hình thức vận chuyển phù hợp","message_not_used_method_payment":"* Chúng tôi sẽ liên hệ quý khách khi nhận được đơn hàng. Hình thức thanh toán sẽ được chúng tôi thông báo đến quý khách sớm.","product_compare_limit":"Danh sách so sánh đã đạt giới hạn cho phép (10 sản phẩm)","address_store_payment":"Địa chỉ cửa hàng","shipping_status_not_delivery":"Chưa giao hàng","status_shipping_delivered":"Đã giao hàng","status_shipping_cancel_delivery":"Hủy giao hàng","error_payment_method_required":"Xin vui lòng chọn hình thức thanh toán cho đơn hàng này","error_payment_method_fail":"Hình thức thanh toán này chưa cập nhật. Vui lòng chọn hình thức thanh toán khác","error_payment_fail":"Đã có lỗi trong quá trình thanh toán","error_payment_address_required":"Xin vui lòng nhập vào địa chỉ liên lạc của bạn!","error_payment_receive_address_required":"Xin vui lòng nhập vào địa chỉ người nhận!","error_payment_fullname_required":"Xin vui lòng nhập vào họ tên người liên hệ","error_payment_receive_fullname_required":"Xin vui lòng nhập vào họ tên người nhận","error_payment_email_required":"Hãy nhập vào địa chỉ Email mà bạn đang sử dụng","error_payment_transport_not_exists":"Không tồn tại phương thức vận chuyển này","error_cart_product_not_found":"Không tìm thấy sản phẩm giỏ hàng","error_value_must_not_be_less_than_1":"Giá trị không được nhỏ hơn 1","error_transport_method_empty":"Vui lòng chọn phương thức vận chuyển cho đơn hàng này","error_payment_total_0":"Không thể chọn phương thức thanh toán online khi giá trị đơn hàng là 0đ","error_payment_warning_select":"Không có phương thức thanh toán trực tuyến phù hợp với đơn hàng hiện tại","error_payment_province_select":"Xin vui lòng chọn tỉnh\/thành","error_payment_district_select":"Xin vui lòng chọn quận\/huyện","error_payment_ward_select":"Xin vui lòng chọn phường\/xã","error_shipping_warning_select":"Không có phương thức vận chuyển phù hợp với địa chỉ này","error_payment_shipping_rate_select":"Xin vui lòng chọn phương thức vận chuyển","error_payment_shipping_rate_not_valid":"Phương thức vận chuyển không hợp lệ","error_payment_city_name_required":"Xin vui lòng nhập vào tên thành phố","error_payment_postal_code_required":"Xin vui lòng nhập mã bưu chính","error_confirm_terms_invalid":"Bạn phải đồng ý với điều khoản trước khi thanh toán","coupon_used":"Sử dụng Coupon","point_used":"Sử dụng điểm thưởng","point_current_me":"Điểm thưởng hiện tại","voucher_used":"Sử dụng Voucher","coupon_input":"Nhập mã Coupon","voucher_input":"Nhập mã Voucher","coupon_button_apply":"Áp dụng","coupon_label":"Giảm giá Coupon","voucher_label":"Giảm giá Voucher","apply_code_coupon_success":"Áp dụng mã coupon thành công","apply_code_voucher_success":"Áp dụng mã voucher thành công","error_coupon_required":"Vui lòng nhập mã Coupon để sử dụng","error_voucher_required":"Vui lòng nhập mã Voucher để sử dụng","error_coupon_not_exists":"Mã Coupon không tồn tại!","error_coupon_not_accept":"Mã Coupon không hợp lệ!","error_coupon_not_used":"Mã Coupon đã hết lượt sử dụng!","error_coupon_total_product":"Giá trị đơn hàng tối thiểu không hợp lệ!","error_voucher_not_exists":"Mã Voucher không tồn tại!","error_voucher_not_accept":"Mã Voucher không hợp lệ!","error_voucher_not_used":"Mã Voucher đã hết lượt sử dụng!","error_coupon_apply_promotion":"Mã này không áp dụng đồng thời cùng chương trình khuyến mãi","show_more":"Xem thêm","show_less":"Thu gọn","product_in_of_stock":"Còn hàng","product_out_of_stock":"Hết hàng","product_viewed_confrim_remove":"Bạn chắc chắn muốn xóa sản phẩm này khỏi danh sách đã xem","product_viewed_confrim_remove_success":"Xóa sản phẩm khỏi danh sách đã xem thành công","product_viewed_confrim_remove_fail":"Xóa sản phẩm khỏi danh sách đã xem thất bại","product_compare_add_success":"Sản phẩm đã được thêm vào so sánh","product_compare_add_fail":"Thêm sản phẩm vào so sánh thất bại","product_compare_confirm_delete":"Bạn chắc chắn muốn xóa sản phẩm này khỏi danh sách so sánh","product_compare_confirm_delete_all":"Bạn chắc chắn muốn xóa tất cả sản phẩm này khỏi danh sách so sánh","product_compare_delete_success":"Xóa sản phẩm khỏi danh sách so sánh thành công","product_compare_delete_success_fail":"Xóa sản phẩm khỏi danh sách so sánh thất bại","add_favorite_success":"Thêm vào danh sách yêu thích thành công","add_favorite_fail":"Thêm vào danh sách yêu thích thất bại","product_favorite_confrim_remove":"Bạn chắc chắn muốn xóa sản phẩm này khỏi danh sách yêu thích","remove_favorite_success":"Xóa sản phẩm khỏi danh sách yêu thích thành công","remove_favorite_fail":"Xóa sản phẩm khỏi danh sách yêu thích thất bại","error_login_required":"Đăng nhập để thực hiện thao tác này","error_product_exists":"Sản phẩm đã tồn tại","error_product_not_found":"Không tìm thấy sản phẩm trên hệ thống","product_content_expand":"Xem thêm nội dung","product_content_collapse":"Ẩn bớt nội dung","title_order":"Đơn hàng","shipping_to":"Vận chuyển tới","promotion":"Khuyến mãi","order_expires_view":"Đơn hàng hết hạn xem","order_into_money":"Thành tiền","order_price_temporary":"Tạm tính","order_total_product":"Tổng tiền hàng","order_vat":"VAT","payment_method":"Hình thức thanh toán","delivery_method":"Hình thức giao hàng","error_order_not_found":"Không tìm thấy đơn hàng trong hệ thống. Bạn vui lòng làm mới lại website","error_content_lenght_must_be_than_10":"Nội dung phải lớn hơn 9 ký tự","error_add_member_success":"Gửi câu hỏi thành công.","error_add_member_fail":"Gửi câu hỏi thất bại.","code_product":"Mã sản phẫm","date_order":"Ngày giờ đặt hàng","receive_at_the_shop":"Đến nhận hàng trực tiếp tại cửa hàng","info_store_address":"Thông tin cửa hàng","delivery_to_your_place":"Giao hàng tận nơi","cart_code":"Mã đơn hàng","note_send_mail_order":"Nếu Anh\/chị có bất kỳ câu hỏi nào, xin liên hệ với chúng tôi qua mail","admin_shop":"Ban quản trị cửa hàng","transfer_information":"Thông tin chuyển khoản","order_shipping_to":"Đơn hàng sẽ được giao đến","notify_order_receive_and_contact_customer":"Đơn hàng của Anh\/Chị đã được tiếp nhận, chúng tôi sẽ nhanh chóng liên hệ với Anh\/Chị.","cart_discount":"Giảm giá","add_cart":"Thêm vào giỏ hàng","buy_more":"Mua thêm","send_product_reviews_success":"Gửi đánh giá sản phẩm thành công","send_product_reviews_error":"Gửi đánh giá sản phẩm thất bại","empty_product_id_error":"Sản phẩm rỗng","error_customer_write_review_consecutive":"Quý khách vui lòng đánh giá sau 5 phút","used_point":"Sử dụng điểm thưởng","look_up_order":"Tra cứu đơn hàng","status_order":"Trạng thái đơn hàng","no_exits_order":"Không tồn tại đơn hàng","result_look_up":"Kết quả","look_up":"Tra cứu","product":"Sản phẩm","service":"Dịch vụ","copy_content_success":"Sao chép thành công","subject_title_send_mail":"Thông tin đặt hàng - MĐH","from":"từ","payment_method_unknown":"Không xác định","status_order_new":"Đơn hàng mới","status_order_accepted_processing":"Đang xử lý","status_order_pending":"Chờ xuất hàng","status_order_out_stock":"Xuất hàng","status_order_completed":"Hoàn thành","status_order_cancel":"Hủy đơn hàng","status_paid":"Đã thanh toán","status_unpaid":"Chờ thanh toán","method":"Phương thức","confirm":"Xác nhận","bank":"Ngân hàng","account_no":"Số tài khoản","content":"Nội dung","number_money":"Số tiền","summary_order":"Tóm tắt đơn hàng","selected_country":"Quốc gia","error_country_empty":"Quốc gia không thể trống","default":"Mặc định","product_payment_qr":"Chuyển khoản qua QR Code","order_not_found":"Không tìm thấy đơn hàng","cart_payment_success":"Thanh toán thành công","cart_payment_fail":"Thanh toán thất bại","cart_payment_welcome":"Xin chào: Anh\/Chị","cart_payment_thank":"Cảm ơn Anh\/Chị đã đặt hàng trên website của chúng tôi.","cart_payment_noti_success":"Giao dịch thanh toán đơn hàng của Anh\/Chị đã thành công. Mã đơn hàng của Anh\/Chị là:","cart_payment_order_fail":"Số đơn hàng của Anh\/Chị là:","cart_payment_order_cus_noti":"Giao dịch của Anh\/Chị","cart_payment_order_status":"không thành công","cart_payment_phone":"Điện thoại hỗ trợ","cart_payment_email":"Email hỗ trợ","cart_payment_back_home":"Trở về trang chủ trong","cart_payment_contact":"Vui lòng kiểm tra lại thông tin thanh toán hoặc liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết.","cart_error_no":"Mã lỗi","result_payment_online":"Kết quả thanh toán online đơn hàng","you_have_just_made_online_payment_transaction_for_your_order":"Anh\/Chị vừa thực hiện giao dịch thanh toán online cho đơn hàng:","status_transaction":"Trạng thái giao dịch:","if_you_any_question_please_contact_us_via_mail":"Nếu Anh\/chị có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua mail"}

{"id":3117205,"name":"Ruột ốc cừ, ốc mặt trăng Lý Sơn","desc":"Ốc Cừ (Ốc Mặt Trăng) &ndash; Đặc Sản V&ugrave;ng Biển L&yacute; Sơn, Quảng Ng&atilde;i.&nbsp;Gọi l&agrave; Ốc Cừ v&igrave; ốc c&oacute; miếng vảy che trước miệng tr&ograve;n tr&ograve;n giống chiếc c&uacute;c &aacute;o, cứng như x&agrave; cừ. Những vảy n&agrave;y thường được d&ugrave;ng để l&agrave;m cườm đeo hay vật trang tr&iacute; rất đẹp v&agrave; bền. Một đặc sản kh&ocirc;ng thể kh&ocirc;ng thưởng thức khi du lịch v&ugrave;ng biển Quảng Ng&atilde;i &ndash; Đặc biển l&agrave; Đảo L&yacute; Sơn.<\/p>\n","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/files\/oc-cu-ly-son-oc-mat-trang-ly-son-4.jpg?t=1752901408","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_files\/oc-cu-ly-son-oc-mat-trang-ly-son-4.jpg?t=1758361149","tags":[],"count_view":293,"seo_name":"ruot-oc-cu-oc-mat-trang-ly-son","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","sku":"SKU-1637926492650","code":"ROC","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/files\/oc-cu-ly-son-oc-mat-trang-ly-son-4.jpg?t=1752901408","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_files\/oc-cu-ly-son-oc-mat-trang-ly-son-4.jpg?t=1758361149","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":144041,"product_id":3117205,"sku":"SKU-1637926492650","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":330000,"price_discount":299000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":299000,"price_final_format":"299.000 đ","price_format":"330.000 đ","price_discount_format":"299.000 đ","percent_discount":9,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 9%","price_discount_final_format":"31.000 đ"}],"variantIdDefault":144041,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/files\/oc-cu-ly-son-oc-mat-trang-ly-son-4.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_files\/oc-cu-ly-son-oc-mat-trang-ly-son-4.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","file_url":"","config_panorama":[],"brand_name":"","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/ruot-oc-cu-oc-mat-trang-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"330.000 đ","price_final":"299.000 đ","percent_discount":"- 9%","price_discount":"31.000 đ","company_logo":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/LySonFoods-2.png?t=1638246442","company_name":"LÝ SƠN FOODS - Hải sản Lý Sơn, hành tỏi Lý Sơn, đặc sản Lý Sơn tại Tp. HCM, tại Hà nội, tại Đà Nẵng","company_email":"lysononline@gmail.com","company_phone":"0974.920.209","company_address":"41 Bắc Sơn, P. Nghĩa Chánh, TP. Quảng Ngãi (SHIP TOÀN QUỐC)","company_fax":"","date_now":1776522493,"company_tags":["Hải sản Lý Sơn","hành tỏi Lý Sơn","đặc sản Lý Sơn tại Tp. HCM","tại Hà nội","tại Đà Nẵng"],"search_keyword":null,"facebook_comment":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/ruot-oc-cu-oc-mat-trang-ly-son","breadscrumb":[{"url":"https:\/\/www.lysonfoods.com","name":"Trang chủ","icon":"","active":false},{"url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/san-pham","name":"Sản phẩm","icon":"","active":false},{"url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/oc-ly-son","name":"Ốc Lý Sơn","icon":"","active":true}],"list_products_tmp":[],"list_section":[{"id":133932,"name":"SECTION-41546","seo_name":"#w30s-section-133932","url":"#w30s-section-133932"},{"id":133935,"name":"SECTION-41547","seo_name":"#w30s-section-133935","url":"#w30s-section-133935"},{"id":133938,"name":"SECTION-8367","seo_name":"#w30s-section-133938","url":"#w30s-section-133938"},{"id":133936,"name":"SECTION-41682","seo_name":"#w30s-section-133936","url":"#w30s-section-133936"},{"id":133950,"name":"SECTION-361","seo_name":"#w30s-section-133950","url":"#w30s-section-133950"},{"id":133951,"name":"SECTION-1740","seo_name":"#w30s-section-133951","url":"#w30s-section-133951"},{"id":133933,"name":"SECTION-41548","seo_name":"#w30s-section-133933","url":"#w30s-section-133933"},{"id":133937,"name":"SECTION-1548","seo_name":"#w30s-section-133937","url":"#w30s-section-133937"},{"id":135798,"name":"SECTION-135798","seo_name":"#w30s-section-135798","url":"#w30s-section-135798"}],"type_page":4,"id_page":65691,"widget_3053753":{"content_data":[{"id":290075,"name":"Banner top header","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/top-bar.png?t=1637815446","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/top-bar.png?t=1639723145","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":0,"link":"","category_id":11622,"icon_svg":""}]},"widget_3053779":{"content_data":[{"id":30945,"title":"Tiếng Việt","code":"vn","is_expires":false,"is_active":1}]},"widget_3053765":{"content_data":[]},"widget_3053773":{"content_data":{"content":"Tài khoản"}},"widget_3053767":{"content_data":{"content":" <\/span>"}},"widget_3053770":{"content_data":{"content":"(8h-17h từ T2-T6; 8h-12h Thứ 7)<\/p>\n"}},"widget_3053802":{"content_data":{"content":"danh mục"}},"widget_3053805":{"content_data":{"content":"Trang chủ"}},"widget_3053959":{"content_data":{"content":"Từ khóa:"}},"widget_3053938":{"content_data":{"price_final":"Liên hệ"}},"widget_3053950":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053933":{"content_data":{"content":"Mã SP:"}},"widget_3053936":{"content_data":{"content":"Thương hiệu:"}},"widget_3053945":{"content_data":{"content":""}},"widget_3053946":{"content_data":{"content":""}},"widget_3053948":{"content_data":{"content":"Thêm vào giỏ hàng<\/span>"}},"widget_3053952":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053980":{"content_data":{"price_final":""}},"widget_3053986":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053962":{"content_data":{"content":"Danh mục sản phẩm"}},"widget_3053975":{"content_data":{"content":"sản phẩm hot"}},"widget_3053987":{"content_data":{"content":"<\/span><\/span>"}},"widget_3053990":{"content_data":{"content":""}},"widget_3053988":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053976":{"content_data":[{"id":3117913,"name":"Tỏi non Lý Sơn - Đặc sản huyền thoại của đảo Lý Sơn","desc":"Tỏi non&nbsp;L&yacute; Sơn: .....đ\/kg&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặt&nbsp;từ 10kg gi&aacute; ......đ\/kg<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span>&nbsp;<\/span>0886.760.076<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\nTừ l&acirc;u c&acirc;y tỏi&nbsp;đ&atilde; trở th&agrave;nh một phần trong đời sống văn h&oacute;a của người d&acirc;n L&yacute; Sơn. Kh&ocirc;ng chỉ c&oacute; củ, th&acirc;n tỏi non (hay ngồng tỏi non) c&ograve;n được b&agrave; con L&yacute; Sơn chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ăn thơm ngon với hương vị độc đ&aacute;o kh&oacute; c&oacute; thể t&igrave;m thấy ở những nơi kh&aacute;c.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","content":"M&oacute;n ngon từ tỏi non &quot;vạn người m&ecirc;&quot; v&agrave; l&agrave; đặc sản huyền thoại ở L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\nĐảo L&yacute; Sơn được mệnh danh l&agrave; &quot;Vương quốc tỏi&quot;. Chất lượng tỏi L&yacute; Sơn kh&ocirc;ng nơi n&agrave;o s&aacute;nh được. Ngo&agrave;i việc lấy củ, người d&acirc;n c&ograve;n sử dụng th&acirc;n tỏi non chế biến th&agrave;nh c&aacute;c m&oacute;n ăn thơm ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-23.jpeg\" \/><\/p>\n\nTỏi non được d&ugrave;ng chế biến m&oacute;n gỏi v&agrave; nhiều m&oacute;n ăn thơm ngon kh&aacute;c<\/em><\/span><\/p>\n\nHuyện đảo L&yacute; Sơn c&oacute; khoảng 300 ha đất trồng tỏi. C&aacute;t biển c&ugrave;ng trầm t&iacute;ch từ những đợt phun tr&agrave;o của n&uacute;i lửa h&agrave;ng triệu năm trước đ&atilde; tạo n&ecirc;n hương vị đặc trưng cho củ tỏi L&yacute; Sơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNhững năm gần đ&acirc;y, ngo&agrave;i phần lớn diện t&iacute;ch trồng tỏi lấy củ, người d&acirc;n L&yacute; Sơn c&ograve;n trồng tỏi để lấy phần th&acirc;n non chế biến th&agrave;nh m&oacute;n ăn. Đến với L&yacute; Sơn v&agrave;o thời điểm n&agrave;y, du kh&aacute;ch sẽ được thưởng thức m&oacute;n gỏi tỏi non, tỏi non x&agrave;o thơm nồng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/mua-thu-hoach-toi-o-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&ugrave;a thu hoạch tỏi ở L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\nM&ugrave;a tỏi non L&yacute; Sơn<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi l&agrave; c&acirc;y trồng chủ lực ở huyện đảo L&yacute; Sơn. Người d&acirc;n L&yacute; Sơn gần như &ldquo;độc canh&rdquo; tỏi. Do đặc trưng về kh&iacute; hậu, thổ nhưỡng, phương ph&aacute;p canh t&aacute;c, tỏi L&yacute; Sơn c&oacute;&nbsp;<\/span>gi&aacute; trị đặc biệt, l&agrave; đặc sản rất được ưa chuộng trong v&agrave; ngo&agrave;i nước. L&agrave; c&acirc;y trồng ch&iacute;nh v&agrave; c&oacute; từ l&acirc;u đời, tỏi từ l&acirc;u đ&atilde; trở th&agrave;nh một phần trong đời sống văn h&oacute;a của người d&acirc;n L&yacute; Sơn. Kh&ocirc;ng chỉ c&oacute; củ, th&acirc;n tỏi non (hay ngồng tỏi non) c&ograve;n được b&agrave; con L&yacute; Sơn chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ăn thơm ngon với hương vị độc đ&aacute;o kh&oacute; c&oacute; thể t&igrave;m thấy ở những nơi kh&aacute;c.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-no-ly-son-dac-san-huyen-thoi-ly-son-1.jpg\" \/>Tỏi non L&yacute; Sơn m&ugrave;a mới 2021, 1 b&oacute;\/kg<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-no-ly-son-dac-san-huyen-thoi-ly-son.jpg\" \/>Tỏi non L&yacute; Sơn đang m&ugrave;a mới sau khi nhổ&nbsp;1 b&oacute;\/kg<\/em><\/span><\/p>\n\nL&yacute; Sơn được thi&ecirc;n nhi&ecirc;n ưu đ&atilde;i cho nguồn đất c&aacute;t dồi d&agrave;o c&ugrave;ng với kho&aacute;ng nham thạch cổ xưa kiến tạo. Đ&oacute; ch&iacute;nh l&agrave; những yếu tố cốt l&otilde;i l&agrave;m n&ecirc;n hương vị độc đ&aacute;o của tỏi L&yacute; Sơn- thương hiệu tỏi kh&ocirc;ng lẫn v&agrave;o đ&acirc;u được.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-da-lot-vo.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi non sau khi lột lớp&nbsp;vỏ b&ecirc;n ngo&agrave;i<\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n\nNgười ta thường biết đến tỏi L&yacute; Sơn l&agrave; biết đến tỏi củ, tỏi một t&eacute;p, tỏi đen,&hellip;nhưng &iacute;t ai nghĩ đến tỏi non.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nThực ra, tỏi non kh&ocirc;ng phải l&agrave; một giống tỏi ri&ecirc;ng biệt. M&agrave; chỉ đơn thuần l&agrave; những c&acirc;y tỏi c&ograve;n non, được nhổ nguy&ecirc;n th&acirc;n, nguy&ecirc;n củ, nguy&ecirc;n rễ v&agrave;o những thời điểm nhất định trong th&aacute;ng 11.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&ugrave;a tỏi L&yacute; Sơn bắt đầu từ th&aacute;ng 9 đến th&aacute;ng 12. Song l&uacute;c tỏi tượng h&igrave;nh những củ đầu ti&ecirc;n. Đ&oacute; l&agrave; l&uacute;c người d&acirc;n loại bỏi bớt những c&acirc;y tỏi yếu ớt để l&agrave;m cho mật độ tỏi tr&ecirc;n ruộng đồng đều. V&agrave; những lọn tỏi non ấy, được b&aacute;n lấy th&ecirc;m một &iacute;t tiền.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi non, kh&ocirc;ng qu&aacute; nồng, cũng chưa c&oacute; củ hẳn hoi. Cũng v&igrave; c&ograve;n mướt như thế, n&ecirc;n những m&oacute;n ăn ngon từ tỏi cũng ra đời, trở n&ecirc;n hấp dẫn hơn. Tỏi non x&agrave;o l&agrave; một v&iacute; dụ đơn cử.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n \n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-22.jpg\" \/><\/p>\n\nGỏi tỏi non L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch chế biến Tỏi non L&yacute; Sơn<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNhổ tỏi về cắt bỏ phần l&aacute; ngọn, cắt bỏ rễ v&agrave; l&aacute; c&ograve;n th&acirc;n c&acirc;y tỏi với chiều d&agrave;i từ 7 &ndash; 10cm. D&ugrave;ng dao cắt th&acirc;n th&agrave;nh từng đoạn vừa vừa rồi chẻ ra l&agrave;m hai l&agrave;m ba. Cho tỏi v&agrave;o thau nước lạnh ng&acirc;m khoảng 10ph. Ng&acirc;m thế cho sạch mủ từ th&acirc;n c&acirc;y tỏi, từ đ&acirc;y c&oacute; thể d&ugrave;ng để chế biến c&aacute;c m&oacute;n ăn y&ecirc;u th&iacute;ch.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-16.jpg\" \/><\/p>\n\nGỏi tỏi non L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m m&oacute;n gỏi tỏi L&yacute; Sơn<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; C&acirc;y tỏi non, ớt, ng&ograve;, đậu phộng rang, rau thơm, b&aacute;nh tr&aacute;ng nướng<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Nước sốt: d&ugrave;ng nước cốt dừa nấu s&ocirc;i với chuối v&agrave; c&agrave; chua xắt nhuyễn. H&ograve;a ch&uacute;t bột năng cho nước s&aacute;nh nhuyễn, th&ecirc;m ch&uacute;t đậu phộng rang gi&atilde; nhỏ v&agrave; n&ecirc;m gia vị cho vừa ăn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-11.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&acirc;y tỏi non được thu hoạch sau đ&oacute; cắt bỏ phần ngọn, chỉ lấy phần củ v&agrave; gốc d&agrave;i khoảng 10 cm<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-van-nguoi-me.jpeg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nPhần gốc kh&aacute; mềm, phần củ hầu như vẫn chưa tạo t&eacute;p n&ecirc;n c&oacute; vị ngọt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; C&acirc;y tỏi rửa sạch, cắt bỏ phần l&aacute; v&agrave; rễ. Phần th&acirc;n cắt l&agrave;m đ&ocirc;i v&agrave; ba, cho v&agrave;o nồi hấp ch&iacute;n rồi chẻ phần th&acirc;n tỏi l&agrave;m ba hoặc tư. Phi thơm h&agrave;nh t&iacute;m với dầu ăn. Đậu phộng rang v&agrave;ng gi&atilde; n&aacute;t th&ecirc;m ch&uacute;t đường, bột ngọt, nước mắm, ớt xắt nhuyễn, trộn chung với phần tỏi đ&atilde; hấp ch&iacute;n. Th&ecirc;m h&agrave;nh t&iacute;m phi v&agrave;ng l&ecirc;n tr&ecirc;n, trộn đều tỏi v&agrave; c&aacute;c gia vị n&ecirc;m vừa ăn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Dọn m&oacute;n gỏi tỏi ra dĩa. Dọn k&egrave;m ch&eacute;n nước sốt, b&aacute;nh tr&aacute;ng nướng, dĩa ra thơm. Khi ăn d&ugrave;ng b&aacute;nh tr&aacute;ng x&uacute;c gỏi v&agrave; chấm th&ecirc;m nước sốt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-25.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi non đ&atilde; cắt ra từng đoạn để chế bến<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m tỏi non L&yacute; Sơn x&agrave;o thịt b&ograve;.<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi sau khi nhổ về n&ecirc;n cắt gốc chẻ ra ng&acirc;m nước rồi sửa sạch để r&aacute;o. Thịt b&ograve; bạn đem rửa sạch rồi thấm kh&ocirc; sau đ&oacute; th&aacute;i miếng mỏng, cho thịt v&agrave;o t&ocirc; c&ugrave;ng với 1 ch&uacute;t muối, ti&ecirc;u, bột n&ecirc;m v&agrave; trộn đều, ướp thịt 15 ph&uacute;t cho ngấm gia vị.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặt chảo l&ecirc;n bếp rồi cho 1 th&igrave;a dầu ăn, khi dầu n&oacute;ng bạn cho 1\/2 chỗ tỏi băm v&agrave;o phi cho thơm sau đ&oacute; cho thịt b&ograve; v&agrave;o x&agrave;o lửa lớn, đảo nhanh tay cho thịt b&ograve; ch&iacute;n t&aacute;i l&agrave; x&uacute;c ra đĩa.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTh&ecirc;m 1-2 th&igrave;a dầu ăn v&agrave;o chảo đun cho n&oacute;ng, tiếp theo bạn cho nốt chỗ tỏi băm v&agrave;o phi thơm rồi cho tỏi non v&agrave;o x&agrave;o c&ugrave;ng, n&ecirc;m ch&uacute;t muối, bột n&ecirc;m cho vừa miệng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nX&agrave;o tỏi non l&agrave; phải x&agrave;o đều tay. Nếu non th&igrave; tỏi sống, hắc m&ugrave;i, c&ograve;n qu&aacute; gi&agrave; th&igrave; tỏi bị bủn, bị mềm. Cho n&ecirc;n cứ vừa lửa, đảo li&ecirc;n hồi, kh&ocirc;ng chỉ gia vị được ngấm m&agrave; tỏi cũng gi&ograve;n, dai v&agrave; đều vị hơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nKhi c&aacute;c loại rau đ&atilde; ch&iacute;n t&aacute;i th&igrave; tr&uacute;t thịt b&ograve; v&agrave;o đảo đều l&agrave; tắt bếp, tắt bếp rắc ti&ecirc;u l&ecirc;n, x&uacute;c ra đĩa thưởng thức khi c&ograve;n n&oacute;ng.&nbsp;(c&oacute; thể x&agrave;o tỏi non&nbsp;với theo thịt b&ograve;, mực, t&ocirc;m, ..tuỳ &yacute;)<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-non-ly-son-24.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi non L&yacute; Sơn x&agrave;o b&ograve;<\/em><\/span><\/p>\n\nHương vị m&oacute;n gỏi tỏi non x&agrave;o thịt b&ograve;.<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐể thưởng thức bạn n&ecirc;n chọn một củ tỏi ăn với một miếng thịt b&ograve;. Thịt b&ograve; rất mềm thơm cộng với vị thơm của tỏi m&agrave; kh&ocirc;ng hề cay nồng, một hương vị rất tuyệt vời v&agrave; kh&aacute;c lạ. M&oacute;n ăn n&agrave;y c&oacute; thể ăn k&egrave;m với cơm hoặc l&agrave;m m&oacute;n nhậu cũng đều được. M&oacute;n tỏi non L&yacute; Sơn x&agrave;o thịt b&ograve; kh&ocirc;ng phải l&uacute;c n&agrave;o cũng c&oacute;. Bạn cần phải đi tr&uacute;ng m&ugrave;a tỏi những th&aacute;ng đầu năm mới c&oacute; thể thưởng thức được m&oacute;n ăn thơm ngon, tốt cho sức khỏe n&agrave;y. Ngo&agrave;i l&agrave;m m&oacute;n tỏi non x&agrave;o thịt b&ograve;, tỏi c&ograve;n c&oacute; thể chế biến th&agrave;nh m&oacute;n gỏi tỏi L&yacute; Sơn nổi tiếng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐến L&yacute; Sơn, cứ thấy qu&aacute;n h&agrave;ng l&agrave; x&agrave; v&agrave;o, thể n&agrave;o cũng b&aacute;n tỏi non x&agrave;o. C&aacute;i đĩa tỏi mới đem ra, n&oacute;ng hổi, xanh um v&agrave; thơm k&igrave; lạ vậy đ&oacute;!<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n-<\/p>\n\nTỏi non&nbsp;L&yacute; Sơn giao h&agrave;ng COD tận nh&agrave; tr&ecirc;n to&agrave;n quốc th&ocirc;ng qua dịch vụ giao h&agrave;ng tại c&aacute;c tỉnh: Tp.HCM, &nbsp;B&igrave;nh Dương, Đồng Nai, An Giang, B&agrave; Rịa - Vũng T&agrave;u, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Li&ecirc;u, Bắc Ninh, Bến Tre, B&igrave;nh Định, B&igrave;nh Dương, B&igrave;nh Phước, B&igrave;nh Thuận, C&agrave; Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk N&ocirc;ng, Điện Bi&ecirc;n, Đồng Nai, Đồng Th&aacute;p, Gia Lai, H&agrave; Giang, H&agrave; Nam, H&agrave; Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, H&ograve;a B&igrave;nh, Hưng Y&ecirc;n, Kh&aacute;nh H&ograve;a, Ki&ecirc;n Giang, Kon Tum, Lai Ch&acirc;u, L&acirc;m Đồng, Lạng Sơn, L&agrave;o Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh B&igrave;nh, Ninh Thuận, Ph&uacute; Thọ, Quảng B&igrave;nh, Quảng Nam, Quảng Ng&atilde;i, Quảng Ninh, Quảng Trị, S&oacute;c Trăng, Sơn La, T&acirc;y Ninh, Th&aacute;i B&igrave;nh, Th&aacute;i Nguy&ecirc;n, Thanh H&oacute;a, Thừa Thi&ecirc;n Huế, Tiền Giang, Tr&agrave; Vinh, Tuy&ecirc;n Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Ph&uacute;c, Y&ecirc;n B&aacute;i, Ph&uacute; Y&ecirc;n, Cần Thơ, Đ&agrave; Nẵng, Hải Ph&ograve;ng, H&agrave; Nội.<\/span><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-11.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-11.jpg","tags":["tỏi non lý sơn","gỏi tỏi non","tỏi non xào thịt bò","đặc sản tỏi non lý sơn","tại đà nẵng","tại tp.hcm","tại hà nội"],"count_view":2815,"seo_name":"toi-non-ly-son-dac-san-huyen-thoai-cua-dao-ly-son","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"Tỏi non Lý Sơn, gỏi tỏi non, tỏi non xào thịt bò, đặc sản tỏi non Lý Sơn tại Đà Nẵng, tại TP.HCM tại Hà Nội","meta_desc":"tỏi non lý sơn, gỏi tỏi non, tỏi non xào thịt bò, đặc sản tỏi non lý sơn tại đà nẵng, tại tp.hcm, tại hà nội","meta_keyword":"tỏi non lý sơn, gỏi tỏi non, tỏi non xào thịt bò, đặc sản tỏi non lý sơn tại đà nẵng, tại tp.hcm, tại hà nội","sku":"SKU-1638259782506","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-23.jpeg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-23.jpeg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":7,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":7,"id":145192,"product_id":3117913,"sku":"SKU-1638259782506","barcode":"","quantity":-10,"quantity_alert":0,"price":0,"price_discount":0,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":0,"price_final_format":"0 đ","price_format":"0 đ","price_discount_format":"0 đ","percent_discount":0,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 0%","price_discount_final_format":"0 đ"}],"variantIdDefault":145192,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-11.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-11.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-23.jpeg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-23.jpeg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-da-lot-vo.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-da-lot-vo.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-13.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-non-ly-son-13.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"Vương Quốc Tỏi","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/toi-non-ly-son-dac-san-huyen-thoai-cua-dao-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","2":"Sản phẩm mới","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":false,"price_final":false,"percent_discount":false,"price_discount":false},{"id":3118476,"name":"Tỏi đen cô đơn Lý Sơn chính gốc","desc":"Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn: 680.000đ\/t&uacute;i 200g<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span><\/span><\/span>&nbsp;0886.760.076<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặc điểm của tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn (Ly Son Solo Black Garlic)<\/strong><\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn&nbsp;chỉ c&oacute; duy nhất một nh&aacute;nh.<\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn c&oacute; vỏ ngo&agrave;i m&agrave;u c&aacute;nh gi&aacute;n, thịt tỏi b&ecirc;n trong m&agrave;u đen, bề mặt nhẵn, kh&ocirc;ng bị ướt.<\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn thể chất mềm nhuận, ngọt thanh, thơm ngon v&agrave; đ&atilde; loại bỏ được m&ugrave;i hăng nồng đặc trưng của tỏi tươi.<\/span><\/p>\n\n- K&iacute;ch thước phần ruột của tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn lớn hơn so với tỏi đen nhiều nh&aacute;nh.<\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn cần thời gian l&ecirc;n men d&agrave;i hơn tỏi đen nhiều nh&aacute;nh<\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn ph&ugrave; hợp sử dụng cho mọi lứa tuổi, rất ph&ugrave; hợp để chăm s&oacute;c sức khỏe người cao tuổi v&agrave; trẻ nhỏ.<\/span><\/p>\n","content":"Tỏi đen c&ocirc; đơn l&agrave; g&igrave;?<\/b> \nTỏi đen (Black Garlic) l&agrave; chế phẩm thu được từ tỏi tươi (t&ecirc;n khoa học l&agrave; Allium sativum) th&ocirc;ng qua phản ứng Maillard, ở nhiệt độ 60-90&deg;C v&agrave; độ ẩm 80-90% trong khoảng thời gian từ 30-90 ng&agrave;y.<\/span><\/span><\/p>\n\nSau qu&aacute; tr&igrave;nh l&ecirc;n men theo những ti&ecirc;u chuẩn nhất định, thịt tỏi từ m&agrave;u trắng sẽ chuyển sang m&agrave;u đen, n&ecirc;n được gọi l&agrave; tỏi đen.<\/span><\/span><\/p>\n\nKhi tỏi tươi c&ocirc; đơn (tỏi một nh&aacute;nh) được sử dụng l&agrave;m nguy&ecirc;n liệu l&ecirc;n men sẽ tạo ra th&agrave;nh phẩm l&agrave; tỏi đen c&ocirc; đơn. V&igrave; vậy c&oacute; thể hiểu, tỏi đen c&ocirc; đơn l&agrave; chế phẩm thu được sau qu&aacute; tr&igrave;nh l&ecirc;n men tỏi c&ocirc; đơn theo phản ứng Maillard.<\/span><\/span><\/p>\n\nV&igrave; sao lại c&oacute; t&ecirc;n gọi tỏi đen?<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nL&yacute; do tại sao n&oacute; lại c&oacute; t&ecirc;n gọi l&agrave; tỏi đen? Th&igrave; đơn giản l&agrave; sau khi trải qua qu&aacute; tr&igrave;nh l&ecirc;n men th&igrave; l&uacute;c n&agrave;y những cơm tỏi b&ecirc;n trong lớp vỏ sẽ từ m&agrave;u trắng chuyển th&agrave;nh m&agrave;u đen, mặc d&ugrave; lớp vỏ b&ecirc;n ngo&agrave;i gần như kh&ocirc;ng thay đổi nhiều.<\/span><\/span><\/p>\n\nV&agrave; m&agrave;u đen n&agrave;y được tạo n&ecirc;n l&agrave; ho&agrave;n to&agrave;n tự nhi&ecirc;n, kh&ocirc;ng hề c&oacute; bất kỳ một t&aacute;c động h&oacute;a học hay phẩm m&agrave;u n&agrave;o trong đ&oacute;. V&agrave; m&agrave;u đen n&agrave;y ch&iacute;nh l&agrave; th&agrave;nh quả tạo n&ecirc;n những c&ocirc;ng dụng của tỏi đen v&ocirc; c&ugrave;ng kỳ diệu \nNguồn gốc của tỏi đen<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nN&oacute;i về &ldquo;Dấu ấn cuộc đời&rdquo; của tỏi đen. Th&igrave; tỏi đen được xuất hiện đầu ti&ecirc;n tại &ldquo;Xứ sở Kim Chi&rdquo; &ndash; H&agrave;n Quốc. Những c&ocirc;ng dụng bổ dưỡng của tỏi đen đối với sức khỏe v&agrave; sự trẻ trung đ&atilde; được người d&acirc;n nơi đ&acirc;y kh&aacute;m ph&aacute; v&agrave; minh chứng. Từ gi&agrave; đến trẻ hầu hết ai cũng đều sử dụng tỏi đen. Họ xem đ&acirc;y l&agrave; một thứ &ldquo;Thần dược&rdquo; kh&ocirc;ng thể thiếu trong cuộc sống của họ để bảo vệ sức khỏe to&agrave;n điện cho bản th&acirc;n v&agrave; cả gia đ&igrave;nh<\/span><\/span><\/p>\n\n&ldquo;Tin tốt đồn xa&rdquo;. V&agrave; Nhật Bản ngay sau đ&oacute; đ&atilde; nhanh ch&oacute;ng chớp cơ hội v&agrave; trở th&agrave;nh nước thứ 2 sau H&agrave;n quốc cho ra đời loại ẩm thực thi&ecirc;n nhi&ecirc;n độc đ&aacute;o n&agrave;y. Chỉ 2 năm sau đ&oacute; tỏi đen đ&atilde; được phổ biến rộng r&atilde;i tại khắp c&aacute;c nước Ch&acirc;u &Aacute;, Ch&acirc;u &Acirc;u, Bắc Mỹ,...<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-den-ly-son-chinh-goc-23.jpg\" \/>Tỏi&nbsp;đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặc điểm của tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn (Ly Son Black Garlic)<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn&nbsp;chỉ c&oacute; duy nhất một nh&aacute;nh.<\/span><\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn c&oacute; vỏ ngo&agrave;i m&agrave;u c&aacute;nh gi&aacute;n, thịt tỏi b&ecirc;n trong m&agrave;u đen, bề mặt nhẵn, kh&ocirc;ng bị ướt.<\/span><\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn thể chất mềm nhuận, ngọt thanh, thơm ngon v&agrave; đ&atilde; loại bỏ được m&ugrave;i hăng nồng đặc trưng của tỏi tươi.<\/span><\/span><\/p>\n\n- K&iacute;ch thước phần ruột của tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn lớn hơn so với tỏi đen nhiều nh&aacute;nh.<\/span><\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn cần thời gian l&ecirc;n men d&agrave;i hơn tỏi đen nhiều nh&aacute;nh<\/span><\/span><\/p>\n\n- Tỏi đen c&ocirc; đơn ph&ugrave; hợp sử dụng cho mọi lứa tuổi, rất ph&ugrave; hợp để chăm s&oacute;c sức khỏe người cao tuổi v&agrave; trẻ nhỏ.<\/span><\/span><\/p>\n\nLiều d&ugrave;ng tỏi đen c&ocirc; đơn&nbsp;<\/b>L&yacute; Sơn<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n- Trẻ em tr&ecirc;n 6 tuổi v&agrave; người lớn: d&ugrave;ng từ 1-3 củ tỏi c&ocirc; đơn\/ng&agrave;y<\/span><\/span><\/p>\n\n- Trẻ em từ 2-6 tuổi: d&ugrave;ng &frac12; củ tỏi c&ocirc; đơn\/ ng&agrave;y<\/span><\/span><\/p>\n\n- Phụ nữ c&oacute; thai: Cần tham khảo &yacute; kiến b&aacute;c sĩ trước khi sử dụng.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-den-ly-son-685.jpg\" \/>Tỏi đen&nbsp; L&yacute; Sơn được l&ecirc;n men the quy tr&igrave;nh c&ocirc;ng nghệ Nhật Bản 45-60 ng&agrave;y.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\nC&ocirc;ng dụng của tỏi đen L&yacute; Sơn<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\n1. Ph&ograve;ng chống bệnh ung thư<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nNhư t&ocirc;i đ&atilde; đề cập b&ecirc;n tr&ecirc;n, hợp chất Polyphenol c&oacute; trong thảo dược quyết định dược l&yacute; của loại thảo dược đ&oacute;. V&agrave; tất cả thảo mộc chứa Polyphenol đều c&oacute; khả năng ph&ograve;ng ngừa bệnh ung thư. Vậy m&agrave; h&agrave;m lượng Polyphenol trong tỏi đen c&ograve;n cao nhất, cao hơn cả trong quả nho.<\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;c hợp chất thuộc nh&oacute;m Polyphenol như Catechin, Epicatechin Gallate, Epicatechin, Quercetin, Resveratrol, Myricetin c&oacute; hoạt t&iacute;nh chống ung thư c&oacute; trong t&aacute;o, ch&egrave; xanh, việt quất, nho, canh, cam,&hellip; cũng c&oacute; trong tỏi đen.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-den-tim-mach.jpg\" \/><\/span><\/span><\/p>\n\nTrong sinh học, c&aacute;c hợp chất n&agrave;y c&oacute; vai tr&ograve;:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nPh&ograve;ng chống c&aacute;c bệnh ung thư như ung thư ruột kết, ung thư da, ung thư v&uacute;, ung thư gan, ung thư tiền liệt tuyến.<\/span><\/span><\/p>\n\nChống oxy h&oacute;a hiệu quả, gi&uacute;p tiết kiệm việc sử dụng Vitamin C, gi&uacute;p t&iacute;ch lũy Vitamin C trong c&aacute;c tổ chức m&ocirc;.<\/span><\/span><\/p>\n\nBảo vệ tim mạch, ngăn xơ cứng, xơ vữa động mạch.<\/span><\/span><\/p>\n\nKh&aacute;ng khuẩn, kh&aacute;ng vi&ecirc;m, kh&aacute;ng virus.<\/span><\/span><\/p>\n\nChống tho&aacute;i h&oacute;a thần kinh (hỗ trợ điều trị bệnh Parkinson, Alzeimer).<\/span><\/span><\/p>\n\nC&oacute; t&aacute;c dụng giảm c&acirc;n.<\/span><\/span><\/p>\n\nHỗ trợ tốt trong điều trị bệnh tiểu đường, ngăn chặn c&aacute;c biến chứng đ&aacute;i th&aacute;o đường như bệnh v&otilde;ng mạc, tổn thương thần kinh, đục thủy tinh,&hellip;<\/span><\/span><\/p>\n\n2. Ức chế tế b&agrave;o ung thư<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;c hợp chất Sulfur c&oacute; trong tỏi đen c&oacute; khả năng ức chế c&aacute;c d&ograve;ng tế b&agrave;o ung thư như ung thư bạch cầu, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, c&aacute;c chất n&agrave;y khiến tế b&agrave;o chết theo chương tr&igrave;nh (C&aacute;c tế b&agrave;o ung thư thường trở n&ecirc;n mất kiểm so&aacute;t v&agrave; thậm ch&iacute; trở th&agrave;nh bất tử).<\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;c hợp chất Sulfur hưu cơ c&oacute; t&aacute;c dụng đ&oacute; bao gồm Di-allyl Disulfide, S-Allyl cysteine, Di-allyl-Tri-sulphide, Ajoene, Allicin,&hellip;<\/span><\/span><\/p>\n\n3. Giảm Cholesterol trong m&aacute;u, ph&aacute; hủy gốc tự do trong huyết tương<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nSau qu&aacute; tr&igrave;nh l&ecirc;n men, hai hợp chất S-Allylcysteine v&agrave; Amino Acid Cysteine kết hợp tạo th&agrave;nh một chất kết tủa gi&uacute;p giảm cholesterol trong m&aacute;u, đồng thời ph&aacute; hủy c&aacute;c gốc tự do trong huyết tương. Từ đ&oacute; gi&uacute;p ph&ograve;ng v&agrave; hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết &aacute;p hiệu quả.<\/span><\/span><\/p>\n\n4. Chống oxy h&oacute;a<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nTrong tỏi đen chứa Cycloallliin, Isoallliin, Glutathione l&agrave; c&aacute;c hợp chất chống oxy h&oacute;a cao nhờ cơ chế đ&agrave;o thải c&aacute;c hấp thu xấu qua m&agrave;ng ruột, từ đ&oacute; gi&uacute;p giảm Cholesterol, giảm Lipit trong m&aacute;u, hạ mỡ m&aacute;u, th&uacute;c đẩy tuần ho&agrave;n, k&iacute;ch th&iacute;ch lưu th&ocirc;ng m&aacute;u, l&agrave;m giảm nhanh c&aacute;c cơn đau.<\/span><\/span><\/p>\n\nNhờ khả năng chống oxy h&oacute;a mạnh m&agrave; gi&uacute;p ngăn ngừa men gan cao, rất th&iacute;ch hợp cho những người thường xuy&ecirc;n uống rượu bia.<\/span><\/span><\/p>\n\n5. Chống vi khuẩn, virus x&acirc;m nhập<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nS-Allylcysteine trong tỏi đen gi&uacute;p tăng hấp thu Allicin, l&agrave; chất tăng cường miễn dịch, n&acirc;ng cao sức đề kh&aacute;ng, rất ph&ugrave; hợp cho người lớn tuổi v&agrave; người c&oacute; sức đề kh&aacute;ng yếu.<\/span><\/span><\/p>\n\n6. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường v&agrave; bệnh hoại tử<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nDiallyl Oxit Disulfua, Allyl Propyl Disulfua, Flavonoid c&oacute; trong tỏi đen l&agrave; c&aacute;c hợp chất gi&uacute;p khử bỏ hoạt t&iacute;nh c&oacute; hại trong qu&aacute; tr&igrave;nh sản sinh Insulin v&agrave; Glycation ch&iacute;nh l&agrave; nguy&ecirc;n nh&acirc;n g&acirc;y ra bệnh tiểu đường v&agrave; bệnh hoạt tử.<\/span><\/span><\/p>\n\n7. Gi&uacute;p tổng hợp Protein<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;c Axit Amin tự do trong tỏi đen tăng 1.5 lần so với tỏi trắng l&agrave; th&agrave;nh phần quan trọng trong tổng hợp Protein.<\/span><\/span><\/p>\n\n8. Tỏi đen c&ocirc; đơn&nbsp;<\/b>L&yacute; Sơn<\/strong>&nbsp;gi&uacute;p hồi phục sức khỏe:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nPhục hồi tổn thương cơ bắp do tập luyện, cải thiện chức năng ti&ecirc;u h&oacute;a (nhờ Axit Glucotamin), chống mệt mỏi, nhuận gan, nhuận t&aacute;o, th&uacute;c đẩy giấc ngủ, cải thiện chức năng của tuyến tiền liệt v&agrave; nhiều chức năng kh&aacute;c.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-den-ly-son-on-dinh-tim-mach.jpg\" \/><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch sử dụng tỏi đen L&yacute; Sơn đ&uacute;ng c&aacute;ch<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\n1. Ăn trực tiếp<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nĂn trực tiếp từ 2 đến 3 củ tỏi đen mỗi ng&agrave;y, người gi&agrave; th&igrave; từ 1 đến 2 củ. Đ&acirc;y l&agrave; c&aacute;ch hiệu quả nhất, ph&aacute;t huy được tối đa c&ocirc;ng dụng của tỏi. Ăn ri&ecirc;ng tỏi tốt hơn ăn c&ugrave;ng gia vị bởi c&oacute; thể tỏi sẽ phản ứng với c&aacute;c gia vị l&agrave;m giảm t&aacute;c dụng của n&oacute;.<\/span><\/span><\/p>\n\n2. Tỏi đen&nbsp;c&ocirc; đơn&nbsp;<\/b>L&yacute; Sơn<\/strong> ng&acirc;m rượu<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nĐ&acirc;y l&agrave; c&aacute;ch kh&aacute; hay, c&aacute;ch n&agrave;y ph&aacute;t huy được 90% t&aacute;c dụng của tỏi. T&ugrave;y v&agrave;o khẩu vị m&agrave; bạn căn nhắc c&aacute;ch d&ugrave;ng n&agrave;y cho hợp l&yacute;.<\/span><\/span><\/p>\n\nRượu ng&acirc;m tỏi đen c&oacute; c&ocirc;ng dụng điều trị bệnh nhiễm k&yacute; sinh tr&ugrave;ng v&agrave; nhiễm khuẩn đường ruột, trị rắn cắn, ph&ograve;ng cảm c&uacute;m, điều trị vết thương ngo&agrave;i da,&hellip; bao gồm cả c&aacute;c t&aacute;c dụng đ&atilde; được liệt k&ecirc; b&ecirc;n tr&ecirc;n như chống ung thư, điều trị mỡ m&aacute;u, bệnh về tim mạch,&hellip;<\/span><\/span><\/p>\n\n3. Ng&acirc;m tỏi đen&nbsp;c&ocirc; đơn&nbsp;<\/b>L&yacute; Sơn&nbsp;<\/strong>với mật ong<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nKhi kết hợp mật ong với tỏi đen, dung dịch tạo ra sẽ c&oacute; t&aacute;c dụng tốt hơn trong hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh. Đặc biệt l&agrave; c&aacute;c bệnh do thay đổi thời tiết ở trẻ em.<\/span><\/span><\/p>\n\n4. &Eacute;p tỏi đen c&ocirc; đơn&nbsp;<\/b>L&yacute; Sơn<\/strong> lấy nước&nbsp;<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch n&agrave;y kh&aacute; hay, c&oacute; thể giảm được m&ugrave;i tỏi khi ăn. C&aacute;ch l&agrave; đơn giản cho 3-5 kg tỏi đen v&agrave;o m&aacute;y say sinh tố cộng &iacute;t nước ấm. Cho v&agrave;o tủ m&aacute;t bảo quản v&agrave; sử dụng dần th&igrave; quả l&agrave; đồ uống tuyệt vời.<\/span><\/span><\/p>\n\nTuy nhi&ecirc;n c&aacute;ch n&agrave;y phải sử dụng lượng lớn tỏi đen n&ecirc;n c&oacute; vẻ tốn tiền cả cục. T&ocirc;i cũng từng thử l&agrave;m sinh tố tỏi đen, nhưng n&oacute;i thật rất kh&oacute; uống.<\/span><\/span><\/p>\n\n5. Nấu ăn tỏi đen&nbsp;c&ocirc; đơn&nbsp;<\/b>L&yacute; Sơn<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\nỞ một số nước người ta sử dụng tỏi đen để chế biến c&aacute;c m&oacute;n ăn như m&igrave;, salad, x&agrave;o với nấm, om với đ&ugrave;i g&agrave;, hầm với thịt b&ograve;,&hellip; c&oacute; thể n&oacute;i tỏi đen l&agrave;m phong ph&uacute; th&ecirc;m trong ẩm thực, l&agrave; nguồn thực phẩm đ&oacute;ng vai tr&ograve; quan trọng.<\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch bảo quản tỏi đen&nbsp;c&ocirc; đơn&nbsp;<\/b>L&yacute; Sơn<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\nDưới đ&acirc;y l&agrave; c&aacute;ch bảo quản tỏi đen khi c&ograve;n nguy&ecirc;n trong bao b&igrave; h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng. Nếu l&agrave; tỏi tự l&agrave;m, bạn c&oacute; thể sử dụng m&aacute;y h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng để đựng tỏi. Để bảo quản tốt nhất v&agrave; tr&aacute;nh kh&iacute; lạnh v&agrave; &aacute;nh s&aacute;ng tiếp x&uacute;c trực tiếp, c&aacute;c bạn n&ecirc;n cho to&agrave;n bộ t&uacute;i tỏi đen v&agrave;o 1 chiếc hộp giấy hoặc hộp đựng thực phẩm c&oacute; nắp đậy k&iacute;n.<\/span><\/span><\/p>\n\n1. Bảo quản tỏi đen L&yacute; Sơn&nbsp;ở nhiệt độ ph&ograve;ng<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi đen c&ograve;n nguy&ecirc;n trong t&uacute;i ch&acirc;n kh&ocirc;ng, bảo quản nơi kh&ocirc; r&aacute;o, tho&aacute;ng m&aacute;t, tr&aacute;nh &aacute;nh s&aacute;ng chiếu trực tiếp v&agrave;o. Thời gian bảo quản tỏi đen ở nhiệt độ ph&ograve;ng:<\/span><\/span><\/p>\n\nPh&ograve;ng tr&ecirc;n 26oC: 2 tuần<\/span><\/span><\/p>\n\nPh&ograve;ng lạnh dưới 26oC: 4 &ndash; 6 tuần<\/span><\/span><\/p>\n\nLưu &yacute;: Nếu đ&atilde; mở bao b&igrave; (hoặc kh&ocirc;ng c&oacute; t&uacute;i h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng) n&ecirc;n d&ugrave;ng hết trong 1 tuần.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-den-ly-son-6830.jpg\" \/><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn ch&iacute;nh gốc 100%<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\n2. C&aacute;ch bảo quản tỏi đen L&yacute; Sơn&nbsp;trong tủ lạnh<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi đen phải c&ograve;n nguy&ecirc;n trong t&uacute;i ch&acirc;n kh&ocirc;ng, n&ecirc;n đặt tỏi đen trong 1 chiếc hộp đựng thực phẩm để tr&aacute;nh hơi lạnh tiếp x&uacute;c trực tiếp. Thời hạn bảo quản tỏi đen trong tủ lạnh như sau:<\/span><\/span><\/p>\n\nBảo quản tỏi đen&nbsp;L&yacute; Sơn trong ngăn m&aacute;t tủ lạnh: 06 th&aacute;ng<\/span><\/span><\/p>\n\nBảo quản tỏi đen&nbsp;L&yacute; Sơn trong ngăn đ&ocirc;ng (tủ lạnh 2 cửa): 12 th&aacute;ng<\/span><\/span><\/p>\n\nBảo quản tỏi đen L&yacute; Sơn trong tủ đ&ocirc;ng chuy&ecirc;n dụng: 18 th&aacute;ng.<\/span><\/span><\/p>\n\nLưu &yacute;: Nếu đ&atilde; mở bao b&igrave; h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng (hoặc kh&ocirc;ng c&oacute; h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng) th&igrave; c&aacute;c bạn phải bảo quản trong hộp k&iacute;n ở ngăn m&aacute;t, v&agrave; tranh thủ d&ugrave;ng trong v&ograve;ng 2-3 tuần, tr&aacute;nh để l&acirc;u tỏi sẽ dễ bị nấm mốc rất nguy hiểm.<\/span><\/span><\/p>\n\nSo s&aacute;nh giữa c&aacute;c th&agrave;nh phần của tỏi đen&nbsp;L&yacute; Sơn v&agrave; tỏi tươi&nbsp;L&yacute; Sơn<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n<table width=\"452\">\n\t<tbody>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\t&nbsp;<\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tTh&agrave;nh phần của tỏi đen L&yacute; Sơn&nbsp;so với tỏi tươi L&yacute; Sơn<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\tNồng độ ban đầu<\/b><\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tĐường tan trong nước<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tĐ&atilde; tăng 7,91 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t450 mg \/ g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tPolyphenol<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tTăng gấp 4,19 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t13,91 mg GAE \/ g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tFlavonoid<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tTăng 4,77 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t3,22 mg RE \/ g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tAmadori &amp; Heyns<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tTăng 40 lần với Amadori v&agrave; tăng 100 lần với Heyns<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t10 gg \/ g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tFructan<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tGiảm 0,01 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t580 mg \/ g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tLeucine<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tTăng gấp 1,06 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t58,62 mg \/ 100 g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tIsoleucine<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tTăng 1,67 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t50,04 mg \/ 100 g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tCystein<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tGiảm 0,58 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t81,06 mg \/ 100 g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tPhenylalanine<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tTăng gấp 2,43 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t55,64 mg \/ 100 g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t<tr>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"119\">\n\t\t\tTyrosine<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"220\">\n\t\t\tGiảm 0,18 lần<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t\t<td valign=\"top\" width=\"113\">\n\t\t\t449,95 mg \/ 100 g<\/span><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/tbody>\n<\/table>\n\n&nbsp;<\/p>\n\nGAE =&nbsp; tương đương axit gallic ; RE =&nbsp; tương đương rutin .<\/span><\/span><\/p>\n\nĐịa chỉ mua tỏi đen L&yacute; Sơn uy t&iacute;n, chất lượng<\/span><\/span><\/p>\n\nSản phẩm tỏi đen L&Yacute; SƠN FOOS <\/strong>c&oacute; nguồn gốc nguy&ecirc;n liệu l&agrave; tỏi L&yacute; Sơn ch&iacute;nh gốc 100%. Sản phẩm do ch&iacute;nh c&ocirc;ng ty địa phương sản xuất, l&ecirc;n men tự nhi&ecirc;n. Tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn<\/strong> c&oacute; vị dẻo ngọt, m&ugrave;i thơm v&agrave; hương vị tự nhi&ecirc;n.<\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n-<\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi đen&nbsp;L&yacute; Sơn ch&iacute;nh gốc &amp; tỏi đen c&ocirc; đơn L&yacute; Sơn ch&iacute;nh gốc giao h&agrave;ng COD tận nh&agrave; tr&ecirc;n to&agrave;n quốc th&ocirc;ng qua dịch vụ giao h&agrave;ng tại c&aacute;c tỉnh: Tp.HCM, &nbsp;B&igrave;nh Dương, Đồng Nai, An Giang, B&agrave; Rịa - Vũng T&agrave;u, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Li&ecirc;u, Bắc Ninh, Bến Tre, B&igrave;nh Định, B&igrave;nh Dương, B&igrave;nh Phước, B&igrave;nh Thuận, C&agrave; Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk N&ocirc;ng, Điện Bi&ecirc;n, Đồng Nai, Đồng Th&aacute;p, Gia Lai, H&agrave; Giang, H&agrave; Nam, H&agrave; Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, H&ograve;a B&igrave;nh, Hưng Y&ecirc;n, Kh&aacute;nh H&ograve;a, Ki&ecirc;n Giang, Kon Tum, Lai Ch&acirc;u, L&acirc;m Đồng, Lạng Sơn, L&agrave;o Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh B&igrave;nh, Ninh Thuận, Ph&uacute; Thọ, Quảng B&igrave;nh, Quảng Nam, Quảng Ng&atilde;i, Quảng Ninh, Quảng Trị, S&oacute;c Trăng, Sơn La, T&acirc;y Ninh, Th&aacute;i B&igrave;nh, Th&aacute;i Nguy&ecirc;n, Thanh H&oacute;a, Thừa Thi&ecirc;n Huế, Tiền Giang, Tr&agrave; Vinh, Tuy&ecirc;n Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Ph&uacute;c, Y&ecirc;n B&aacute;i, Ph&uacute; Y&ecirc;n, Cần Thơ, Đ&agrave; Nẵng, Hải Ph&ograve;ng, H&agrave; Nội.<\/span><\/span><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-686.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-686.jpg","tags":["Tỏi đen cô đơn lý sơn chính gốc","ly son solo black garlic"],"count_view":863,"seo_name":"toi-den-co-don-ly-son-chinh-goc","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"Tỏi đen cô đơn lý sơn chính gốc, ly son solo black garlic","meta_desc":"Tỏi đen cô đơn lý sơn chính gốc, ly son solo black garlic","meta_keyword":"Tỏi đen cô đơn lý sơn chính gốc, ly son solo black garlic","sku":"SKU-1638621313354","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-685.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-685.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":146806,"product_id":3118476,"sku":"SKU-1638621313354","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":680000,"price_discount":0,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":680000,"price_final_format":"680.000 đ","price_format":"680.000 đ","price_discount_format":"0 đ","percent_discount":0,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 0%","price_discount_final_format":"680.000 đ"}],"variantIdDefault":146806,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-686.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-686.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-685.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-685.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-068.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-068.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-chinh-goc-23.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-den-ly-son-chinh-goc-23.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"Vương Quốc Tỏi","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/toi-den-co-don-ly-son-chinh-goc","promotion_name":"","option":{"2":"Sản phẩm mới","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":false,"price_final":"680.000 đ","percent_discount":false,"price_discount":false},{"id":3117204,"name":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ - Đặc sản trứ danh Lý Sơn","desc":"Chả c&aacute; L&yacute; Sơn: 180.000đ\/kg&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặt&nbsp;từ 05kg gi&aacute; 170.000đ\/kg<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span><\/span><\/span>&nbsp;0974.920.209<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả C&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave; một l&agrave; m&oacute;n đặc sản trứ danh nhiều du kh&aacute;ch thập phương. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn ở đ&acirc;y được chế biến từ c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn theo c&ocirc;ng thức gia truyền, n&ecirc;n hương vị rất thơm ngon, đặc biệt, kh&ocirc;ng giống với c&aacute;c loại chả c&aacute; kh&aacute;c. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn c&oacute; thể l&agrave;m c&aacute;c m&oacute;n ăn hấp dẫn như:<\/p>\n","content":"CHẢ C&Aacute; ĐỎ CỦ L&Yacute; SƠN<\/span><\/strong><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son-22.jpg\" \/><\/span><\/strong><\/p>\n\nC&aacute; c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn chi&ecirc;n<\/em><\/span><\/p>\n\n1. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn được l&agrave;m bằng c&aacute; g&igrave;?<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nChả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/strong> ch&iacute;nh l&agrave; một trong những m&oacute;n đặc sản ở Quảng Ng&atilde;i kh&aacute; nổi tiếng. Bất cứ ai khi đi L&yacute; Sơn tự t&uacute;c cũng mua m&oacute;n đặc sản n&agrave;y về l&agrave;m qu&agrave;. Đ&acirc;y l&agrave; m&oacute;n ngon được l&agrave;m từ nhiều loại c&aacute; tươi kh&aacute;c nhau như c&aacute; thuẫn, c&aacute; sặc. Tuy nhi&ecirc;n ngon v&agrave; chuẩn vị L&yacute; Sơn nhất vẫn l&agrave; chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn. Đ&acirc;y l&agrave; loại c&aacute; sống kh&aacute; nhiều ở v&ugrave;ng biển quanh đảo L&yacute; Sơn. N&oacute; c&oacute; k&iacute;ch thước trung b&igrave;nh với to&agrave;n th&acirc;n c&oacute; m&agrave;u hồng, trắng xen kẽ kh&aacute; đẹp mắt. Mặc d&ugrave; k&iacute;ch thước nhỏ nhưng c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn &iacute;t xương, thịt nhiều v&agrave; kh&aacute; ngot. Do đ&oacute; người ta hay chọn loại c&aacute; n&agrave;y để chế biến th&agrave;nh chả c&aacute;.<\/span><\/p>\n\nVề quy tr&igrave;nh chế biến chả c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn được thực hiện một c&aacute;ch thủ c&ocirc;ng. Từ kh&acirc;u thu mua đến chế biến đều được thực hiện kh&aacute; sạch sẽ v&agrave; đảm bảo an to&agrave;n. C&aacute;c cơ sở sản xuất đều c&oacute; giấy chứng nhận an to&agrave;n thực phẩm n&ecirc;n mọi người y&ecirc;n t&acirc;m khi mua về sử dụng.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/strong><\/p>\n\nChả c&aacute; L&yacute; Sơn được l&agrave;m từ c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\nChả c&aacute; Đỏ L&yacute; Sơn<\/strong> thường được chia th&agrave;nh nhiều phần nhỏ để chi&ecirc;n: khi mua chả c&aacute; về bạn để b&ecirc;n ngo&agrave;i tầm 30 ph&uacute;t chả sẽ tự r&atilde; đ&ocirc;ng, sau đ&oacute; lấy ra từng phần nhỏ để trong l&ograve;ng b&agrave;n tay vo tr&ograve;n, d&ugrave;ng một lực vừa đủ từ 2 b&agrave;n tay n&eacute;n cho vi&ecirc;n chả dẹp ra trong l&ograve;ng b&agrave;n tay l&agrave; được, thường 0,5kg chả sẽ chia ra được tầm 10 phần nhỏ. Bạn cho dầu v&agrave;o chảo, phi ch&iacute;n dầu trước, sau đ&oacute; thả từng phần chả nhỏ v&agrave;o chảo dầu, trở đều tay cho đến khi chả c&aacute; v&agrave;ng như h&igrave;nh b&ecirc;n dưới l&agrave; được, bạn l&agrave;m lần lượt từng phần cho đến hết, chả chi&ecirc;n như thế ăn n&oacute;ng sẽ rất ngon n&ecirc;n nếu được bạn h&atilde;y chuẩn bị trước 1 ch&eacute;n nước mắm ớt tỏi để cả nh&agrave; c&ugrave;ng thưởng thức, bật m&iacute;... ăn k&egrave;m tương ớt D&igrave; Cẩn sẽ rất ngon.<\/span><\/p>\n\nBạn cũng c&oacute; thể sử dụng chả c&aacute; Đỏ L&yacute; Sơn để l&agrave;m m&oacute;n ram chả c&aacute;(chả gi&ograve;): tương tự khi mua về bạn nhớ r&atilde; đ&ocirc;ng chả trước sau đ&oacute; cho chả ra t&ocirc; rồi quết đều, c&oacute; thể trộn th&ecirc;m một &iacute;t h&agrave;nh t&iacute;m băm nhuyễn để ngon hơn. Bạn d&ugrave;ng b&aacute;nh tr&aacute;ng mỏng, loại b&aacute;nh tr&aacute;ng đặt biệt d&ugrave;ng để g&oacute;i ram chả c&oacute; xuất xứ từ Quảng Ng&atilde;i(shop c&oacute; b&aacute;n), thường loại b&aacute;nh tr&aacute;ng n&agrave;y c&oacute; k&iacute;ch cỡ hơi lớn n&ecirc;n bạn h&atilde;y cắt 1 b&aacute;nh như thế th&agrave;nh 6 phần điều nhau. Bạn d&ugrave;ng th&igrave;a lấy từng phần nhỏ chả c&aacute; cho v&agrave;o phần b&aacute;nh tr&aacute;ng đ&atilde; chia rồi cuộn tr&ograve;n, thường 0,5kg chả c&aacute; sẽ cuộn được 20 cuộn ram chả như thế. Bạn cũng cho dầu v&agrave;o chảo, phi dầu ch&iacute;n trước, thả từng cuộn chả v&agrave;o chảo dầu, trở đều cho đến khi cuộn chả c&oacute; m&agrave;u v&agrave;ng như b&ecirc;n dưới l&agrave; được, tương tự như chả chi&ecirc;n, m&oacute;n n&agrave;y cũng ăn n&oacute;ng mới ngon.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/ca-do-cu-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/p>\n\nChả c&aacute; L&yacute; Sơn được đựng 0,5kg\/t&uacute;i<\/em><\/span><\/p>\n\n2. Quy tr&igrave;nh, c&aacute;ch l&agrave;m chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn thủ c&ocirc;ng sạch<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐể c&oacute; được m&oacute;n chả đỏ L&yacute; Sơn Quảng Ng&atilde;i, người d&acirc;n nơi đ&acirc;y phải thực hiện quy tr&igrave;nh hết sức cẩn thận để đảm bảo độ tươi ngon. C&aacute; sau khi được đ&aacute;nh bắt v&agrave; đưa v&agrave;o bờ, người ta sẽ lựa những con c&aacute; tươi, mắt vẫn c&ograve;n s&aacute;ng v&agrave; ruột kh&ocirc;ng bị r&aacute;ch. Sau khi lựa xong sẽ tiến h&agrave;nh đưa về cơ sở để chế biến ngay đảm bảo độ tươi.<\/span><\/p>\n\nKhi về đến cơ sở chế biến, c&aacute; sẽ được rửa sơ qua v&agrave; sơ chế th&ecirc;m lần nữa. Người ra sẽ tiến h&agrave;nh cắt đầu, bỏ ruột, rửa sạch. Sau đ&oacute; họ sẽ d&ugrave;ng những chiếc muỗng inox nhẹ nh&agrave;ng nạo t&aacute;ch lấy thịt ra khỏi da c&aacute; v&agrave; xương.<\/span><\/p>\n\nSau c&ocirc;ng đoạn nạo thịt c&aacute; xong sẽ cho v&agrave;o một c&aacute;i thau lớn v&agrave; n&ecirc;m c&aacute;c loại gia vị như ti&ecirc;u, tỏi, muối, bột ngọt. Để chả c&aacute; c&oacute; được vị ngon đặc trưng của L&yacute; Sơn người ta thường d&ugrave;ng tỏi L&yacute; Sơn để cho v&agrave;o ướp với c&aacute;. Sau đ&oacute; sẽ tiến h&agrave;nh quết chả c&aacute; đến khi c&aacute;c gia vị h&ograve;a quyện v&agrave;o với thịt c&aacute; th&igrave; cho v&agrave;o m&aacute;y để xay. Chả c&aacute; xay đến l&uacute;c mịn v&agrave; quyện v&agrave;o nhau th&igrave; đ&atilde; c&oacute; th&agrave;nh phẩm ho&agrave;n chỉnh.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son-11.png\" \/><\/span><\/p>\n\nCh&aacute; c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/em><\/p>\n\n3. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave;m m&oacute;n g&igrave; ngon?<\/span><\/strong><\/p>\n\n3.1. B&uacute;n chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐ&acirc;y chắc hẳn l&agrave; m&oacute;n ngon cực k&igrave; quen thuộc với người d&acirc;n L&yacute; Sơn. B&uacute;n chả c&aacute; L&yacute; Sơn mang hương vị d&acirc;n d&atilde; đặc trưng l&agrave; lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai muốn đổi thực đơn cho gia đ&igrave;nh.<\/span><\/p>\n\nVề c&aacute;ch nấu b&uacute;n chả c&aacute; cũng kh&aacute; đơn giản. Nguy&ecirc;n liệu cần chuẩn bị bao gồm chả c&aacute; sống, b&uacute;n, c&agrave; chua, dứa, c&aacute;c loại gia vị. Chả c&aacute; trước ti&ecirc;n cần cắt th&agrave;nh từng l&aacute;t nhỏ ph&ugrave; hợp v&agrave; chi&ecirc;n gi&ograve;n l&ecirc;n. Ch&uacute; &yacute; kh&ocirc;ng n&ecirc;n chi&ecirc;n qu&aacute; kỹ v&igrave; sẽ l&agrave;m chả c&aacute; bị kh&ocirc; v&agrave; mất hương vị m&oacute;n ngon.<\/span><\/p>\n\nNước d&ugrave;ng để nấu b&uacute;n l&agrave; nước hầm xương kết hợp với c&agrave; chua v&agrave; thơm. Sau đ&oacute; n&ecirc;m nếm th&ecirc;m gia vị cho vừa ăn l&agrave; được. Để m&oacute;n ăn th&ecirc;m hấp dẫn th&igrave; cần chuẩn bị một dĩa rau sống ăn k&egrave;m. Sau khi ho&agrave;n tất th&igrave; cho b&uacute;n v&agrave;o b&aacute;t v&agrave; m&uacute;c nước d&ugrave;ng ra, trang tr&iacute; th&ecirc;m h&agrave;nh v&agrave; rau sống l&agrave; c&oacute; thể thưởng thức. Chắc chắn m&oacute;n ăn sẽ khiến mọi người trong gia đ&igrave;nh bạn phải tấm tắc khen ngợi.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/bun-cha-ca-ly-son-banh-canh-cha-ca.png\" \/><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n b&uacute;n chả c&aacute; đỏ củ v&agrave; b&aacute;nh canh chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\n3.2. Chả c&aacute; l&yacute; sơn nấu khổ qua<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐ&acirc;y cũng l&agrave; m&oacute;n ngon đậm chất v&ugrave;ng biển đảo L&yacute; Sơn. Với m&oacute;n n&agrave;y c&oacute; thể chế biến theo 2 c&aacute;ch. Thứ nhất, chả c&aacute; sống sau khi mua về c&oacute; thể chi&ecirc;n sơ l&ecirc;n. Khổ qua sẽ cắt th&agrave;nh từng l&aacute;t mỏng vừa ăn để nấu canh. Chờ nước d&ugrave;ng s&ocirc;i l&ecirc;n th&igrave; tiến h&agrave;nh cho chả c&aacute; chi&ecirc;n l&ecirc;n trước, th&ecirc;m c&aacute;c gia vị v&agrave; n&ecirc;m nếm cho vừa ăn. Sau đ&oacute; cho th&ecirc;m khổ qua v&agrave;o nấu th&ecirc;m một l&uacute;c l&agrave; tắt bếp v&agrave; thưởng thức.<\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch chế biến thứ 2 kh&aacute; giống với m&oacute;n khổ qua nhồi thịt. Khổ qua sơ chế sạch phần ruột v&agrave; cắt th&agrave;nh từng kh&uacute;c lớn. Thay v&igrave; nhồi thịt v&agrave;o ruột th&igrave; m&igrave;nh sẽ nhồi chả c&aacute; v&agrave;o v&agrave; tiến h&agrave;nh nấu như b&igrave;nh thường. D&ugrave; chế biến theo c&aacute;ch n&agrave;o th&igrave; đ&acirc;y cũng l&agrave; m&oacute;n ăn cực ngon v&agrave; m&aacute;t mẻ m&agrave; bạn n&ecirc;n thử khi đến L&yacute; Sơn.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/canh-cha-ca-kho-qua-ly-son.png\" \/><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n chả c&aacute; L&yacute; Sơn nấu&nbsp;khổ qua.<\/em><\/span><\/p>\n\n3.3. M&oacute;n ram chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐể chế biến m&oacute;n n&agrave;y, cần chuẩn bị phần chả c&aacute; với lượng vừa đủ v&agrave; ram cuốn. Phần ram cần được l&agrave;m ẩm trước để khi cuốn dễ hơn v&agrave; tr&aacute;nh bị bể. Sau đ&oacute; tiến h&agrave;nh cuốn chả c&aacute; v&agrave;o ram thật chắc tay để khi chi&ecirc;n kh&ocirc;ng bị bung ra. Chờ đến khi dầu s&ocirc;i sẽ bỏ ram v&agrave;o v&agrave; chi&ecirc;n đều 2 mặt l&agrave; được.<\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ngon n&agrave;y c&oacute; vị ngọt thanh của chả c&aacute; kết hợp với vị gi&ograve;n tan của ram khiến hấp dẫn bất cứ ai. Để m&oacute;n ăn n&agrave;y th&ecirc;m chuẩn vị cần c&oacute; th&ecirc;m ch&eacute;n nước chấm chua ngọt th&ecirc;m &iacute;t rau sống c&agrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn th&ecirc;m phần đậm vị.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/ram-cha-ca-ly-son-3(1).jpg\" \/><\/span><\/p>\n\nRam chả c&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave; m&oacute;n trứ danh của người L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\n3.4. B&aacute;nh canh chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nB&aacute;nh canh chả c&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave; m&oacute;n ăn cực quen thuộc với vị ngon ngọt tự nhi&ecirc;n hấp dẫn. Chả c&aacute; sau khi mua về sẽ tiến h&agrave;nh mang đi chi&ecirc;n v&agrave;ng đều 2 mặt. Chi&ecirc;n xong sẽ được cắt ra th&agrave;nh từng miếng nhỏ vừa ăn v&agrave; xếp v&agrave;o t&ocirc; c&ugrave;ng với bột b&aacute;nh canh.<\/span><\/p>\n\nNước d&ugrave;ng b&aacute;nh canh l&agrave; nước hầm xương đảm bảo độ ngon ngọt tự nhi&ecirc;n. Sau khi n&ecirc;m nếm chuẩn vị th&igrave; tiến h&agrave;nh cho nước l&egrave;o v&agrave;o t&ocirc; b&aacute;nh canh v&agrave; chả c&aacute; đ&atilde; được chuẩn bị sẵn. C&oacute; thể chuẩn bị th&ecirc;m một ch&eacute;n mắm ớt cay để ăn chung với chả c&aacute; th&ecirc;m đậm đ&agrave;.<\/span><\/p>\n\n3.5. M&oacute;n chả hấp, chả chi&ecirc;n<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐ&acirc;y c&oacute; thể được coi l&agrave; m&oacute;n ăn chế biến đơn giản v&agrave; nhanh nhất được nhiều người lựa chọn. Th&ocirc;ng thường phần chả c&aacute; mua về được đ&oacute;ng g&oacute;i sẵn n&ecirc;n cần r&atilde; đ&ocirc;ng để đảm bảo chất lượng m&oacute;n ăn. Sau đ&oacute; mọi người sẽ tiến h&agrave;nh cắt chả c&aacute; th&agrave;nh từng miếng vừa ăn rồi mang đi hấp hoặc chi&ecirc;n t&ugrave;y theo nhu cầu sử dụng.<\/span><\/p>\n\nT&ugrave;y thuộc v&agrave;o c&aacute;ch chế biến m&agrave; bạn n&ecirc;n chuẩn bị loại nước chấm ăn k&egrave;m cho ph&ugrave; hợp. Nếu chả c&aacute; hấp th&igrave; n&ecirc;n chuẩn bị 1 ch&eacute;n nước mắm chua ngọt để tăng hương vị m&oacute;n ăn. Nếu l&agrave; chả c&aacute; chi&ecirc;n th&igrave; bạn n&ecirc;n chấm c&ugrave;ng với tương ớt v&agrave; ăn k&egrave;m với rau thơm để tăng th&ecirc;m hương vị.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son-01.jpg\" \/><\/span><\/p>\n\n3.6. M&oacute;n canh chua chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nV&agrave;o những ng&agrave;y h&egrave; ở L&yacute; Sơn nếu c&oacute; một b&aacute;t canh chua chả c&aacute; th&igrave; tuyệt vời kh&ocirc;ng g&igrave; bằng. Về c&aacute;ch chế biến m&oacute;n ăn n&agrave;y cũng kh&aacute; đơn giản. Khi mua về sẽ tiến h&agrave;nh ra đ&ocirc;ng rồi đem đi chi&ecirc;n v&agrave;ng. Những nguy&ecirc;n liệu cần c&oacute; kh&aacute;c bao gồm c&agrave; chua, dọc m&ugrave;ng, thơm, măng chua, h&agrave;nh l&aacute;,....<\/span><\/p>\n\nChả c&aacute; sau khi chi&ecirc;n xong sẽ cắt từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho v&agrave;o nồi. N&ecirc;m n&ecirc;m th&ecirc;m c&aacute;c gia vị cần thiết cho vừa miệng rồi cho tất cả những loại rau củ n&oacute;i tr&ecirc;n v&agrave;o. Đun s&ocirc;i th&ecirc;m một ch&uacute;t v&agrave; n&ecirc;m lại một lần nữa l&agrave; c&oacute; một nồi canh chua m&aacute;t l&agrave;nh.<\/span><\/p>\n\n3.7. B&aacute;nh m&igrave; chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nTh&ecirc;m một m&oacute;n ngon kh&aacute; quen thuộc nữa m&agrave; bạn c&oacute; thể dễ d&agrave;ng bắt gặp ở bất cứ đ&acirc;u tr&ecirc;n đảo L&yacute; Sơn đ&oacute; l&agrave; b&aacute;nh m&igrave; chả c&aacute;. M&oacute;n ăn nhanh n&agrave;y thường được lựa chọn cho bữa s&aacute;ng vừa ngon, đảm bảo dinh dưỡng v&agrave; tiện lợi. Chả c&aacute; sau khi chi&ecirc;n xong sẽ cắt theo thớ dọc từng miếng vừa ăn v&agrave; nh&eacute;t v&agrave;o ruột b&aacute;nh m&igrave;. Th&ecirc;m với một ch&uacute;t rau sống, dưa leo, sa tế, ớt xanh,... để m&oacute;n ngon th&ecirc;m đầy đủ vị. Vị ngọt của chả c&aacute; kết hợp với c&aacute;c gia vị ăn k&egrave;m khiến m&oacute;n ăn n&agrave;y hấp dẫn bất kể ai.<\/span><\/p>\n\n4. Chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn gi&aacute; bao nhi&ecirc;u 1 kg?<\/span><\/strong><\/p>\n\nChả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn l&agrave; m&oacute;n đặc sản nổi tiếng m&agrave; bất cứ ai khi đến đ&acirc;y đều muốn mua về l&agrave;m qu&agrave;. Mức gi&aacute; phổ biến nhất khi mua trực tiếp tại L&yacute; Sơn khoảng từ 160-180.000đ\/kg. B&ecirc;n cạnh đ&oacute;, t&ugrave;y thuộc v&agrave;o nơi ph&acirc;n phối m&agrave; mức gi&aacute; n&agrave;y cũng sẽ ch&ecirc;nh lệch một ch&uacute;t. Đảm bảo khi mua về thưởng thức mọi người sẽ thấy đ&aacute;ng đồng tiền m&igrave;nh bỏ ra với m&oacute;n đặc sản n&agrave;y.<\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0974.920.209<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n-<\/p>\n\nChả c&aacute; đỏ củ, chả c&aacute; L&yacute; Sơn&nbsp;giao h&agrave;ng COD tận nh&agrave; tr&ecirc;n to&agrave;n quốc th&ocirc;ng qua dịch vụ giao h&agrave;ng tại c&aacute;c tỉnh: Tp.HCM, &nbsp;B&igrave;nh Dương, Đồng Nai, An Giang, B&agrave; Rịa - Vũng T&agrave;u, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Li&ecirc;u, Bắc Ninh, Bến Tre, B&igrave;nh Định, B&igrave;nh Dương, B&igrave;nh Phước, B&igrave;nh Thuận, C&agrave; Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk N&ocirc;ng, Điện Bi&ecirc;n, Đồng Nai, Đồng Th&aacute;p, Gia Lai, H&agrave; Giang, H&agrave; Nam, H&agrave; Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, H&ograve;a B&igrave;nh, Hưng Y&ecirc;n, Kh&aacute;nh H&ograve;a, Ki&ecirc;n Giang, Kon Tum, Lai Ch&acirc;u, L&acirc;m Đồng, Lạng Sơn, L&agrave;o Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh B&igrave;nh, Ninh Thuận, Ph&uacute; Thọ, Quảng B&igrave;nh, Quảng Nam, Quảng Ng&atilde;i, Quảng Ninh, Quảng Trị, S&oacute;c Trăng, Sơn La, T&acirc;y Ninh, Th&aacute;i B&igrave;nh, Th&aacute;i Nguy&ecirc;n, Thanh H&oacute;a, Thừa Thi&ecirc;n Huế, Tiền Giang, Tr&agrave; Vinh, Tuy&ecirc;n Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Ph&uacute;c, Y&ecirc;n B&aacute;i, Ph&uacute; Y&ecirc;n, Cần Thơ, Đ&agrave; Nẵng, Hải Ph&ograve;ng, H&agrave; Nội.<\/span><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg","tags":["Chả cá Lý Sơn","chả cá đỏ củ","ở đà nẵng","ở tp.hcm"],"count_view":2050,"seo_name":"cha-ca-ly-son-cha-ca-do-cu-dac-san-tru-danh-ly-son","date_update":"1667035045","date_created_format":"","meta_title":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ, ở đà nẵng, ở tp.hcm","meta_desc":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ, ở đà nẵng, ở tp.hcm","meta_keyword":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ, ở đà nẵng, ở tp.hcm","sku":"SKU-1637925993953","code":"CDC","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":144040,"product_id":3117204,"sku":"SKU-1637925993953","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":190000,"price_discount":180000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":180000,"price_final_format":"180.000 đ","price_format":"190.000 đ","price_discount_format":"180.000 đ","percent_discount":5,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 5%","price_discount_final_format":"10.000 đ"}],"variantIdDefault":144040,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/bun-cha-ca-ly-son-banh-canh-cha-ca.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/bun-cha-ca-ly-son-banh-canh-cha-ca.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son-1.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/cha-ca-ly-son-cha-ca-do-cu-dac-san-tru-danh-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","2":"Sản phẩm mới","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"190.000 đ","price_final":"180.000 đ","percent_discount":"- 5%","price_discount":"10.000 đ"},{"id":3120555,"name":"Ruột ốc bàn tay","desc":"Ruột&nbsp;ốc b&agrave;n tay L&yacute; Sơn: 440.000đ\/kg&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặt&nbsp;từ 05kg gi&aacute; 420.000đ\/kg<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>&nbsp;0886.760.076<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n-<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay m&agrave;u n&acirc;u đen v&agrave;ng, h&igrave;nh bầu dẹt, vỏ ốc c&oacute; 7 gai, trong đ&oacute; 5 gai ở giữa xếp như h&igrave;nh b&agrave;n tay. V&igrave; vậy m&agrave; n&oacute; mới c&oacute; t&ecirc;n gọi l&agrave; ốc b&agrave;n tay.&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Ốc b&agrave;n tay c&oacute; nhiều ở v&ugrave;ng biển miền Trung. Thịt của ốc b&agrave;n tay nhiều mềm v&agrave; dai dẻo, gi&ograve;n sựt sựt ăn rất hấp dẫn, đậm hương vị biển.&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","content":"<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-ly-son-2.jpg\" \/><\/p>\n\nỐC B&Agrave;N TAY<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n1. Nguồn gốc ốc b&agrave;n tay <\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay (Danh ph&aacute;p khoa học: Lambis chiragra) l&agrave; một lo&agrave;i ốc biển k&iacute;ch thước rất lớn, l&agrave; động vật th&acirc;n mềm ch&acirc;n bụng sống ở biển trong họ Strombidae.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSở dĩ được gọi với t&ecirc;n B&agrave;n tay v&igrave; h&igrave;nh dạng của ch&uacute;ng dang rộng như h&igrave;nh 5 ng&oacute;n tay. Đ&acirc;y l&agrave; loại ốc kh&aacute; đặc biệt, được c&aacute;c thợ lặn bắt ở c&aacute;c rạn san h&ocirc;. Thịt ốc to bằng b&agrave;n tay, vỏ lớn, d&agrave;y chắc dạng h&igrave;nh bầu dục d&agrave;i. Miệng vỏ hẹp d&agrave;i, xung quanh c&oacute; 6 gai th&ocirc; đầu uốn cong. Ốc b&agrave;n tay c&oacute; gi&aacute; trị dinh dưỡng cao, c&oacute; thể chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ăn đơn giản m&agrave; hấp dẫn như hấp, nướng, khi nướng tr&ecirc;n than thịt ốc tỏa m&ugrave;i thơm phức, ăn v&agrave;o c&oacute; độ gi&ograve;n gi&ograve;n, dai dai đậm m&ugrave;i biển rất th&uacute; vị.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Ruột ốc b&agrave;n tay.<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay c&oacute; nhiều ở v&ugrave;ng biển miền Trung. Thịt của ốc b&agrave;n tay nhiều mềm v&agrave; dai dẻo, gi&ograve;n sựt sựt ăn rất hấp dẫn, đậm hương vị biển. Ngo&agrave;i vị ngon độc đ&aacute;o, ốc b&agrave;n tay c&ograve;n đem lại nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất b&eacute;o, chất đạm, can-xi, phốt-pho, sắt, c&aacute;c vitamin A, vitamin C, vitamin B2,...<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n2. Đặc điểm h&igrave;nh th&aacute;i, sinh học của ốc b&agrave;n tay<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay m&agrave;u n&acirc;u đen v&agrave;ng, h&igrave;nh bầu dẹt, vỏ ốc c&oacute; 7 gai, trong đ&oacute; 5 gai ở giữa xếp như h&igrave;nh b&agrave;n tay. V&igrave; vậy m&agrave; n&oacute; mới c&oacute; t&ecirc;n gọi l&agrave; ốc b&agrave;n tay.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay c&oacute; k&iacute;ch thước to bằng nắm tay người lớn. Lo&agrave;i ốc n&agrave;y thường xuất hiện nhiều ở v&ugrave;ng biển miền Trung, Đảo L&yacute; Sơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay kiếm ăn v&agrave; hoạt động ở độ s&acirc;u 25m - 50m v&agrave; c&oacute; tuổi thọ l&ecirc;n tới tr&ecirc;n 20 năm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-11.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay tươi sống.<\/span><\/font><\/em><\/p>\n\n3. Gi&aacute; trị dinh dưỡng<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nVề gi&aacute; trị dinh dưỡng, Ốc b&agrave;n tay c&oacute; chứa nhiều chất đạm, chất b&eacute;o h&ograve;a tan, can-xi, phốt-pho, sắt, vitamin A, C, B2, PP&hellip;Phụ nữ c&oacute; thai c&oacute; thể ăn được loại thực phẩm n&agrave;y, gi&uacute;p tăng cường chất dinh dưỡng rất tốt cho thai nhi.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay sau khi nướng xong, đập giữa con sẽ lộ ra một con ốc c&oacute; m&agrave;u cam nhạt, nhỏ hơn so với vỏ. D&ugrave;ng que khều hẳn thịt ốc ra khỏi vỏ, chấm v&agrave;o ch&eacute;n muối ti&ecirc;u chanh.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTh&acirc;n ốc gi&ograve;n gi&ograve;n, dai dai đậm m&ugrave;i của biển, quấn qu&yacute;t c&ugrave;ng c&aacute;i chua nhẹ của chanh mang lại một hương vị hải sản rất đặc biệt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n4. Một số m&oacute;n ngon từ Ruột ốc b&agrave;n tay:<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay x&agrave;o rau muốn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay hấp sả<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay nấu ch&aacute;o.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay x&agrave;o tỏi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n5. Ốc b&agrave;n tay c&ograve;n nguy&ecirc;n vỏ th&igrave; thịt ốc chế biến th&agrave;nh c&aacute;c&nbsp;m&oacute;n ăn:<\/span><\/b><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png\" \/>Ốc b&agrave;n tay hấp sả<\/span><\/font><\/em><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay hấp sả<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay: được chọn thường phải tươi sống<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSả c&acirc;y, gừng tươi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỚt, gia vị.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch thực hiện:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay mua về đem ng&acirc;m trong nước sả để rửa sạch rong b&ugrave;n. Sau đ&oacute; để nguy&ecirc;n con ướp hoặc c&oacute; thể đập vở vỏ ốc rồi ướp trong gia vị cho dễ thấp v&agrave;o phần thịt ốc. C&oacute; thể d&ugrave;ng l&aacute; sả, gừng tươi v&agrave; ớt c&ugrave;ng một số gia vị kh&aacute;c để ướp ốc để khủ m&ugrave;i tanh của ốc v&agrave; tạo vị ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nƯớp khoảng 20 ph&uacute;t cho thấm gia vị rồi lấy l&aacute; sả tươi l&oacute;t ph&iacute;a đ&aacute;y nồi, cho phần ốc vừa ướp l&ecirc;n ph&iacute;a tr&ecirc;n v&agrave; kh&ocirc;ng cho nước v&agrave;o, đậy k&iacute;n nắp nồi, bật lửa v&agrave; bắt đầu hấp. Khi hấp s&ocirc;i th&igrave; từ trong ốc sẽ chảy nước ra v&agrave; bốc hơi v&ocirc; c&ugrave;ng đậm đ&agrave;, thơm ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg\" \/>Ruột ốc b&agrave;n tay<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay nướng muối ớt<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nKh&acirc;u chuẩn bị cho m&oacute;n ốc b&agrave;n tay nướng muối ớt cũng giống như ở phần chuẩn bị m&oacute;n hấp sả nhưng trong phần gia vị c&oacute; th&ecirc;m muối ớt. Khi nướng th&igrave; lưu &yacute; nướng đến khi thấy vỏ ốc ch&aacute;y s&eacute;n th&igrave; phần thịt ốc cũng ch&iacute;n tới v&agrave; ta dễ d&agrave;ng cảm nhận được m&ugrave;i hơm hấp dẫn của n&oacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch thực hiện:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch ăn m&oacute;n ốc b&agrave;n tay cũng rất đơn giản, bạn dễ d&agrave;ng lấy thịt ốc ra khỏi vỏ, hoặc nếu ốc lớn qu&aacute; th&igrave; c&oacute; thể d&ugrave;ng k&eacute;o cắt th&agrave;nh nhiều mẫu nhỏ cho dễ ăn. Khi ăn ta c&oacute; cảm gi&aacute;c thịt ốc rất gi&ograve;n ngọt mạng đậm hương vị biển. Gia vị chấm cho m&oacute;n ng&agrave;y thường l&agrave; muối ti&ecirc;u chanh v&agrave; ăn khi c&ograve;n n&oacute;ng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMột đặc điểm dễ nhận thấy l&agrave; khi thịt ốc b&agrave;n tay ch&iacute;n th&igrave; c&oacute; m&agrave;u v&agrave;ng cam thật hấp dẫn v&agrave; phần thị ốc sẽ tự lộ ra b&ecirc;n ngo&agrave;i cho d&ugrave; l&agrave;n bạn l&agrave;m m&oacute;n ốc b&agrave;n tay hấp sả hay m&oacute;n ốc b&agrave;n tay nướng muối ớt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-nuong-moi.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay nướng mọi<\/span><\/font><\/em><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay nướng mọi<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay tươi sống, muối, ớt xanh, l&aacute; chanh, ớt đỏ xay nhuyễn, gừng, chanh,..<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch thực hiện:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay vệ sinh tương tự như c&aacute;c m&oacute;n tr&ecirc;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSau đ&oacute;, d&ugrave;ng dao sắc kho&eacute;t một lỗ hổng l&ecirc;n th&acirc;n ốc, vị tr&iacute; gần phần miệng vỏ ốc sao cho phần thịt ốc nh&ocirc; ra.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCho một &iacute;t muối hạt, bột ngọt, hạt n&ecirc;m v&agrave; ớt xanh v&agrave;o gi&atilde; nhuyễn. Sau đ&oacute;, trộn chung với ớt đỏ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐổ hỗn hợp tr&ecirc;n v&agrave;o vị tr&iacute; lỗ hổng tr&ecirc;n th&acirc;n ốc. Sau đ&oacute;, đặt ốc l&ecirc;n vỉ nướng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNướng ốc b&agrave;n tay tr&ecirc;n bếp than hồng, tới khi nước sốt s&ocirc;i th&igrave; giảm nhẹ than.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&ugrave;i thơm lan tỏa, thịt ốc săn lại th&igrave; ho&agrave;n th&agrave;nh.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ốc nướng muối mọi bạn c&oacute; thể d&ugrave;ng ngay m&agrave; kh&ocirc;ng cần pha chế nước chấm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nHoặc với m&oacute;n nướng n&agrave;y, bạn c&oacute; thể chấm k&egrave;m muối ớt xanh th&ecirc;m một ch&uacute;t chanh nữa nh&eacute;. Vị gi&ograve;n gi&ograve;n, dai dai của ốc chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực cực hấp dẫn nh&eacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay trộn&nbsp;gỏi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nCho hết phần rau thơm gồm ng&ograve; gai, rau răm v&agrave;o t&ocirc; đựng c&agrave; rốt, đu đủ đ&atilde; b&agrave;o sợi. Th&ecirc;m 1\/2 lượng nước sốt trộn gỏi v&agrave;o v&agrave; trộn đều cho rau củ thấm gia vị.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-22.jpg\" \/>Ruột ốc b&agrave;n tay đ&atilde; cắt mỏng<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\nTrộn ốc b&agrave;n tay&nbsp;đ&atilde; cắt với 1\/2 lượng nước sốt c&ograve;n lại. Sau đ&oacute;, th&ecirc;m tiếp 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; dầu h&agrave;nh phi v&agrave; trộn đều, để khoảng 5 ph&uacute;t cho ốc thấm gia vị.<\/span><\/span><\/p>\n\nT&ocirc; đựng rau củ tiếp tục th&ecirc;m 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; dầu h&agrave;nh phi, trộn đều. Kế đến, rắc đậu phộng, sả l&ecirc;n v&agrave; trộn đều th&ecirc;m 1 lần nữa.<\/span><\/span><\/p>\n\nCuối c&ugrave;ng, cho gỏi đ&atilde; trộn ra dĩa, rắc h&agrave;nh phi v&agrave; xếp ốc gi&aacute;c l&ecirc;n. Th&ecirc;m ch&uacute;t vừng cho bắt mắt nữa l&agrave; c&oacute; thể thưởng thức ngay.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-23.jpg\" \/><\/p>\n\nGỏi ruột ốc b&agrave;n tay<\/em><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png","tags":["ốc bàn tay lý sơn","ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng","tại TP.HCM","tại Hà Nội"],"count_view":1687,"seo_name":"ruot-oc-ban-tay","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"Ốc bàn tay Lý Sơn, ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng, tại TP.HCM, tại Hà Nội","meta_desc":"Ốc bàn tay Lý Sơn, ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng, tại TP.HCM, tại Hà Nội","meta_keyword":"Ốc bàn tay Lý Sơn, ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng, tại TP.HCM, tại Hà Nội","sku":"SKU-1639309709924","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":149105,"product_id":3120555,"sku":"SKU-1639309709924","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":470000,"price_discount":420000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":420000,"price_final_format":"420.000 đ","price_format":"470.000 đ","price_discount_format":"420.000 đ","percent_discount":11,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 11%","price_discount_final_format":"50.000 đ"}],"variantIdDefault":149105,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-22.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-22.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-ly-son-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-ly-son-1.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-nuong-moi.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-nuong-moi.png"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/ruot-oc-ban-tay","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","2":"Sản phẩm mới","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"470.000 đ","price_final":"420.000 đ","percent_discount":"- 11%","price_discount":"50.000 đ"},{"id":3118336,"name":"Tỏi 3 tép, tỏi 3 nhánh Lý Sơn hay còn gọi là tỏi tam tài - (Ly Son Garlic)","desc":"Tỏi 3 nh&aacute;nh L&yacute; Sơn: 300k\/kg<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span><\/span><\/span>&nbsp;0974.920.209<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi 3 t&eacute;p L&yacute; Sơn hay gọi l&agrave; tỏi 3 nh&aacute;nh l&agrave; t&ecirc;n đ&uacute;ng với h&igrave;nh d&aacute;ng vật l&yacute; của của tỏi, về duy t&acirc;m c&oacute; c&oacute; t&ecirc;n gọi kh&aacute;c l&agrave; &ldquo;Tỏi Tam T&agrave;i&ldquo; L&yacute; Sơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nLoại tỏi 03 t&eacute;p L&yacute; Sơn n&agrave;y thường d&ugrave;ng để ăn v&agrave; c&uacute;ng b&agrave;n thờ &ocirc;ng Địa &ndash; Thần T&agrave;i n&ecirc;n người d&acirc;n địa phương c&ograve;n gọi l&agrave; &ldquo;Tỏi Tam T&agrave;i&rdquo;, c&oacute; tỏi 3 t&eacute;p L&yacute; Sơn trong nh&agrave; như lu&ocirc;n cầu mong t&agrave;i lộc v&agrave;o nh&agrave; v&agrave; lu&ocirc;n &ldquo;Thi&ecirc;n thời, Địa lợi, Nh&acirc;n h&ograve;a&rdquo; trong l&agrave;m ăn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","content":"<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-5.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi 3 t&eacute;p, tỏi tam t&agrave;i L&yacute; Sơn trong t&uacute;i lưới 1kg\/t&uacute;i<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi 3 t&eacute;p L&yacute; Sơn hay gọi l&agrave; tỏi 3 nh&aacute;nh l&agrave; t&ecirc;n đ&uacute;ng với h&igrave;nh d&aacute;ng vật l&yacute; của của tỏi, về duy t&acirc;m c&oacute; c&oacute; t&ecirc;n gọi kh&aacute;c l&agrave; &ldquo;Tỏi Tam T&agrave;i&ldquo; L&yacute; Sơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nTỏi Tam T&agrave;i đặc biệt chỉ c&oacute; 3 t&eacute;p.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nLoại tỏi 03 t&eacute;p L&yacute; Sơn n&agrave;y thường d&ugrave;ng để ăn v&agrave; c&uacute;ng b&agrave;n thờ &ocirc;ng Địa &ndash; Thần T&agrave;i n&ecirc;n người d&acirc;n địa phương c&ograve;n gọi l&agrave; &ldquo;Tỏi Tam T&agrave;i&rdquo;, c&oacute; tỏi 3 t&eacute;p L&yacute; Sơn trong nh&agrave; như lu&ocirc;n cầu mong t&agrave;i lộc v&agrave;o nh&agrave; v&agrave; lu&ocirc;n &ldquo;Thi&ecirc;n thời, Địa lợi, Nh&acirc;n h&ograve;a&rdquo; trong l&agrave;m ăn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-3.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\nTỏi tam t&agrave;i chỉ c&oacute; 3 t&eacute;p tượng trưng cho&ldquo;Thi&ecirc;n thời, Địa lợi, Nh&acirc;n h&ograve;a&rdquo;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n\nKh&ocirc;ng ri&ecirc;ng g&igrave; du kh&aacute;ch, ngay cả nhiều người từng gắn b&oacute; kh&aacute; l&acirc;u với đảo L&yacute; Sơn (Quảng Ng&atilde;i) cũng ngỡ ng&agrave;ng khi nghe n&oacute;i đến t&ecirc;n &ldquo;tỏi 3&ldquo;. Loại tỏi m&agrave; độ thơm ngon được nhiều người d&acirc;n trồng tỏi tr&ecirc;n đảo khẳng định, chỉ k&eacute;m tỏi c&ocirc; đơn 1 bậc.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-1.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi 3 nh&aacute;nh, tỏi tam t&agrave;i chỉ c&oacute; 3 t&eacute;p<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nTỏi n&agrave;y c&oacute; cấu tạo đặc biệt, kh&ocirc;ng theo quy luật c&aacute;c t&eacute;p lớn ở ngo&agrave;i, t&eacute;p nhỏ ở giữa (t&eacute;p l&otilde;i) m&agrave; mỗi củ tỏi chỉ c&oacute; c&aacute;c t&eacute;p đang xen nhau tạo từ 2-3 t&eacute;p m&agrave; ho&agrave;n to&agrave;n kh&ocirc;ng c&oacute; t&eacute;p ruột (thường c&oacute; ở c&aacute;c tỏi nhiều nh&aacute;nh rất kh&oacute; lột). V&igrave; củ tỏi c&oacute; &iacute;t t&eacute;p n&ecirc;n dễ b&oacute;c, tiện d&ugrave;ng v&agrave; tiết kiệm, ăn rất thơm v&agrave; ngon hơn tỏi thường nhiều t&eacute;p. thay v&igrave; lột chục lần mới xong 1 củ tỏi th&igrave; giờ chỉ cần lột 2- 3 lần l&agrave; xong ph&ugrave; hợp với mấy mem l&agrave;m biếng (như m&igrave;nh) đặc biệt trong c&aacute;c ng&agrave;y giỗ, chạp, đ&aacute;m cưới th&igrave; x&aacute;c định lột mệt nghỉ lu&ocirc;n. Tỏi 3 t&eacute;p n&agrave;y rất hiếm v&agrave; kh&oacute; t&igrave;m n&ecirc;n tỏi 3 t&eacute;p chỉ đứng sau tỏi c&ocirc; đơn (tỏi 1 t&eacute;p) m&agrave; th&ocirc;i nhưng gi&aacute; th&igrave; rẻ hơn nhiều.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-2.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTỏi 3 nh&aacute;nh, tỏi tam t&agrave;i L&yacute; Sơn trước v&agrave; sau khi l&agrave;m tỏi đen<\/em><\/span><\/p>\n\nTheo đ&oacute; thay v&igrave; to&agrave;n bộ tinh dầu, chất bổ dưỡng của c&acirc;y tỏi ph&acirc;n đều ra nhiều t&eacute;p, hay chỉ dồn v&agrave;o 1 t&eacute;p duy nhất như tỏi &ldquo;c&ocirc; đơn&rdquo;, &ldquo;tỏi 1&rdquo; th&igrave; được ph&acirc;n chia ra cho 3 t&eacute;p. Ch&iacute;nh v&igrave; vậy m&agrave; độ thơm ngon chỉ của &ldquo;tỏi 3&rdquo; chỉ k&eacute;m một bậc tỏi &ldquo;c&ocirc; đơn&rdquo;, &ldquo;tỏi 1&rdquo; v&agrave; hơn rất nhiều so với loại tỏi th&ocirc;ng thường (nhiều t&eacute;p).<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTuy nhi&ecirc;n cũng như tỏi &ldquo;c&ocirc; đơn&rdquo;, số lượng &ldquo;tỏi 3&rdquo; thu hoạch được của mỗi ruộng trồng rất &iacute;t, v&igrave; vậy nhiều thời điểm phải dặn, đặt trước mới c&oacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0974.920.209<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n-<\/span><\/p>\n\nTỏi 3 nh&aacute;nh L&yacute; Sơn giao h&agrave;ng COD tận nh&agrave; tr&ecirc;n to&agrave;n quốc th&ocirc;ng qua dịch vụ giao h&agrave;ng tại c&aacute;c tỉnh: Tp.HCM, &nbsp;B&igrave;nh Dương, Đồng Nai, An Giang, B&agrave; Rịa - Vũng T&agrave;u, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Li&ecirc;u, Bắc Ninh, Bến Tre, B&igrave;nh Định, B&igrave;nh Dương, B&igrave;nh Phước, B&igrave;nh Thuận, C&agrave; Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk N&ocirc;ng, Điện Bi&ecirc;n, Đồng Nai, Đồng Th&aacute;p, Gia Lai, H&agrave; Giang, H&agrave; Nam, H&agrave; Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, H&ograve;a B&igrave;nh, Hưng Y&ecirc;n, Kh&aacute;nh H&ograve;a, Ki&ecirc;n Giang, Kon Tum, Lai Ch&acirc;u, L&acirc;m Đồng, Lạng Sơn, L&agrave;o Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh B&igrave;nh, Ninh Thuận, Ph&uacute; Thọ, Quảng B&igrave;nh, Quảng Nam, Quảng Ng&atilde;i, Quảng Ninh, Quảng Trị, S&oacute;c Trăng, Sơn La, T&acirc;y Ninh, Th&aacute;i B&igrave;nh, Th&aacute;i Nguy&ecirc;n, Thanh H&oacute;a, Thừa Thi&ecirc;n Huế, Tiền Giang, Tr&agrave; Vinh, Tuy&ecirc;n Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Ph&uacute;c, Y&ecirc;n B&aacute;i, Ph&uacute; Y&ecirc;n, Cần Thơ, Đ&agrave; Nẵng, Hải Ph&ograve;ng, H&agrave; Nội.<\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-5.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-5.jpg","tags":["tỏi 3 nhánh","tỏi tam tài","tỏi 3 tép tại đà nẵng","tại tp.hcm"],"count_view":1515,"seo_name":"toi-3-tep-toi-3-nhanh-ly-son-hay-con-goi-la-toi-tam-tai-ly-son-garlic","date_update":"1665375355","date_created_format":"","meta_title":"Tỏi 3 nhánh, tỏi tam tài, tỏi 3 tép tại đà nẵng, tại tp.hcm","meta_desc":"tỏi 3 nhánh, tỏi tam tài, tỏi 3 tép tại đà nẵng, tại tp.hcm","meta_keyword":"tỏi 3 nhánh, tỏi tam tài, tỏi 3 tép tại đà nẵng, tại tp.hcm","sku":"SKU-1638536028626","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-3.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-3.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":146436,"product_id":3118336,"sku":"SKU-1638536028626","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":330000,"price_discount":300000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":300000,"price_final_format":"300.000 đ","price_format":"330.000 đ","price_discount_format":"300.000 đ","percent_discount":9,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 9%","price_discount_final_format":"30.000 đ"}],"variantIdDefault":146436,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-5.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-5.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-3.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-3.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-2.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-2.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/toi-3-nhanh-toi-tam-tai-ly-son-1.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/toi-3-tep-toi-3-nhanh-ly-son-hay-con-goi-la-toi-tam-tai-ly-son-garlic","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","2":"Sản phẩm mới","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"330.000 đ","price_final":"300.000 đ","percent_discount":"- 9%","price_discount":"30.000 đ"}]},"widget_3053989":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053964":{"content_data":{"content":"TƯ VẤN ĐẶT HÀNG"}},"widget_3053965":{"content_data":[{"id":290063,"name":"MIỄN PHÍ GIAO HÀNG","desc":"Cho h&oacute;a đơn từ 900.000đ<\/p>\n","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/bnslide5.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/bnslide5.png?t=1752901380","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":53543653681,"link":"#","category_id":11619,"icon_svg":""},{"id":290062,"name":"1 NƠI HỘI TỤ ĐẦY ĐỦ","desc":"Tất cả n&ocirc;ng sản &amp; hải sản L&yacute; Sơn&nbsp;<\/p>\n","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/bnslide4.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/bnslide4.png?t=1752901380","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":4,"link":"#","category_id":11619,"icon_svg":""},{"id":290061,"name":"ĐỔI TRẢ MIỄN PHÍ","desc":"Nhanh trong 4h<\/p>\n","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/bnslide3.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/bnslide3.png?t=1752901380","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":0,"link":"#","category_id":11619,"icon_svg":""},{"id":290060,"name":"SẢN PHẨM AN TOÀN","desc":"Nguồn gốc r&otilde; r&agrave;ng<\/p>\n","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/bnslidebar2.png?t=1752901468","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/bnslidebar2.png?t=1752901381","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":77,"link":"#","category_id":11619,"icon_svg":""},{"id":290059,"name":"(0255)6272.999 - 0886.760.076","desc":"(8h-21h từ T2-T7; 17h Chủ Nhật)<\/p>\n","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/bnslibar1.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/bnslibar1.png?t=1752901380","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":0,"link":"#","category_id":11619,"icon_svg":""}]},"widget_3053970":{"content_data":[{"id":290064,"name":"Banner Quảng cáo 01","desc":"NH&Agrave; H&Agrave;NG, QU&Aacute;N ĂN<\/strong> \nLi&ecirc;n hệ qua số:&nbsp;0886.760.076<\/strong><\/span> \nđể được tư vấn v&agrave; b&aacute;o gi&aacute; tốt<\/span><\/p>\n","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/shop.png?t=1752901468","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/shop.png?t=1752901381","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":78722,"link":"#","category_id":11620,"icon_svg":""}]},"widget_3053991":{"content_data":{"content":"sản phẩm liên quan"}},"widget_3053996":{"content_data":{"price_final":""}},"widget_3054002":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053992":{"content_data":[{"id":3121657,"name":"Chả mực Lý Sơn","desc":"Chả mực L&yacute; Sơn: 230.000đ\/0,5kg &amp;&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>450.000đ\/kg<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span><\/span><\/span>&nbsp;0886.760.076<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n-<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả Mực được gi&atilde; tay thủ c&ocirc;ng n&ecirc;n vẫn giữ được độ dai gi&ograve;n, vị ngọt đặc trưng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTh&ocirc;ng tin sản phẩm:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Size: khoảng 15 - 20 miếng\/ t&uacute;i 500gr<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nQuy c&aacute;ch:<\/span><\/i> Đ&oacute;ng t&uacute;i h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng. (Bảo quản cấp đ&ocirc;ng)<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Cam kết: Chả mực tươi ngon, kh&ocirc;ng h&agrave;n the, kh&ocirc;ng pha bột, được nhiều người ưa chuộng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","content":"CHẢ MỰC L&Yacute; SƠN <\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-2.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn gi&atilde;&nbsp;tay<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nChả Mực trong những năm gần đ&acirc;y ngo&agrave;i chả C&aacute; ra th&igrave; nhu cầu sử dụng Chả Mực ng&agrave;y c&agrave;ng tăng cao, nếu như Chả C&aacute; c&oacute; m&ugrave;i vị dai, c&oacute; m&ugrave;i đặc trưng l&agrave; c&aacute; th&igrave; Chả Mực loại mềm hơn v&agrave; c&oacute; vị ngọt hơn so với chả C&aacute;. Nguy&ecirc;n li&ecirc;u ch&iacute;nh c&oacute; thể l&agrave; mực trứng, mực ống, mực x&agrave; ( mực đại dương) c&ugrave;ng gia vị như: &nbsp;muối, hạt n&ecirc;m, ti&ecirc;u, gia vị h&agrave;nh, tỏi L&yacute; Sơn,&hellip;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn được l&agrave;m từ mực nang tươi ở v&ugrave;ng biển L&yacute; Sơn, Quảng Ng&atilde;i v&agrave; qua b&agrave;n tay chế biến từ c&ocirc;ng thức gia truyền tạo n&ecirc;n sản phẩm chả mực c&oacute; hương vị đặc trưng của người L&yacute; Sơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTh&agrave;nh phần c&oacute; trong chả mực L&yacute; Sơn: Thịt mực tươi, muối ăn, dầu thực vật, đường RS, tỏi, ti&ecirc;u<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCam kết được l&agrave;m 100% từ mực tươi nguy&ecirc;n chất, kh&ocirc;ng pha trộn bất k&igrave; chất độc hại, an to&agrave;n vệ sinh thực phẩm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/cha-muc-ly-son-gia-tay.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn gi&atilde; tay chi&ecirc;ng v&agrave;ng<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nGI&Aacute; TRỊ DINH DƯỠNG TỪ CHẢ MỰC L&Yacute; SƠN<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nCứ 100g chả mực L&yacute; Sơn lại chứa khoảng 300 calo, 400g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất b&eacute;o, 2,5g chất đường bột, c&ugrave;ng một số chất kho&aacute;ng vi lượng rất qu&yacute; như sắt, kẽm, mangan, selen...<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả mực c&oacute; t&aacute;c dụng bồi bổ l&agrave;m tăng sức khoẻ, tăng tr&iacute; lực, đặc biệt c&oacute; chứa c&aacute;c peptid c&oacute; t&aacute;c dụng chống độc v&agrave; chất ph&oacute;ng xạ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-1.jpg\" \/><\/p>\n\nThịt chả mực L&yacute; Sơn gi&atilde;&nbsp;tay chi&ecirc;ng v&agrave;ng<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\nC&Aacute;C M&Oacute;N NGON TỪ CHẢ MỰC L&Yacute; SƠN<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn c&oacute; thể ăn ngay lu&ocirc;n cũng rất ngon, hoặc bạn cũng c&oacute; thể kết hợp với c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu kh&aacute;c để chế bi&ecirc;n v&ocirc; v&agrave;ng c&aacute;c m&oacute;n ăn hấp dẫn l&agrave; miệng như:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn&nbsp;chi&ecirc;n v&agrave;ng<\/span><\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBạn c&oacute; thể tự l&agrave;m chả mực tại nh&agrave; hay chả mực đ&atilde; l&agrave;m sẵn tại c&aacute;c địa chỉ b&aacute;n chả mực uy t&iacute;n, với loại chả mực sẵn th&igrave; bạn chỉ cần lấy ra v&agrave; r&aacute;n v&agrave;ng rộm, thơm ngon l&ecirc;n l&agrave; c&oacute; thể thưởng thức ngay.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/cha-muc-ly-son-92.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả mưc L&yacute; Sơn chi&ecirc;ng v&agrave;ng<\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn&nbsp;ăn k&egrave;m b&aacute;nh cuốn<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nB&aacute;nh cuốn n&oacute;ng đ&atilde; hấp dẫn nay lại được kết hợp với chả mực đậm đ&agrave; chắc chắn sẽ trở th&agrave;nh m&oacute;n ăn kho&aacute;i khẩu của rất nhiều thực kh&aacute;ch.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNếu như bạn muốn tự tay l&agrave;m b&aacute;nh cuốn th&igrave; cần chuẩn bị: Bột gạo, bột ng&ocirc;, bột năng, gia vị, mộc nhĩ, nấm hương, thịt lợn xay.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/banh-cuon-cha-muc-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nB&aacute;nh cuốn chả mực thơm ngon, hấp dẫn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nC&aacute;c bước l&agrave;m b&aacute;nh cuốn: Đầu ti&ecirc;n bạn cần ng&acirc;m c&aacute;c loại bột kể tr&ecirc;n để bột nở. Sau đ&oacute; th&ecirc;m gia vị v&agrave; &iacute;t dầu ăn v&agrave;o b&aacute;t bột. Tiếp đến, tr&aacute;ng một lớp dầu mỏng l&ecirc;n chảo v&agrave; m&uacute;c một phễu bột đổ v&agrave;o chảo, tr&aacute;ng đều th&agrave;nh b&aacute;nh mỏng. Nhanh tay đổ thịt, mộc nhĩ, nấm hương đ&atilde; ch&iacute;n v&agrave;o. Bạn kh&eacute;o l&eacute;o gập đ&ocirc;i chiếc b&aacute;nh v&agrave; nhấc n&oacute; ra ngo&agrave;i.&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Chuẩn bị nước chấm b&aacute;nh cuốn v&agrave; chả mực đ&atilde; được r&aacute;n n&oacute;ng ăn k&egrave;m b&aacute;nh cuốn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn&nbsp;ăn k&egrave;m c&ugrave;ng x&ocirc;i<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nX&ocirc;i được l&agrave;m từ loại gạo nếp dẻo như gạo nếp c&aacute;i hoa v&agrave;ng, x&ocirc;i l&ecirc;n c&ugrave;ng nước dừa v&ocirc; c&ugrave;ng thơm ngon, mềm dẻo, vị thanh thanh từ nước cốt dừa, dẻo thơm từ gạo nếp loại 1 chất lượng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChuẩn bị chả mực đ&atilde; r&aacute;n v&agrave;ng rồi b&agrave;y ra đĩa. Ăn k&egrave;m chả mực v&agrave; x&ocirc;i n&oacute;ng chắc chắn l&agrave; sự kết hợp hấp dẫn kh&ocirc;ng thể bỏ qua.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/xoi-cha-muc-ly-son-thom-ngon.jpg\" \/><\/p>\n\nX&ocirc;i chả mực thơm ngon, lạ miệng<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nChả mực L&yacute; Sơn&nbsp;sốt c&agrave; chua<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBạn n&ecirc;n chuẩn bị sẵn chả mực sống, l&aacute; thơm, gia vị, c&agrave; chua (t&ugrave;y v&agrave;o lượng ăn th&igrave; cần chuẩn bị l&agrave;m sao cho c&acirc;n đối).<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTiếp theo, cho chả mực v&agrave;o chảo r&aacute;n v&agrave;ng đượm, vớt ra để r&aacute;o mỡ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTh&aacute;i c&agrave; chua, đập h&agrave;nh, th&aacute;i l&aacute; thơm. Phi h&agrave;nh mỡ l&ecirc;n v&agrave; đổ c&agrave; chua vừa th&aacute;i v&agrave;o x&agrave;o l&ecirc;n cho đến khi c&agrave; chua chảy hết th&agrave;nh dịch.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/mon-cha-muc-ly-son-sot-ca-chua.jpg\" \/><\/p>\n\nTrang tr&iacute; m&oacute;n chả mực sốt c&agrave; chua bắt mắt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nCho chả mực v&agrave;o v&agrave; đun đến khi tạo nước sốt đặc qu&aacute;nh quanh chả mực.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBạn chuẩn bị sẵn những miếng c&agrave; chua mỏng h&igrave;nh hoa, v&agrave; l&aacute; thơm đ&atilde; th&aacute;i mỏng cho v&agrave;o đun nhỏ lửa đến khi ch&iacute;n to&agrave;n bộ. Cuối c&ugrave;ng bạn b&agrave;y ra đĩa v&agrave; thưởng thức.<\/span> \nB&aacute;nh canh chả mực L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\nChế biến chả mực b&aacute;nh canh<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\nL&agrave;m sợi b&aacute;nh canh:<\/span><\/i>Trộn 150gam bột gạo với 50gam bột năng c&ugrave;ng với 2 muỗng canh dầu ăn v&agrave; một ch&uacute;t muối. Từ từ th&ecirc;m nước v&agrave;o bột nh&agrave;o đều tay. Sau đ&oacute;, để bột nghỉ khoảng 30 ph&uacute;t cho bột ngấm no nước v&agrave; nở ra. Rồi sau đ&oacute;, nh&agrave;o bột th&agrave;nh một khối mịn, dẻo v&agrave; d&ugrave;ng c&aacute;n cản cho bột mỏng ra v&agrave; th&aacute;i th&agrave;nh sợi nhỏ mỏng. Đun nước s&ocirc;i rồi thả b&aacute;nh canh vừa l&agrave;m v&agrave;o luộc cho tới khi sợi b&aacute;nh canh nổi l&ecirc;n th&igrave; vớt ra cho v&agrave;o t&ocirc; nước lạnh khoảng 5 ph&uacute;t rồi vớt ra.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNấu nước d&ugrave;ng<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGi&ograve; heo rửa sạch rồi luộc sơ qua để cho bớt dầu mỡ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐun nước s&ocirc;i, rồi cho gi&ograve; heo v&agrave;o hầm nhỏ lửa trong khoảng 30 ph&uacute;t, n&ecirc;m nếm gia vị cho vừa khẩu vị ăn. Ch&uacute; &yacute; trong qu&aacute; tr&igrave;nh hầm gi&ograve; heo d&ugrave;ng mu&ocirc;i m&uacute;c bỏ hết bọt v&aacute;ng nổi l&ecirc;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/banh-canh-cha-muc-ly-son.jpg\" \/>M&oacute;n b&aacute;nh canh chả nực L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nHƯỚNG DẪN SỬ DỤNG &amp; BẢO QUẢN<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\nR&atilde; đ&ocirc;ng, lấy sản phẩm khỏi bao b&igrave;, chi&ecirc;n ngập trong dầu s&ocirc;i 170 độ C trong khoảng 2-3 ph&uacute;t, d&ugrave;ng k&egrave;m với tương c&agrave;, tương ớt, dưa leo, c&agrave; chua hoặc chế biến th&agrave;nh m&oacute;n kh&aacute;c.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nKh&ocirc;ng sử dụng sản phẩm khi c&oacute; m&ugrave;i lạ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> \n&nbsp;<\/p>\n\nMUA CHẢ MỰC L&Yacute; SƠN Ở Đ&Acirc;U?<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nC&aacute;c bạn kh&ocirc;ng cần đến tận &ldquo;Đảo tiền ti&ecirc;u&rdquo; hay &ldquo;Nơi đầu s&oacute;ng ngon gi&oacute;&rdquo; xa x&ocirc;i mới mua được chả mực Mực L&yacute; Sơn đ&acirc;u, v&igrave; hiện nay m&oacute;n đặc sản hấp dẫn n&agrave;y đ&atilde; c&oacute; mặt tại hệ thống L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong> &ndash; Ship to&agrave;n quốc (Ship tận nơi tại TP.HCM, H&agrave; Nội, Đ&agrave; Nẵng&nbsp;v&agrave;&nbsp;C&aacute;c tỉnh th&agrave;nh kh&aacute;c nhận tại bến xe trung t&acirc;m).&nbsp;Cam kết đ&uacute;ng chất lượng, tươi, ngon v&agrave; đ&uacute;ng nguồn gốc từ Đảo L&yacute; Sơn.&nbsp;Cửa h&agrave;ng c&oacute; bỏ sỉ cho c&aacute;c nh&agrave; h&agrave;ng, qu&aacute;n nhậu&hellip;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặc biệt, tất cả nguồn hải sản của L&Yacute; SƠN FOODS&nbsp;<\/strong>đều c&oacute; nguồn gốc xuất xứ r&otilde; r&agrave;ng, minh bạch. Ch&uacute;ng t&ocirc;i cam kết đảm bảo khối lượng sản phẩm ch&iacute;nh x&aacute;c đến tay kh&aacute;ch h&agrave;ng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-6.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-6.jpg","tags":["chả mực Lý Sơn tại Tp.HCM","tại Hà Nội","tại Đà Nẵng"],"count_view":1005,"seo_name":"cha-muc-ly-son","date_update":"1667035187","date_created_format":"","meta_title":"Chả mực Lý Sơn tại Tp.HCM, tại Hà Nội, tại Đà Nẵng","meta_desc":"chả mực Lý Sơn tại Tp.HCM, tại Hà Nội, tại Đà Nẵng","meta_keyword":"chả mực Lý Sơn tại Tp.HCM, tại Hà Nội, tại Đà Nẵng","sku":"SKU-1639648224364","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-3.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-3.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":150745,"product_id":3121657,"sku":"SKU-1639648224364","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":490000,"price_discount":450000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":450000,"price_final_format":"450.000 đ","price_format":"490.000 đ","price_discount_format":"450.000 đ","percent_discount":8,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 8%","price_discount_final_format":"40.000 đ"}],"variantIdDefault":150745,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-6.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-6.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-3.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-3.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-91.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-91.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-2.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-2.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-5.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/cha-muc-ly-son-gia-tay-5.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/cha-muc-ly-son","promotion_name":"","option":{"2":"Sản phẩm mới","3":"Sản phẩm đặt biệt"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"490.000 đ","price_final":"450.000 đ","percent_discount":"- 8%","price_discount":"40.000 đ"},{"id":3117204,"name":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ - Đặc sản trứ danh Lý Sơn","desc":"Chả c&aacute; L&yacute; Sơn: 180.000đ\/kg&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặt&nbsp;từ 05kg gi&aacute; 170.000đ\/kg<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span><\/span><\/span>&nbsp;0974.920.209<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChả C&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave; một l&agrave; m&oacute;n đặc sản trứ danh nhiều du kh&aacute;ch thập phương. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn ở đ&acirc;y được chế biến từ c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn theo c&ocirc;ng thức gia truyền, n&ecirc;n hương vị rất thơm ngon, đặc biệt, kh&ocirc;ng giống với c&aacute;c loại chả c&aacute; kh&aacute;c. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn c&oacute; thể l&agrave;m c&aacute;c m&oacute;n ăn hấp dẫn như:<\/p>\n","content":"CHẢ C&Aacute; ĐỎ CỦ L&Yacute; SƠN<\/span><\/strong><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son-22.jpg\" \/><\/span><\/strong><\/p>\n\nC&aacute; c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn chi&ecirc;n<\/em><\/span><\/p>\n\n1. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn được l&agrave;m bằng c&aacute; g&igrave;?<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nChả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/strong> ch&iacute;nh l&agrave; một trong những m&oacute;n đặc sản ở Quảng Ng&atilde;i kh&aacute; nổi tiếng. Bất cứ ai khi đi L&yacute; Sơn tự t&uacute;c cũng mua m&oacute;n đặc sản n&agrave;y về l&agrave;m qu&agrave;. Đ&acirc;y l&agrave; m&oacute;n ngon được l&agrave;m từ nhiều loại c&aacute; tươi kh&aacute;c nhau như c&aacute; thuẫn, c&aacute; sặc. Tuy nhi&ecirc;n ngon v&agrave; chuẩn vị L&yacute; Sơn nhất vẫn l&agrave; chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn. Đ&acirc;y l&agrave; loại c&aacute; sống kh&aacute; nhiều ở v&ugrave;ng biển quanh đảo L&yacute; Sơn. N&oacute; c&oacute; k&iacute;ch thước trung b&igrave;nh với to&agrave;n th&acirc;n c&oacute; m&agrave;u hồng, trắng xen kẽ kh&aacute; đẹp mắt. Mặc d&ugrave; k&iacute;ch thước nhỏ nhưng c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn &iacute;t xương, thịt nhiều v&agrave; kh&aacute; ngot. Do đ&oacute; người ta hay chọn loại c&aacute; n&agrave;y để chế biến th&agrave;nh chả c&aacute;.<\/span><\/p>\n\nVề quy tr&igrave;nh chế biến chả c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn được thực hiện một c&aacute;ch thủ c&ocirc;ng. Từ kh&acirc;u thu mua đến chế biến đều được thực hiện kh&aacute; sạch sẽ v&agrave; đảm bảo an to&agrave;n. C&aacute;c cơ sở sản xuất đều c&oacute; giấy chứng nhận an to&agrave;n thực phẩm n&ecirc;n mọi người y&ecirc;n t&acirc;m khi mua về sử dụng.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/strong><\/p>\n\nChả c&aacute; L&yacute; Sơn được l&agrave;m từ c&aacute; đỏ củ L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\nChả c&aacute; Đỏ L&yacute; Sơn<\/strong> thường được chia th&agrave;nh nhiều phần nhỏ để chi&ecirc;n: khi mua chả c&aacute; về bạn để b&ecirc;n ngo&agrave;i tầm 30 ph&uacute;t chả sẽ tự r&atilde; đ&ocirc;ng, sau đ&oacute; lấy ra từng phần nhỏ để trong l&ograve;ng b&agrave;n tay vo tr&ograve;n, d&ugrave;ng một lực vừa đủ từ 2 b&agrave;n tay n&eacute;n cho vi&ecirc;n chả dẹp ra trong l&ograve;ng b&agrave;n tay l&agrave; được, thường 0,5kg chả sẽ chia ra được tầm 10 phần nhỏ. Bạn cho dầu v&agrave;o chảo, phi ch&iacute;n dầu trước, sau đ&oacute; thả từng phần chả nhỏ v&agrave;o chảo dầu, trở đều tay cho đến khi chả c&aacute; v&agrave;ng như h&igrave;nh b&ecirc;n dưới l&agrave; được, bạn l&agrave;m lần lượt từng phần cho đến hết, chả chi&ecirc;n như thế ăn n&oacute;ng sẽ rất ngon n&ecirc;n nếu được bạn h&atilde;y chuẩn bị trước 1 ch&eacute;n nước mắm ớt tỏi để cả nh&agrave; c&ugrave;ng thưởng thức, bật m&iacute;... ăn k&egrave;m tương ớt D&igrave; Cẩn sẽ rất ngon.<\/span><\/p>\n\nBạn cũng c&oacute; thể sử dụng chả c&aacute; Đỏ L&yacute; Sơn để l&agrave;m m&oacute;n ram chả c&aacute;(chả gi&ograve;): tương tự khi mua về bạn nhớ r&atilde; đ&ocirc;ng chả trước sau đ&oacute; cho chả ra t&ocirc; rồi quết đều, c&oacute; thể trộn th&ecirc;m một &iacute;t h&agrave;nh t&iacute;m băm nhuyễn để ngon hơn. Bạn d&ugrave;ng b&aacute;nh tr&aacute;ng mỏng, loại b&aacute;nh tr&aacute;ng đặt biệt d&ugrave;ng để g&oacute;i ram chả c&oacute; xuất xứ từ Quảng Ng&atilde;i(shop c&oacute; b&aacute;n), thường loại b&aacute;nh tr&aacute;ng n&agrave;y c&oacute; k&iacute;ch cỡ hơi lớn n&ecirc;n bạn h&atilde;y cắt 1 b&aacute;nh như thế th&agrave;nh 6 phần điều nhau. Bạn d&ugrave;ng th&igrave;a lấy từng phần nhỏ chả c&aacute; cho v&agrave;o phần b&aacute;nh tr&aacute;ng đ&atilde; chia rồi cuộn tr&ograve;n, thường 0,5kg chả c&aacute; sẽ cuộn được 20 cuộn ram chả như thế. Bạn cũng cho dầu v&agrave;o chảo, phi dầu ch&iacute;n trước, thả từng cuộn chả v&agrave;o chảo dầu, trở đều cho đến khi cuộn chả c&oacute; m&agrave;u v&agrave;ng như b&ecirc;n dưới l&agrave; được, tương tự như chả chi&ecirc;n, m&oacute;n n&agrave;y cũng ăn n&oacute;ng mới ngon.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/ca-do-cu-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/p>\n\nChả c&aacute; L&yacute; Sơn được đựng 0,5kg\/t&uacute;i<\/em><\/span><\/p>\n\n2. Quy tr&igrave;nh, c&aacute;ch l&agrave;m chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn thủ c&ocirc;ng sạch<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐể c&oacute; được m&oacute;n chả đỏ L&yacute; Sơn Quảng Ng&atilde;i, người d&acirc;n nơi đ&acirc;y phải thực hiện quy tr&igrave;nh hết sức cẩn thận để đảm bảo độ tươi ngon. C&aacute; sau khi được đ&aacute;nh bắt v&agrave; đưa v&agrave;o bờ, người ta sẽ lựa những con c&aacute; tươi, mắt vẫn c&ograve;n s&aacute;ng v&agrave; ruột kh&ocirc;ng bị r&aacute;ch. Sau khi lựa xong sẽ tiến h&agrave;nh đưa về cơ sở để chế biến ngay đảm bảo độ tươi.<\/span><\/p>\n\nKhi về đến cơ sở chế biến, c&aacute; sẽ được rửa sơ qua v&agrave; sơ chế th&ecirc;m lần nữa. Người ra sẽ tiến h&agrave;nh cắt đầu, bỏ ruột, rửa sạch. Sau đ&oacute; họ sẽ d&ugrave;ng những chiếc muỗng inox nhẹ nh&agrave;ng nạo t&aacute;ch lấy thịt ra khỏi da c&aacute; v&agrave; xương.<\/span><\/p>\n\nSau c&ocirc;ng đoạn nạo thịt c&aacute; xong sẽ cho v&agrave;o một c&aacute;i thau lớn v&agrave; n&ecirc;m c&aacute;c loại gia vị như ti&ecirc;u, tỏi, muối, bột ngọt. Để chả c&aacute; c&oacute; được vị ngon đặc trưng của L&yacute; Sơn người ta thường d&ugrave;ng tỏi L&yacute; Sơn để cho v&agrave;o ướp với c&aacute;. Sau đ&oacute; sẽ tiến h&agrave;nh quết chả c&aacute; đến khi c&aacute;c gia vị h&ograve;a quyện v&agrave;o với thịt c&aacute; th&igrave; cho v&agrave;o m&aacute;y để xay. Chả c&aacute; xay đến l&uacute;c mịn v&agrave; quyện v&agrave;o nhau th&igrave; đ&atilde; c&oacute; th&agrave;nh phẩm ho&agrave;n chỉnh.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son-11.png\" \/><\/span><\/p>\n\nCh&aacute; c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/em><\/p>\n\n3. Chả c&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave;m m&oacute;n g&igrave; ngon?<\/span><\/strong><\/p>\n\n3.1. B&uacute;n chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐ&acirc;y chắc hẳn l&agrave; m&oacute;n ngon cực k&igrave; quen thuộc với người d&acirc;n L&yacute; Sơn. B&uacute;n chả c&aacute; L&yacute; Sơn mang hương vị d&acirc;n d&atilde; đặc trưng l&agrave; lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai muốn đổi thực đơn cho gia đ&igrave;nh.<\/span><\/p>\n\nVề c&aacute;ch nấu b&uacute;n chả c&aacute; cũng kh&aacute; đơn giản. Nguy&ecirc;n liệu cần chuẩn bị bao gồm chả c&aacute; sống, b&uacute;n, c&agrave; chua, dứa, c&aacute;c loại gia vị. Chả c&aacute; trước ti&ecirc;n cần cắt th&agrave;nh từng l&aacute;t nhỏ ph&ugrave; hợp v&agrave; chi&ecirc;n gi&ograve;n l&ecirc;n. Ch&uacute; &yacute; kh&ocirc;ng n&ecirc;n chi&ecirc;n qu&aacute; kỹ v&igrave; sẽ l&agrave;m chả c&aacute; bị kh&ocirc; v&agrave; mất hương vị m&oacute;n ngon.<\/span><\/p>\n\nNước d&ugrave;ng để nấu b&uacute;n l&agrave; nước hầm xương kết hợp với c&agrave; chua v&agrave; thơm. Sau đ&oacute; n&ecirc;m nếm th&ecirc;m gia vị cho vừa ăn l&agrave; được. Để m&oacute;n ăn th&ecirc;m hấp dẫn th&igrave; cần chuẩn bị một dĩa rau sống ăn k&egrave;m. Sau khi ho&agrave;n tất th&igrave; cho b&uacute;n v&agrave;o b&aacute;t v&agrave; m&uacute;c nước d&ugrave;ng ra, trang tr&iacute; th&ecirc;m h&agrave;nh v&agrave; rau sống l&agrave; c&oacute; thể thưởng thức. Chắc chắn m&oacute;n ăn sẽ khiến mọi người trong gia đ&igrave;nh bạn phải tấm tắc khen ngợi.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/bun-cha-ca-ly-son-banh-canh-cha-ca.png\" \/><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n b&uacute;n chả c&aacute; đỏ củ v&agrave; b&aacute;nh canh chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\n3.2. Chả c&aacute; l&yacute; sơn nấu khổ qua<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐ&acirc;y cũng l&agrave; m&oacute;n ngon đậm chất v&ugrave;ng biển đảo L&yacute; Sơn. Với m&oacute;n n&agrave;y c&oacute; thể chế biến theo 2 c&aacute;ch. Thứ nhất, chả c&aacute; sống sau khi mua về c&oacute; thể chi&ecirc;n sơ l&ecirc;n. Khổ qua sẽ cắt th&agrave;nh từng l&aacute;t mỏng vừa ăn để nấu canh. Chờ nước d&ugrave;ng s&ocirc;i l&ecirc;n th&igrave; tiến h&agrave;nh cho chả c&aacute; chi&ecirc;n l&ecirc;n trước, th&ecirc;m c&aacute;c gia vị v&agrave; n&ecirc;m nếm cho vừa ăn. Sau đ&oacute; cho th&ecirc;m khổ qua v&agrave;o nấu th&ecirc;m một l&uacute;c l&agrave; tắt bếp v&agrave; thưởng thức.<\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch chế biến thứ 2 kh&aacute; giống với m&oacute;n khổ qua nhồi thịt. Khổ qua sơ chế sạch phần ruột v&agrave; cắt th&agrave;nh từng kh&uacute;c lớn. Thay v&igrave; nhồi thịt v&agrave;o ruột th&igrave; m&igrave;nh sẽ nhồi chả c&aacute; v&agrave;o v&agrave; tiến h&agrave;nh nấu như b&igrave;nh thường. D&ugrave; chế biến theo c&aacute;ch n&agrave;o th&igrave; đ&acirc;y cũng l&agrave; m&oacute;n ăn cực ngon v&agrave; m&aacute;t mẻ m&agrave; bạn n&ecirc;n thử khi đến L&yacute; Sơn.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/canh-cha-ca-kho-qua-ly-son.png\" \/><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n chả c&aacute; L&yacute; Sơn nấu&nbsp;khổ qua.<\/em><\/span><\/p>\n\n3.3. M&oacute;n ram chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐể chế biến m&oacute;n n&agrave;y, cần chuẩn bị phần chả c&aacute; với lượng vừa đủ v&agrave; ram cuốn. Phần ram cần được l&agrave;m ẩm trước để khi cuốn dễ hơn v&agrave; tr&aacute;nh bị bể. Sau đ&oacute; tiến h&agrave;nh cuốn chả c&aacute; v&agrave;o ram thật chắc tay để khi chi&ecirc;n kh&ocirc;ng bị bung ra. Chờ đến khi dầu s&ocirc;i sẽ bỏ ram v&agrave;o v&agrave; chi&ecirc;n đều 2 mặt l&agrave; được.<\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ngon n&agrave;y c&oacute; vị ngọt thanh của chả c&aacute; kết hợp với vị gi&ograve;n tan của ram khiến hấp dẫn bất cứ ai. Để m&oacute;n ăn n&agrave;y th&ecirc;m chuẩn vị cần c&oacute; th&ecirc;m ch&eacute;n nước chấm chua ngọt th&ecirc;m &iacute;t rau sống c&agrave;ng l&agrave;m m&oacute;n ăn th&ecirc;m phần đậm vị.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/ram-cha-ca-ly-son-3(1).jpg\" \/><\/span><\/p>\n\nRam chả c&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave; m&oacute;n trứ danh của người L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\n3.4. B&aacute;nh canh chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nB&aacute;nh canh chả c&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave; m&oacute;n ăn cực quen thuộc với vị ngon ngọt tự nhi&ecirc;n hấp dẫn. Chả c&aacute; sau khi mua về sẽ tiến h&agrave;nh mang đi chi&ecirc;n v&agrave;ng đều 2 mặt. Chi&ecirc;n xong sẽ được cắt ra th&agrave;nh từng miếng nhỏ vừa ăn v&agrave; xếp v&agrave;o t&ocirc; c&ugrave;ng với bột b&aacute;nh canh.<\/span><\/p>\n\nNước d&ugrave;ng b&aacute;nh canh l&agrave; nước hầm xương đảm bảo độ ngon ngọt tự nhi&ecirc;n. Sau khi n&ecirc;m nếm chuẩn vị th&igrave; tiến h&agrave;nh cho nước l&egrave;o v&agrave;o t&ocirc; b&aacute;nh canh v&agrave; chả c&aacute; đ&atilde; được chuẩn bị sẵn. C&oacute; thể chuẩn bị th&ecirc;m một ch&eacute;n mắm ớt cay để ăn chung với chả c&aacute; th&ecirc;m đậm đ&agrave;.<\/span><\/p>\n\n3.5. M&oacute;n chả hấp, chả chi&ecirc;n<\/span><\/strong><\/p>\n\nĐ&acirc;y c&oacute; thể được coi l&agrave; m&oacute;n ăn chế biến đơn giản v&agrave; nhanh nhất được nhiều người lựa chọn. Th&ocirc;ng thường phần chả c&aacute; mua về được đ&oacute;ng g&oacute;i sẵn n&ecirc;n cần r&atilde; đ&ocirc;ng để đảm bảo chất lượng m&oacute;n ăn. Sau đ&oacute; mọi người sẽ tiến h&agrave;nh cắt chả c&aacute; th&agrave;nh từng miếng vừa ăn rồi mang đi hấp hoặc chi&ecirc;n t&ugrave;y theo nhu cầu sử dụng.<\/span><\/p>\n\nT&ugrave;y thuộc v&agrave;o c&aacute;ch chế biến m&agrave; bạn n&ecirc;n chuẩn bị loại nước chấm ăn k&egrave;m cho ph&ugrave; hợp. Nếu chả c&aacute; hấp th&igrave; n&ecirc;n chuẩn bị 1 ch&eacute;n nước mắm chua ngọt để tăng hương vị m&oacute;n ăn. Nếu l&agrave; chả c&aacute; chi&ecirc;n th&igrave; bạn n&ecirc;n chấm c&ugrave;ng với tương ớt v&agrave; ăn k&egrave;m với rau thơm để tăng th&ecirc;m hương vị.<\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/hành tỏi\/cha-ca-ly-son-01.jpg\" \/><\/span><\/p>\n\n3.6. M&oacute;n canh chua chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nV&agrave;o những ng&agrave;y h&egrave; ở L&yacute; Sơn nếu c&oacute; một b&aacute;t canh chua chả c&aacute; th&igrave; tuyệt vời kh&ocirc;ng g&igrave; bằng. Về c&aacute;ch chế biến m&oacute;n ăn n&agrave;y cũng kh&aacute; đơn giản. Khi mua về sẽ tiến h&agrave;nh ra đ&ocirc;ng rồi đem đi chi&ecirc;n v&agrave;ng. Những nguy&ecirc;n liệu cần c&oacute; kh&aacute;c bao gồm c&agrave; chua, dọc m&ugrave;ng, thơm, măng chua, h&agrave;nh l&aacute;,....<\/span><\/p>\n\nChả c&aacute; sau khi chi&ecirc;n xong sẽ cắt từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho v&agrave;o nồi. N&ecirc;m n&ecirc;m th&ecirc;m c&aacute;c gia vị cần thiết cho vừa miệng rồi cho tất cả những loại rau củ n&oacute;i tr&ecirc;n v&agrave;o. Đun s&ocirc;i th&ecirc;m một ch&uacute;t v&agrave; n&ecirc;m lại một lần nữa l&agrave; c&oacute; một nồi canh chua m&aacute;t l&agrave;nh.<\/span><\/p>\n\n3.7. B&aacute;nh m&igrave; chả c&aacute; L&yacute; Sơn<\/span><\/strong><\/p>\n\nTh&ecirc;m một m&oacute;n ngon kh&aacute; quen thuộc nữa m&agrave; bạn c&oacute; thể dễ d&agrave;ng bắt gặp ở bất cứ đ&acirc;u tr&ecirc;n đảo L&yacute; Sơn đ&oacute; l&agrave; b&aacute;nh m&igrave; chả c&aacute;. M&oacute;n ăn nhanh n&agrave;y thường được lựa chọn cho bữa s&aacute;ng vừa ngon, đảm bảo dinh dưỡng v&agrave; tiện lợi. Chả c&aacute; sau khi chi&ecirc;n xong sẽ cắt theo thớ dọc từng miếng vừa ăn v&agrave; nh&eacute;t v&agrave;o ruột b&aacute;nh m&igrave;. Th&ecirc;m với một ch&uacute;t rau sống, dưa leo, sa tế, ớt xanh,... để m&oacute;n ngon th&ecirc;m đầy đủ vị. Vị ngọt của chả c&aacute; kết hợp với c&aacute;c gia vị ăn k&egrave;m khiến m&oacute;n ăn n&agrave;y hấp dẫn bất kể ai.<\/span><\/p>\n\n4. Chả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn gi&aacute; bao nhi&ecirc;u 1 kg?<\/span><\/strong><\/p>\n\nChả c&aacute; đỏ L&yacute; Sơn l&agrave; m&oacute;n đặc sản nổi tiếng m&agrave; bất cứ ai khi đến đ&acirc;y đều muốn mua về l&agrave;m qu&agrave;. Mức gi&aacute; phổ biến nhất khi mua trực tiếp tại L&yacute; Sơn khoảng từ 160-180.000đ\/kg. B&ecirc;n cạnh đ&oacute;, t&ugrave;y thuộc v&agrave;o nơi ph&acirc;n phối m&agrave; mức gi&aacute; n&agrave;y cũng sẽ ch&ecirc;nh lệch một ch&uacute;t. Đảm bảo khi mua về thưởng thức mọi người sẽ thấy đ&aacute;ng đồng tiền m&igrave;nh bỏ ra với m&oacute;n đặc sản n&agrave;y.<\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0974.920.209<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n-<\/p>\n\nChả c&aacute; đỏ củ, chả c&aacute; L&yacute; Sơn&nbsp;giao h&agrave;ng COD tận nh&agrave; tr&ecirc;n to&agrave;n quốc th&ocirc;ng qua dịch vụ giao h&agrave;ng tại c&aacute;c tỉnh: Tp.HCM, &nbsp;B&igrave;nh Dương, Đồng Nai, An Giang, B&agrave; Rịa - Vũng T&agrave;u, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Li&ecirc;u, Bắc Ninh, Bến Tre, B&igrave;nh Định, B&igrave;nh Dương, B&igrave;nh Phước, B&igrave;nh Thuận, C&agrave; Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk N&ocirc;ng, Điện Bi&ecirc;n, Đồng Nai, Đồng Th&aacute;p, Gia Lai, H&agrave; Giang, H&agrave; Nam, H&agrave; Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, H&ograve;a B&igrave;nh, Hưng Y&ecirc;n, Kh&aacute;nh H&ograve;a, Ki&ecirc;n Giang, Kon Tum, Lai Ch&acirc;u, L&acirc;m Đồng, Lạng Sơn, L&agrave;o Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh B&igrave;nh, Ninh Thuận, Ph&uacute; Thọ, Quảng B&igrave;nh, Quảng Nam, Quảng Ng&atilde;i, Quảng Ninh, Quảng Trị, S&oacute;c Trăng, Sơn La, T&acirc;y Ninh, Th&aacute;i B&igrave;nh, Th&aacute;i Nguy&ecirc;n, Thanh H&oacute;a, Thừa Thi&ecirc;n Huế, Tiền Giang, Tr&agrave; Vinh, Tuy&ecirc;n Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Ph&uacute;c, Y&ecirc;n B&aacute;i, Ph&uacute; Y&ecirc;n, Cần Thơ, Đ&agrave; Nẵng, Hải Ph&ograve;ng, H&agrave; Nội.<\/span><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg","tags":["Chả cá Lý Sơn","chả cá đỏ củ","ở đà nẵng","ở tp.hcm"],"count_view":2050,"seo_name":"cha-ca-ly-son-cha-ca-do-cu-dac-san-tru-danh-ly-son","date_update":"1667035045","date_created_format":"","meta_title":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ, ở đà nẵng, ở tp.hcm","meta_desc":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ, ở đà nẵng, ở tp.hcm","meta_keyword":"Chả cá Lý Sơn, chả cá đỏ củ, ở đà nẵng, ở tp.hcm","sku":"SKU-1637925993953","code":"CDC","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":144040,"product_id":3117204,"sku":"SKU-1637925993953","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":190000,"price_discount":180000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":180000,"price_final_format":"180.000 đ","price_format":"190.000 đ","price_discount_format":"180.000 đ","percent_discount":5,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 5%","price_discount_final_format":"10.000 đ"}],"variantIdDefault":144040,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/ca-do-cu-ly-son.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/bun-cha-ca-ly-son-banh-canh-cha-ca.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/bun-cha-ca-ly-son-banh-canh-cha-ca.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/h%C3%A0nh%20t%E1%BB%8Fi\/cha-ca-ly-son-1.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/cha-ca-ly-son-cha-ca-do-cu-dac-san-tru-danh-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","2":"Sản phẩm mới","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"190.000 đ","price_final":"180.000 đ","percent_discount":"- 5%","price_discount":"10.000 đ"},{"id":3120555,"name":"Ruột ốc bàn tay","desc":"Ruột&nbsp;ốc b&agrave;n tay L&yacute; Sơn: 440.000đ\/kg&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐặt&nbsp;từ 05kg gi&aacute; 420.000đ\/kg<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; Đặt h&agrave;ng:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>&nbsp;0886.760.076<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n-<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay m&agrave;u n&acirc;u đen v&agrave;ng, h&igrave;nh bầu dẹt, vỏ ốc c&oacute; 7 gai, trong đ&oacute; 5 gai ở giữa xếp như h&igrave;nh b&agrave;n tay. V&igrave; vậy m&agrave; n&oacute; mới c&oacute; t&ecirc;n gọi l&agrave; ốc b&agrave;n tay.&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Ốc b&agrave;n tay c&oacute; nhiều ở v&ugrave;ng biển miền Trung. Thịt của ốc b&agrave;n tay nhiều mềm v&agrave; dai dẻo, gi&ograve;n sựt sựt ăn rất hấp dẫn, đậm hương vị biển.&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","content":"<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-ly-son-2.jpg\" \/><\/p>\n\nỐC B&Agrave;N TAY<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n1. Nguồn gốc ốc b&agrave;n tay <\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay (Danh ph&aacute;p khoa học: Lambis chiragra) l&agrave; một lo&agrave;i ốc biển k&iacute;ch thước rất lớn, l&agrave; động vật th&acirc;n mềm ch&acirc;n bụng sống ở biển trong họ Strombidae.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSở dĩ được gọi với t&ecirc;n B&agrave;n tay v&igrave; h&igrave;nh dạng của ch&uacute;ng dang rộng như h&igrave;nh 5 ng&oacute;n tay. Đ&acirc;y l&agrave; loại ốc kh&aacute; đặc biệt, được c&aacute;c thợ lặn bắt ở c&aacute;c rạn san h&ocirc;. Thịt ốc to bằng b&agrave;n tay, vỏ lớn, d&agrave;y chắc dạng h&igrave;nh bầu dục d&agrave;i. Miệng vỏ hẹp d&agrave;i, xung quanh c&oacute; 6 gai th&ocirc; đầu uốn cong. Ốc b&agrave;n tay c&oacute; gi&aacute; trị dinh dưỡng cao, c&oacute; thể chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ăn đơn giản m&agrave; hấp dẫn như hấp, nướng, khi nướng tr&ecirc;n than thịt ốc tỏa m&ugrave;i thơm phức, ăn v&agrave;o c&oacute; độ gi&ograve;n gi&ograve;n, dai dai đậm m&ugrave;i biển rất th&uacute; vị.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Ruột ốc b&agrave;n tay.<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay c&oacute; nhiều ở v&ugrave;ng biển miền Trung. Thịt của ốc b&agrave;n tay nhiều mềm v&agrave; dai dẻo, gi&ograve;n sựt sựt ăn rất hấp dẫn, đậm hương vị biển. Ngo&agrave;i vị ngon độc đ&aacute;o, ốc b&agrave;n tay c&ograve;n đem lại nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất b&eacute;o, chất đạm, can-xi, phốt-pho, sắt, c&aacute;c vitamin A, vitamin C, vitamin B2,...<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n2. Đặc điểm h&igrave;nh th&aacute;i, sinh học của ốc b&agrave;n tay<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay m&agrave;u n&acirc;u đen v&agrave;ng, h&igrave;nh bầu dẹt, vỏ ốc c&oacute; 7 gai, trong đ&oacute; 5 gai ở giữa xếp như h&igrave;nh b&agrave;n tay. V&igrave; vậy m&agrave; n&oacute; mới c&oacute; t&ecirc;n gọi l&agrave; ốc b&agrave;n tay.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay c&oacute; k&iacute;ch thước to bằng nắm tay người lớn. Lo&agrave;i ốc n&agrave;y thường xuất hiện nhiều ở v&ugrave;ng biển miền Trung, Đảo L&yacute; Sơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay kiếm ăn v&agrave; hoạt động ở độ s&acirc;u 25m - 50m v&agrave; c&oacute; tuổi thọ l&ecirc;n tới tr&ecirc;n 20 năm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-11.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay tươi sống.<\/span><\/font><\/em><\/p>\n\n3. Gi&aacute; trị dinh dưỡng<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nVề gi&aacute; trị dinh dưỡng, Ốc b&agrave;n tay c&oacute; chứa nhiều chất đạm, chất b&eacute;o h&ograve;a tan, can-xi, phốt-pho, sắt, vitamin A, C, B2, PP&hellip;Phụ nữ c&oacute; thai c&oacute; thể ăn được loại thực phẩm n&agrave;y, gi&uacute;p tăng cường chất dinh dưỡng rất tốt cho thai nhi.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay sau khi nướng xong, đập giữa con sẽ lộ ra một con ốc c&oacute; m&agrave;u cam nhạt, nhỏ hơn so với vỏ. D&ugrave;ng que khều hẳn thịt ốc ra khỏi vỏ, chấm v&agrave;o ch&eacute;n muối ti&ecirc;u chanh.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTh&acirc;n ốc gi&ograve;n gi&ograve;n, dai dai đậm m&ugrave;i của biển, quấn qu&yacute;t c&ugrave;ng c&aacute;i chua nhẹ của chanh mang lại một hương vị hải sản rất đặc biệt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n4. Một số m&oacute;n ngon từ Ruột ốc b&agrave;n tay:<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay x&agrave;o rau muốn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay hấp sả<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay nấu ch&aacute;o.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n- Ruột ốc b&agrave;n tay x&agrave;o tỏi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n5. Ốc b&agrave;n tay c&ograve;n nguy&ecirc;n vỏ th&igrave; thịt ốc chế biến th&agrave;nh c&aacute;c&nbsp;m&oacute;n ăn:<\/span><\/b><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png\" \/>Ốc b&agrave;n tay hấp sả<\/span><\/font><\/em><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay hấp sả<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay: được chọn thường phải tươi sống<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSả c&acirc;y, gừng tươi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỚt, gia vị.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch thực hiện:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay mua về đem ng&acirc;m trong nước sả để rửa sạch rong b&ugrave;n. Sau đ&oacute; để nguy&ecirc;n con ướp hoặc c&oacute; thể đập vở vỏ ốc rồi ướp trong gia vị cho dễ thấp v&agrave;o phần thịt ốc. C&oacute; thể d&ugrave;ng l&aacute; sả, gừng tươi v&agrave; ớt c&ugrave;ng một số gia vị kh&aacute;c để ướp ốc để khủ m&ugrave;i tanh của ốc v&agrave; tạo vị ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nƯớp khoảng 20 ph&uacute;t cho thấm gia vị rồi lấy l&aacute; sả tươi l&oacute;t ph&iacute;a đ&aacute;y nồi, cho phần ốc vừa ướp l&ecirc;n ph&iacute;a tr&ecirc;n v&agrave; kh&ocirc;ng cho nước v&agrave;o, đậy k&iacute;n nắp nồi, bật lửa v&agrave; bắt đầu hấp. Khi hấp s&ocirc;i th&igrave; từ trong ốc sẽ chảy nước ra v&agrave; bốc hơi v&ocirc; c&ugrave;ng đậm đ&agrave;, thơm ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg\" \/>Ruột ốc b&agrave;n tay<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay nướng muối ớt<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nKh&acirc;u chuẩn bị cho m&oacute;n ốc b&agrave;n tay nướng muối ớt cũng giống như ở phần chuẩn bị m&oacute;n hấp sả nhưng trong phần gia vị c&oacute; th&ecirc;m muối ớt. Khi nướng th&igrave; lưu &yacute; nướng đến khi thấy vỏ ốc ch&aacute;y s&eacute;n th&igrave; phần thịt ốc cũng ch&iacute;n tới v&agrave; ta dễ d&agrave;ng cảm nhận được m&ugrave;i hơm hấp dẫn của n&oacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch thực hiện:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch ăn m&oacute;n ốc b&agrave;n tay cũng rất đơn giản, bạn dễ d&agrave;ng lấy thịt ốc ra khỏi vỏ, hoặc nếu ốc lớn qu&aacute; th&igrave; c&oacute; thể d&ugrave;ng k&eacute;o cắt th&agrave;nh nhiều mẫu nhỏ cho dễ ăn. Khi ăn ta c&oacute; cảm gi&aacute;c thịt ốc rất gi&ograve;n ngọt mạng đậm hương vị biển. Gia vị chấm cho m&oacute;n ng&agrave;y thường l&agrave; muối ti&ecirc;u chanh v&agrave; ăn khi c&ograve;n n&oacute;ng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMột đặc điểm dễ nhận thấy l&agrave; khi thịt ốc b&agrave;n tay ch&iacute;n th&igrave; c&oacute; m&agrave;u v&agrave;ng cam thật hấp dẫn v&agrave; phần thị ốc sẽ tự lộ ra b&ecirc;n ngo&agrave;i cho d&ugrave; l&agrave;n bạn l&agrave;m m&oacute;n ốc b&agrave;n tay hấp sả hay m&oacute;n ốc b&agrave;n tay nướng muối ớt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/oc-ban-tay-nuong-moi.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay nướng mọi<\/span><\/font><\/em><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay nướng mọi<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay tươi sống, muối, ớt xanh, l&aacute; chanh, ớt đỏ xay nhuyễn, gừng, chanh,..<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch thực hiện:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc b&agrave;n tay vệ sinh tương tự như c&aacute;c m&oacute;n tr&ecirc;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSau đ&oacute;, d&ugrave;ng dao sắc kho&eacute;t một lỗ hổng l&ecirc;n th&acirc;n ốc, vị tr&iacute; gần phần miệng vỏ ốc sao cho phần thịt ốc nh&ocirc; ra.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCho một &iacute;t muối hạt, bột ngọt, hạt n&ecirc;m v&agrave; ớt xanh v&agrave;o gi&atilde; nhuyễn. Sau đ&oacute;, trộn chung với ớt đỏ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐổ hỗn hợp tr&ecirc;n v&agrave;o vị tr&iacute; lỗ hổng tr&ecirc;n th&acirc;n ốc. Sau đ&oacute;, đặt ốc l&ecirc;n vỉ nướng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNướng ốc b&agrave;n tay tr&ecirc;n bếp than hồng, tới khi nước sốt s&ocirc;i th&igrave; giảm nhẹ than.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&ugrave;i thơm lan tỏa, thịt ốc săn lại th&igrave; ho&agrave;n th&agrave;nh.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ốc nướng muối mọi bạn c&oacute; thể d&ugrave;ng ngay m&agrave; kh&ocirc;ng cần pha chế nước chấm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nHoặc với m&oacute;n nướng n&agrave;y, bạn c&oacute; thể chấm k&egrave;m muối ớt xanh th&ecirc;m một ch&uacute;t chanh nữa nh&eacute;. Vị gi&ograve;n gi&ograve;n, dai dai của ốc chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực cực hấp dẫn nh&eacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Ốc b&agrave;n tay trộn&nbsp;gỏi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nCho hết phần rau thơm gồm ng&ograve; gai, rau răm v&agrave;o t&ocirc; đựng c&agrave; rốt, đu đủ đ&atilde; b&agrave;o sợi. Th&ecirc;m 1\/2 lượng nước sốt trộn gỏi v&agrave;o v&agrave; trộn đều cho rau củ thấm gia vị.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-22.jpg\" \/>Ruột ốc b&agrave;n tay đ&atilde; cắt mỏng<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\nTrộn ốc b&agrave;n tay&nbsp;đ&atilde; cắt với 1\/2 lượng nước sốt c&ograve;n lại. Sau đ&oacute;, th&ecirc;m tiếp 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; dầu h&agrave;nh phi v&agrave; trộn đều, để khoảng 5 ph&uacute;t cho ốc thấm gia vị.<\/span><\/span><\/p>\n\nT&ocirc; đựng rau củ tiếp tục th&ecirc;m 1 muỗng c&agrave; ph&ecirc; dầu h&agrave;nh phi, trộn đều. Kế đến, rắc đậu phộng, sả l&ecirc;n v&agrave; trộn đều th&ecirc;m 1 lần nữa.<\/span><\/span><\/p>\n\nCuối c&ugrave;ng, cho gỏi đ&atilde; trộn ra dĩa, rắc h&agrave;nh phi v&agrave; xếp ốc gi&aacute;c l&ecirc;n. Th&ecirc;m ch&uacute;t vừng cho bắt mắt nữa l&agrave; c&oacute; thể thưởng thức ngay.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-23.jpg\" \/><\/p>\n\nGỏi ruột ốc b&agrave;n tay<\/em><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png","tags":["ốc bàn tay lý sơn","ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng","tại TP.HCM","tại Hà Nội"],"count_view":1687,"seo_name":"ruot-oc-ban-tay","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"Ốc bàn tay Lý Sơn, ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng, tại TP.HCM, tại Hà Nội","meta_desc":"Ốc bàn tay Lý Sơn, ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng, tại TP.HCM, tại Hà Nội","meta_keyword":"Ốc bàn tay Lý Sơn, ruột ốc bàn tay tại Đà Nẵng, tại TP.HCM, tại Hà Nội","sku":"SKU-1639309709924","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":149105,"product_id":3120555,"sku":"SKU-1639309709924","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":470000,"price_discount":420000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":420000,"price_final_format":"420.000 đ","price_format":"470.000 đ","price_discount_format":"420.000 đ","percent_discount":11,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 11%","price_discount_final_format":"50.000 đ"}],"variantIdDefault":149105,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-1.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-368.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-22.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/ruot-oc-ban-tay-ly-son-22.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-ly-son-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/ruoc-oc-ban-tay-ly-son-1.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-nuong-moi.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/oc-ban-tay-ly-son-nuong-moi.png"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/ruot-oc-ban-tay","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","2":"Sản phẩm mới","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"470.000 đ","price_final":"420.000 đ","percent_discount":"- 11%","price_discount":"50.000 đ"},{"id":3117599,"name":"Mực khô Lý Sơn loại 1","desc":"Mực kh&ocirc; L&yacute; Sơn loại 1:<\/strong> Size 8-10 con\/kg<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n680.000đ\/0,5kg<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n1.290.000đ\/1kg<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/span><\/b><\/span> được l&agrave;m từ mực ống, được c&acirc;u v&agrave; đ&aacute;nh bắt từ v&ugrave;ng biển L&yacute; Sơn, Trường Sa v&agrave; Ho&agrave;ng Sa vốn l&agrave; v&ugrave;ng biển c&oacute; nhiều rạn san h&ocirc; v&agrave; nồng độ muối cao, ch&iacute;nh v&igrave; vậy c&aacute;c loại hải sản ở nơi đ&acirc;y, đặc biệt l&agrave; mực kh&ocirc; c&oacute; chất lượng ngon xếp h&agrave;ng đầu cả nước<\/span>. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","content":"<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-kho-ly-son-loai-1-01.jpg\" \/><\/p>\n\nMực kh&ocirc; L&yacute; Sơn &ndash; Đặc sản L&yacute; Sơn l&agrave;m qu&agrave; biếu<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nN&oacute;i đến&nbsp;L&yacute; Sơn<\/b> người d&acirc;n nơi đ&acirc;y sống chủ yếu bằng nghề đ&aacute;nh bắt hải sản, họ c&oacute; một đội ngư d&acirc;n đ&aacute;nh bắt c&aacute; gần bờ v&agrave; xa bờ khai th&aacute;c hải sản ở những v&ugrave;ng nước s&acirc;u ở v&ugrave;ng biển Ho&agrave;ng Sa v&agrave; Trường Sa, nơi đ&acirc;y l&agrave; v&ugrave;ng biển rất gi&agrave;u hải sản. Nổi bật trong số hải sản đ&oacute; c&oacute; loại&nbsp;Mực Kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/b>, với danh hiệu l&agrave; một trong 50 m&oacute;n ăn đặc sản Miền Trung nổi tiếng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực Kh&ocirc; L&yacute; Sơn:<\/span><\/b> L&agrave; loại hải sản được nhiều người ưa chuộng th&iacute;ch d&ugrave;ng l&agrave; m&oacute;n ăn c&oacute; gi&aacute; trị kinh tế cao v&agrave; gi&aacute; trị dinh dưỡng cho người d&ugrave;ng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nVới những kinh nghiệm: về chon v&ugrave;ng biển, chọn thời gian đ&aacute;nh bắt, v&agrave; c&aacute;ch l&agrave;m thủ c&ocirc;ng truyền thống l&acirc;u đời của ngư d&acirc;n L&yacute; Sơn - Quảng Ng&atilde;i l&agrave;m n&ecirc;n thương hiệu Mưc Kh&ocirc; L&yacute; Sơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-kho-ly-son-loai-1.jpg\" \/>Mực kh&ocirc; L&yacute; Sơn loại 1 (8-10 con\/kg)<\/em><\/p>\n\nĐặc điểm mực kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/strong> c&oacute; hai h&igrave;nh dạng ch&iacute;nh kh&aacute;c nhau, mực kh&ocirc; ở dạng nguy&ecirc;n con hoặc x&eacute; tơi th&agrave;nh từng sợi nhỏ đều nhau. M&oacute;n mực kh&ocirc; đặc biệt th&ocirc;ng dụng, giữ được l&acirc;u, chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ngon l&agrave; đặc sản L&yacute; Sơn nổi tiếng thường được du kh&aacute;ch mua về như một m&oacute;n qu&agrave;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/span><\/b> được l&agrave;m từ mực ống, được c&acirc;u v&agrave; đ&aacute;nh bắt từ v&ugrave;ng biển L&yacute; Sơn, Trường Sa v&agrave; Ho&agrave;ng Sa vốn l&agrave; v&ugrave;ng biển c&oacute; nhiều rạn san h&ocirc; v&agrave; nồng độ muối cao, ch&iacute;nh v&igrave; vậy c&aacute;c loại hải sản ở nơi đ&acirc;y, đặc biệt l&agrave; mực kh&ocirc; c&oacute; chất lượng ngon xếp h&agrave;ng đầu cả nước. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực kh&ocirc; L&yacute;&nbsp;<\/span><\/b>Sơn <\/strong>một loại đặc sản được du kh&aacute;ch thường lựa chọn mua về l&agrave;m qu&agrave;, biếu. Nhưng l&agrave;m thế n&agrave;o để chọn được mực kh&ocirc; tươi ngon, đảm bảo chất lượng th&igrave; mời bạn xem chia sẻ của ch&uacute;ng t&ocirc;i dưới đ&acirc;y nh&eacute;!<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-1-nang-ly-son-1.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n1. Mực kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/span><\/b> - C&aacute;ch chọn mực kh&ocirc; tươi ngon<\/i> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực kh&ocirc; nếu được phơi khi c&ograve;n tươi, bụng c&oacute; m&agrave;u trắng, lưng m&agrave;u hồng nhạt tự nhi&ecirc;n. C&ugrave;ng với những chấm đen mờ thể hiện đ&uacute;ng với da của mực. Ngửi mực kh&ocirc;ng c&oacute; m&ugrave;i tanh. Cầm mực tay kh&ocirc;ng c&oacute; cảm gi&aacute;c bị d&iacute;nh d&iacute;nh v&agrave; ướt ướt. Đ&acirc;y l&agrave; rất quan trọng v&agrave; dễ nhận biết l&agrave; mực kh&ocirc; ngon hay kh&ocirc;ng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nHơn nữa, mực kh&ocirc; ngon khi đem nướng, x&eacute; ra, thịt b&ecirc;n trong c&oacute; m&agrave;u hồng nhạt, dẻo, dai v&agrave; kh&ocirc;ng bị vụn. Nếu thịt c&oacute; m&agrave;u trắng bệch l&agrave; mực ươn đem phơi kh&ocirc;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMột ch&uacute; &yacute; nữa khi chọn mực kh&ocirc; ngon. Mực phải c&oacute; đầu gắn liền v&agrave; chắc v&agrave;o th&acirc;n mực, r&acirc;u c&ograve;n nhiều c&oacute; m&agrave;u trắng hồng, thẳng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n2. Mực kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/span><\/b> - Chọn mực ngon dựa v&agrave;o c&aacute;ch phơi mực<\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực kh&ocirc; L&yacute; Sơn được phơi theo 2 c&aacute;ch: phơi tr&ecirc;n phi&ecirc;n v&agrave; phơi treo. Mực kh&ocirc; phơi treo thường c&oacute; th&acirc;n thẳng, m&igrave;nh d&agrave;y. Mực c&acirc;u thường được phơi treo. Mực kh&ocirc; c&agrave;o thường được phơi tr&ecirc;n phi&ecirc;n n&ecirc;n m&igrave;nh mỏng hơn. Mực c&acirc;u c&oacute; gi&aacute; cao hơn mực c&agrave;o v&igrave; ngon hơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nV&igrave; thế, bạn chọn mực kh&ocirc; c&oacute; th&acirc;n thẳng, m&igrave;nh d&agrave;y n&agrave;y th&igrave; khi nướng ăn sẽ rất ngọt. Nhiều bạn chưa ch&uacute; &yacute; lắm tới đặc điểm n&agrave;y. Tuy nhi&ecirc;n, đ&acirc;y cũng l&agrave; một c&aacute;ch gi&uacute;p bạn chọn được những con mực kh&ocirc;ng chỉ tươi m&agrave; c&ograve;n ngon v&agrave; ngọt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n3. C&aacute;ch thưởng thức Mực kh&ocirc; L&yacute; Sơn<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nKhi nướng mực kh&ocirc; L&yacute; Sơn, bạn cần nướng kỹ tr&ecirc;n lửa than liu riu, kh&ocirc;ng để lửa gi&agrave;. Mực c&oacute; mầu trắng tinh, khi nướng ch&iacute;n chuyển sang m&agrave;u v&agrave;ng nhạt. Để lửa nướng vừa phải, mực sẽ ch&iacute;n, cả trong cả ngo&agrave;i, bay tỏa m&ugrave;i thơm ngon ngọt tự nhi&ecirc;n. Nếu bạn để lửa gi&agrave; qu&aacute;, con mực chỉ ch&aacute;y v&agrave;ng b&ecirc;n ngo&agrave;i, c&ograve;n b&ecirc;n trong thịt vẫn sống. Đặc biệt, bạn d&ugrave;ng cồn để nướng mực l&agrave; ngon nhất.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực nướng kh&ocirc;ng chấm với c&aacute;c loại nước chấm n&agrave;o kh&aacute;c ngo&agrave;i tương ớt gừng. Khi ăn miếng mực ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức, h&ograve;a quyện với vị cay nồng của tương ớt gừng. Mực kh&ocirc; nướng d&ugrave;ng l&agrave;m mồi nhấm với bia, rượu th&igrave; kho&aacute;i hết biết.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-kho-ly-son-3.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n4. Quy tr&igrave;nh sản xuất mực kh&ocirc;<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực kh&ocirc; được xẻ phơi trực tiếp ngay tr&ecirc;n t&agrave;u của ngư d&acirc;n, phơi qua 5 đến 7 buổi nắng gi&ograve;n, đảm bảo mực ho&agrave;n to&agrave;n kh&ocirc; r&aacute;o, thịt c&oacute; vị dai, ngọt tự nhi&ecirc;n, hương vị thơm ngon v&agrave; c&oacute; độ dai vừa phải kh&ocirc;ng qu&aacute; dai m&agrave; cũng kh&ocirc;ng qu&aacute; mềm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n5.C&aacute;ch sử dụng v&agrave; bảo quản<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTrường hợp thường xuy&ecirc;n sử dụng c&oacute; thể để ngăn m&aacute;t nhưng nhớ d&ugrave;ng d&acirc;y thun cột k&iacute;n v&agrave; bọc cẩn thận.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTrường hợp khi mua mực kh&ocirc; về chưa ăn ngay, th&igrave; phải bảo quản mực bằng c&aacute;ch bọc k&iacute;n mực kh&ocirc; lại bằng t&uacute;i nilon v&agrave; g&oacute;i k&iacute;n, cho v&agrave;o ngăn đ&ocirc;ng tủ lạnh. Với nhiệt độ tốt nhất l&agrave; -18 độ C l&agrave; được.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nD&ugrave; c&oacute; bảo quản tốt đến thế n&agrave;o th&igrave; cũng kh&ocirc;ng n&ecirc;n để mưc qu&aacute; 4 th&aacute;ng sau khi mua. V&agrave; sau 3 - 4 tuần, bạn n&ecirc;n lấy mực ra phơi nắng khoảng 10 - 15 ph&uacute;t.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nKh&ocirc;ng để mực kh&ocirc; chung với c&aacute;c sản phẩm tươi.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n mực kh&ocirc; đặc biệt th&ocirc;ng dụng, giữ được l&acirc;u, chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ngon như: nướng, rim, l&agrave;m gỏi, x&agrave;o,...<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBạn đang ph&acirc;n v&acirc;n kh&ocirc;ng biết chọn mua mực kh&ocirc; ở đ&acirc;u ngon nhất th&igrave; h&atilde;y đến với&nbsp;L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong>, chỉ cần bạn muốn&nbsp;L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong> sẵn s&agrave;ng hỗ trợ tư vấn nh&eacute;!<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-loai-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-loai-1.jpg","tags":["mực khô lý sơn","khô mực lý sơn","mực nướng lý sơn"],"count_view":686,"seo_name":"muc-kho-ly-son-loai-1","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"Mực khô lý sơn, khô mực lý sơn, mực nướng lý sơn","meta_desc":"mực khô lý sơn, khô mực lý sơn, mực nướng lý sơn","meta_keyword":"mực khô lý sơn, khô mực lý sơn, mực nướng lý sơn","sku":"SKU-1638164015878","code":"MKL","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-1-nang-ly-son-1.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-1-nang-ly-son-1.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":144577,"product_id":3117599,"sku":"SKU-1638164015878","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":790000,"price_discount":680000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":680000,"price_final_format":"680.000 đ","price_format":"790.000 đ","price_discount_format":"680.000 đ","percent_discount":14,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 14%","price_discount_final_format":"110.000 đ"}],"variantIdDefault":144577,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-loai-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-loai-1.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-1-nang-ly-son-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-1-nang-ly-son-1.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-3.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-3.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-loai-1-01.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-kho-ly-son-loai-1-01.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/muc-kho-ly-son-loai-1","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"790.000 đ","price_final":"680.000 đ","percent_discount":"- 14%","price_discount":"110.000 đ"},{"id":3117711,"name":"Vẹm biển Lý Sơn","desc":"Vẹm biển L&yacute; Sơn<\/strong> hay c&ograve;n gọi l&agrave; H&agrave;u Son. C&aacute;i m&oacute;n ăn d&acirc;n d&atilde; của hải sản L&yacute; Sơn m&agrave; bạn nhất định phải thử. Vẹm x&agrave;o m&agrave; kết hợp với đu đủ ch&iacute;n hường nạo th&agrave;nh sợi th&igrave; quả l&agrave; một sự kết hợp ngon tuyệt. Nhưng ăn Vẹm x&agrave;o l&agrave; phải x&uacute;c với b&aacute;nh tr&aacute;ng (b&aacute;nh đa) d&agrave;y nướng ch&iacute;n, th&igrave; mới ngon tuyệt hảo. C&ograve;n đợi g&igrave; nữa m&agrave; phải bỏ qua c&aacute;i vị Ngọt, mặn, b&eacute;o, b&ugrave;i, cay cay, gi&ograve;n gi&ograve;n vừa ngon, vừa thơm n&agrave;y chứ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","content":"<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/vem-bien-ly-son-2.jpg\" \/><\/p>\n\nCon vẹm biển L&yacute; Sơn sau khi mổ lấy ruột<\/em><\/span><\/p>\n\nCon Vẹm L&yacute; Sơn<\/span><\/b> &ndash; Đặc sản L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCon Vẹm thuộc lo&agrave;i nhuyễn thể, c&oacute; ở khắp g&agrave;nh đ&aacute; san h&ocirc; quanh đảo. Ch&uacute;ng sống trong lớp c&aacute;t san h&ocirc; c&oacute; rong biển, h&igrave;nh bầu dục, lớn hơn ng&oacute;n tay c&aacute;i một ch&uacute;t. Người d&acirc;n L&yacute; Sơn thường bắt vẹm v&agrave;o những ng&agrave;y con nước chảy r&ograve;ng mạnh từ th&aacute;ng 3 đến th&aacute;ng 7 dương lịch, khi đ&oacute; xung quanh đảo g&agrave;nh đ&aacute; l&ocirc; nh&ocirc; l&ecirc;n, việc bắt vẹm mới dễ hơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐảo L&yacute; Sơn ngo&agrave;i đặc sản h&agrave;nh, tỏi, gỏi tỏi.. c&ograve;n c&oacute; nhiều hải sản tươi ngon như mực ống, mực l&aacute;, cua huỳnh đế, c&aacute; c&aacute;c loại, m&agrave; c&ograve;n lắm m&oacute;n ăn b&igrave;nh d&acirc;n như m&oacute;n vẹm x&agrave;o đu đủ hoặc nấu ch&aacute;o với hương vị độc đ&aacute;o, đ&atilde; đem đến cho người thưởng thức những k&yacute; ức c&ograve;n m&atilde;i với th&aacute;ng năm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/chao-vem-ly-son-1.jpg\" \/><\/p>\n\nCh&aacute;o vẹm biển L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\nVẹm biển L&yacute; Sơn<\/strong> hay c&ograve;n gọi l&agrave; H&agrave;u Son. C&aacute;i m&oacute;n ăn d&acirc;n d&atilde; của hải sản L&yacute; Sơn m&agrave; bạn nhất định phải thử. Vẹm x&agrave;o m&agrave; kết hợp với đu đủ ch&iacute;n hường nạo th&agrave;nh sợi th&igrave; quả l&agrave; một sự kết hợp ngon tuyệt. Nhưng ăn Vẹm x&agrave;o l&agrave; phải x&uacute;c với b&aacute;nh tr&aacute;ng (b&aacute;nh đa) d&agrave;y nướng ch&iacute;n, th&igrave; mới ngon tuyệt hảo. C&ograve;n đợi g&igrave; nữa m&agrave; phải bỏ qua c&aacute;i vị Ngọt, mặn, b&eacute;o, b&ugrave;i, cay cay, gi&ograve;n gi&ograve;n vừa ngon, vừa thơm n&agrave;y chứ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> \n&nbsp;<\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/vem-bien-ly-son-1.jpg\" \/><\/p>\n\nRuột vẹm biển L&yacute; Sơn<\/span><\/em><\/p>\n\nVẹm L&yacute; Sơn<\/strong> sau khi được bắt về, d&ugrave;ng dao nhỏ, mũi nhọn t&aacute;ch vẹm l&agrave;m 2 nửa, nạy lấy ruột. Ruột vẹm lớn gần bằng đầu ng&oacute;n tay &uacute;t, c&oacute; m&agrave;u gạch rất tươi. Vẹm c&oacute; vị ngọt, mằn mặn xen ch&uacute;t vị beo b&eacute;o đặc trưng v&agrave; chế biến được nhiều m&oacute;n ngon kh&aacute;c nhau như: x&agrave;o, nấu ch&aacute;o,.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> \n&nbsp;<\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/vem-bien-ly-son-3.jpg\" \/><\/p>\n\nRuột vẹm biển nấu ch&aacute;o hoặc x&agrave;o dưa&nbsp;rất ngon<\/em><\/span><\/p>\n\nVẹm thuộc lo&agrave;i nhuyễn thể, c&oacute; ở khắp g&agrave;nh. Ch&uacute;ng sống trong lớp c&aacute;t san h&ocirc; c&oacute; rong biển. Vẹm h&igrave;nh bầu dục, lớn hơn ng&oacute;n tay c&aacute;i một ch&uacute;t. Bắt vẹm đem về d&ugrave;ng dao nhỏ, mũi nhọn t&aacute;ch vẹm l&agrave;m 2 nửa, nạy lấy ruột. Ruột vẹm lớn gần bằng đầu ng&oacute;n tay &uacute;t, c&oacute; m&agrave;u gạch rất tươi. C&aacute;i ngon của vẹm l&agrave; phải lấy ruột vẹm sống. C&ograve;n nếu phải luộc cho 2 nửa vỏ t&aacute;ch ra để lấy ruột như thế, sẽ mất đi vị ngọt v&agrave; chẳng c&ograve;n ngon nữa.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/vem-xao-ly-son.jpg\" \/><\/p>\n\nVẹm biển&nbsp;L&yacute; Sơn x&agrave;o dưa rất ngon&nbsp;<\/span><\/em><\/p>\n\nĐem chao nhẹ ruột vẹm một lần v&agrave;o nước sạch v&agrave; để r&aacute;o. Đu đủ ch&iacute;n hường nạo th&agrave;nh sợi. Phi h&agrave;nh tỏi v&agrave;o chảo dầu v&agrave; x&agrave;o đu đủ vừa ch&iacute;n. Bỏ vẹm v&agrave;o đảo cho đều; n&ecirc;m gia vị: Mắm, muối, đường, bột ngọt&hellip; rồi b&agrave;y ra đĩa. Rắc &iacute;t ti&ecirc;u bột v&agrave; đậu phộng rang gi&atilde; nhỏ vừa, cho th&ecirc;m &iacute;t h&agrave;nh xắt mỏng v&agrave; cuối c&ugrave;ng l&agrave; rau thơm như ng&ograve;, h&uacute;ng, quế&hellip; V&agrave; như thế ta đ&atilde; c&oacute; đĩa vẹm x&agrave;o..<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son.jpg","tags":"","count_view":690,"seo_name":"vem-bien-ly-son","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","sku":"SKU-1638185778872","code":"VLS","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son-1.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son-1.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":5,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":5,"id":144871,"product_id":3117711,"sku":"SKU-1638185778872","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":230000,"price_discount":190000,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":190000,"price_final_format":"190.000 đ","price_format":"230.000 đ","price_discount_format":"190.000 đ","percent_discount":17,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 17%","price_discount_final_format":"40.000 đ"}],"variantIdDefault":144871,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son-1.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son-2.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/vem-bien-ly-son-2.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/chao-vem-ly-son-1.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/chao-vem-ly-son-1.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/vem-bien-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":"230.000 đ","price_final":"190.000 đ","percent_discount":"- 17%","price_discount":"40.000 đ"},{"id":3118577,"name":"Tôm sú biển Lý Sơn","desc":"T&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn<\/strong>&nbsp;l&agrave; loại hải sản rất ngon, dinh dưỡng cao, t&ocirc;m s&uacute; tươi được đ&aacute;nh bắt từ biển. T&ocirc;m s&uacute; biển nhiều chất dinh dưỡng, rất ngon, thịt săn chắc, dễ chế biến v&agrave; mang hương thơm đậm đ&agrave; đặc trưng của biển, cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể sinh trưởng v&agrave; ph&aacute;t triển tốt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n","content":"T&Ocirc;M S&Uacute; BIỂN L&Yacute; SƠN TỰ NHI&Ecirc;N <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển<\/span><\/span><\/b> l&agrave; lo&agrave;i t&ocirc;m s&uacute; lớn sống ở v&ugrave;ng khơi xa v&agrave; được đ&aacute;nh bắt trực tiếp n&ecirc;n nguồn cung với số lượng kh&ocirc;ng nhiều, v&igrave; thế gi&aacute; t&ocirc;m s&uacute; biển cao hơn t&ocirc;m s&uacute; nu&ocirc;i. T&ocirc;m s&uacute; nhỏ gần đ&acirc;y được nu&ocirc;i ở c&aacute;c đ&igrave;a t&ocirc;m ven biển, phổ biến nhất ở c&aacute;c tỉnh duy&ecirc;n hải miền trung, nhưng gi&aacute; trị kh&ocirc;ng bằng t&ocirc;m s&uacute; biển. T&ocirc;m s&uacute; biển nhiều chất dinh dưỡng, rất ngon, thịt săn chắc, dễ chế biến v&agrave; mang hương thơm đậm đ&agrave; đặc trưng của biển.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/b>: &quot;Thịt t&ocirc;m chắc, ngọt, đậm đ&agrave; vị biển&quot; l&agrave; những g&igrave; c&oacute; thể mi&ecirc;u tả về hương vị của T&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn. T&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn được ngư d&acirc;n đ&aacute;nh bắt tự nhi&ecirc;n, cấp đ&ocirc;ng s&acirc;u chuyển về H&agrave; Nội theo đường h&agrave;ng kh&ocirc;ng n&ecirc;n chất lượng t&ocirc;m lu&ocirc;n tươi khi đến tay kh&aacute;ch h&agrave;ng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/tom-su-bien-ly-son-3(1).jpg\" \/><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn tự nhi&ecirc;n<\/em><\/span><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; L&yacute; Sơn l&agrave; loại thực phẩm bổ dưỡng, nguồn cung cấp protein dồi d&agrave;o, bổ sung vitamin B12, chất sắt, canxi, đặc biệt chất selen - ngừa ung thư, .sử dụng t&ocirc;m s&uacute; trong bữa ăn của h&agrave;ng ng&agrave;y của gia đ&igrave;nh sẽ mang lại những hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe. T&ocirc;m s&uacute; L&yacute; Sơn c&oacute; thể chế biến được nhiều m&oacute;n ăn ngon như t&ocirc;m hấp, t&ocirc;m chi&ecirc;n, d&ugrave;ng ăn lẩu,...<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/b> l&agrave; loại hải sản biển c&oacute; thịt dai ngọt v&agrave; thơm ngon nhất trong c&aacute;c loại t&ocirc;m. K&iacute;ch thước dao động từ 10- 12 con\/kg. 17 &ndash; 20 con\/kg hoặc 25-30 con\/kg. Gi&aacute; trị dinh dưỡng t&ocirc;m s&uacute; mang lại v&ocirc; c&ugrave;ng dồi gi&agrave;u, cung cấp c&aacute;c kho&aacute;ng chất, vitamin cần thiết v&agrave; canxi tốt cho trẻ ph&aacute;t triển chiều cao.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch chế biến m&oacute;n ngon từ t&ocirc;m s&uacute; biển tự nhi&ecirc;n L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nT&ocirc;m S&uacute; biển hấp bia<\/span><\/span><\/b>: với m&oacute;n T&ocirc;m Hấp Bia sẽ l&agrave;m thịt của t&ocirc;m tươi hơn, săn chắc hơn v&agrave; kh&ocirc;ng c&ograve;n vị tanh của t&ocirc;m nữa l&agrave;m t&ocirc;m s&uacute; h&acirc;p dẫn hơn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/tom-su-bien-hap-bia-1(1).png\" \/><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn hấp bia<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nT&ocirc;m S&uacute; biển nướng muối ớt:<\/span><\/span><\/b> Lựa chon những con t&ocirc;m s&uacute; tươi nhất, rửa sạch sẽ, sau đo bỏ l&ecirc;n nướng tự nhi&ecirc;n, lửa nhỏ để t&ocirc;m s&uacute; ch&iacute;n điều như vậy l&agrave; l&agrave;m thịt của T&ocirc;m sẽ săn chắc hơn, cứng v&agrave; ngọt hơn, ngon hỡn nữa l&agrave; l&agrave;m nước chấm muối ớt cay cay t&yacute; sẽ hấp dẫn hơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/tom-su-bien-nuong-muoi-ot-1(1).jpg\" \/><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển nướng muối ớt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nT&ocirc;m S&uacute; biển chấm m&ugrave; tạt<\/span><\/span><\/b>: Đ&acirc;y l&agrave;m m&oacute;n kho&aacute;i khẩu của d&acirc;n biết nhậu, lựa chon những con t&ocirc;m s&uacute; tươi v&agrave; ngon nhất, lột vỏ, cắt phần đều, lấy phần thịt, chia l&agrave;m đ&ocirc;i sau đ&oacute; bỏ l&ecirc;n đĩa ph&iacute;a dươi c&oacute; ch&egrave;n đ&aacute; lạnh cho giữ độ tươi của thịt t&ocirc;m v&agrave; bay đi vị tanh của t&ocirc;m. Chu&acirc;n bị th&ecirc;m cải cay, x&igrave; dầu l&agrave;m nước dẫn v&agrave; kh&ocirc;ng thể thiếu l&agrave; M&ugrave; Tạt với m&oacute;n t&ocirc;m s&uacute; ăn với m&ugrave; tạt sẽ l&agrave; chất g&acirc;y nghiện l&acirc;u với người lần đầu ăn v&igrave; rất ngon, ngọt định vị tươi của t&ocirc;m s&uacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/tom-su-bien-mu-tat.jpg\" \/><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển chấm m&ugrave; tạt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nT&ocirc;m S&uacute; biển N&otilde;n:<\/span><\/span><\/b> Ngo&agrave;i những c&aacute;ch chế biến tr&ecirc;n th&igrave; t&ocirc;m s&uacute; ch&uacute;ng ta c&oacute; thể t&aacute;ch đi phần vỏ t&ocirc;m, giữ lại phần thịt, c&aacute;i đ&oacute; gọi l&agrave; n&otilde;n t&ocirc;m. N&otilde;n T&ocirc;m S&uacute; sẽ rất ngon khi ch&uacute;ng ta chế biến như: nấu canh bầu, rim mặn, băm nhuyễn hoặc xoay nhỏ để nấu ch&aacute;o cho trẻ con v&igrave; c&oacute; rất nhiều dinh dưỡng gi&aacute; trị rất tốt cho trẻ em hoặc người lớn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/tom-su-bien-ly-son-5.jpg\" \/><\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute;&nbsp;biển n&otilde;n<\/em><\/span><\/p>\n\nC&ograve;n nhiều m&oacute;n ăn hấp dẫn được chế biến từ t&ocirc;m s&uacute; biển như: t&ocirc;m s&uacute; nướng mọi, t&ocirc;m s&uacute; nấu lẩu, t&ocirc;m s&uacute; chi&ecirc;n bột, chi&ecirc;n gi&ograve;n,.v.v.. Nhưng để chế biến được ngon, nhất định bạn phải mua được nguy&ecirc;n liệu đảm bảo nhất. đừng lo về nguy&ecirc;n liệu t&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn&nbsp;nếu bạn mua th&igrave; h&atilde;y li&ecirc;n hệ với L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong> v&agrave; đặt h&agrave;ng ngay nh&eacute;!<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n-<\/p>\n\nT&ocirc;m s&uacute; biển L&yacute; Sơn&nbsp;giao h&agrave;ng COD tận nh&agrave; tr&ecirc;n to&agrave;n quốc th&ocirc;ng qua dịch vụ giao h&agrave;ng tại c&aacute;c tỉnh: Tp.HCM, &nbsp;B&igrave;nh Dương, Đồng Nai, An Giang, B&agrave; Rịa - Vũng T&agrave;u, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Li&ecirc;u, Bắc Ninh, Bến Tre, B&igrave;nh Định, B&igrave;nh Dương, B&igrave;nh Phước, B&igrave;nh Thuận, C&agrave; Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk N&ocirc;ng, Điện Bi&ecirc;n, Đồng Nai, Đồng Th&aacute;p, Gia Lai, H&agrave; Giang, H&agrave; Nam, H&agrave; Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, H&ograve;a B&igrave;nh, Hưng Y&ecirc;n, Kh&aacute;nh H&ograve;a, Ki&ecirc;n Giang, Kon Tum, Lai Ch&acirc;u, L&acirc;m Đồng, Lạng Sơn, L&agrave;o Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh B&igrave;nh, Ninh Thuận, Ph&uacute; Thọ, Quảng B&igrave;nh, Quảng Nam, Quảng Ng&atilde;i, Quảng Ninh, Quảng Trị, S&oacute;c Trăng, Sơn La, T&acirc;y Ninh, Th&aacute;i B&igrave;nh, Th&aacute;i Nguy&ecirc;n, Thanh H&oacute;a, Thừa Thi&ecirc;n Huế, Tiền Giang, Tr&agrave; Vinh, Tuy&ecirc;n Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Ph&uacute;c, Y&ecirc;n B&aacute;i, Ph&uacute; Y&ecirc;n, Cần Thơ, Đ&agrave; Nẵng, Hải Ph&ograve;ng, H&agrave; Nội.<\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-1%281%29.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-1%281%29.jpg","tags":["Tôm sú biển Lý Sơn tự nhiên","tôm biển Lý Sơn"],"count_view":737,"seo_name":"tom-su-bien-ly-son","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"Tôm sú biển Lý Sơn tự nhiên, tôm biển Lý Sơn","meta_desc":"Tôm sú biển Lý Sơn tự nhiên, tôm biển Lý Sơn","meta_keyword":"Tôm sú biển Lý Sơn tự nhiên, tôm biển Lý Sơn","sku":"SKU-1638694055445","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-3%281%29.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-3%281%29.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":7,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":7,"id":146935,"product_id":3118577,"sku":"SKU-1638694055445","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":0,"price_discount":0,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":0,"price_final_format":"0 đ","price_format":"0 đ","price_discount_format":"0 đ","percent_discount":0,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 0%","price_discount_final_format":"0 đ"}],"variantIdDefault":146935,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-1%281%29.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-1%281%29.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-3%281%29.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-3%281%29.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/tom-su-bien-hap-bia-1%281%29.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/tom-su-bien-hap-bia-1%281%29.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-5%281%29.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/tom-su-bien-ly-son-5%281%29.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/tom-su-bien-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":false,"price_final":false,"percent_discount":false,"price_discount":false},{"id":3122263,"name":"Ruột hàu điếu Lý Sơn","desc":"M&oacute;n ngon từ cồi h&agrave;u điếu L&yacute; Sơn<\/span><\/b>&nbsp;như hấp, luộc, nướng, x&agrave;o, nấu ch&aacute;o&hellip;Tuy nhi&ecirc;n, ăn sống với m&ugrave; tạt v&agrave; nh&uacute;ng nước l&egrave;o được xem l&agrave; hai m&oacute;n ngon nhất từ cồi h&agrave;u&nbsp;điếu.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nỐc cồi điếu c&oacute; t&ecirc;n gọi nghe sang chảnh &quot; Thịt San H&ocirc;&quot; ốc c&oacute; c&aacute;i vỏ bằng đ&aacute; v&ocirc;i (san h&ocirc; h&oacute;a thạch), d&agrave;i v&agrave; tr&ograve;n như một đoạn ống nước, một đầu k&iacute;n, c&ograve;n đầu kia ch&iacute;nh l&agrave; ch&uacute; ốc cồi điếu ngọ ngậy. H&igrave;nh dạng phần đầu cong cong tựa chiếc điếu, n&ecirc;n ngư d&acirc;n gọi l&agrave; h&agrave;u điếu hay cồi điếu.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","content":"ỐC CỒI ĐIẾU<\/b><\/span><\/font><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/coi-hau-dieu-san-ho.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\nCồi h&agrave;u&nbsp;điếu <\/span><\/span><\/span>L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nỐc cồi điếu c&oacute; t&ecirc;n gọi nghe sang chảnh &quot; Thịt San H&ocirc;&quot; ốc c&oacute; c&aacute;i vỏ bằng đ&aacute; v&ocirc;i (san h&ocirc; h&oacute;a thạch), d&agrave;i v&agrave; tr&ograve;n như một đoạn ống nước, một đầu k&iacute;n, c&ograve;n đầu kia ch&iacute;nh l&agrave; ch&uacute; ốc cồi điếu ngọ ngậy. H&igrave;nh dạng phần đầu cong cong tựa chiếc điếu, n&ecirc;n ngư d&acirc;n gọi l&agrave; h&agrave;u điếu hay cồi điếu.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu L&yacute; Sơn hay c&ograve;n được gọi l&agrave; ốc san h&ocirc;, l&agrave; loại đặc sản đặc biệt, c&oacute; bề ngo&agrave;i xấu x&iacute; như vỏ san h&ocirc; chết, da x&ugrave; x&igrave; cứng như xi măng vậy.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u Điếu sống trong c&aacute;c rạn san h&ocirc; ở dưới biển, l&agrave; một loại hải sản kh&aacute; xa lạ với nhiều người tuy nhi&ecirc;n nếu đ&atilde; thử qua một lần th&igrave; sẽ kh&ocirc;ng thể n&agrave;o qu&ecirc;n được hương vị đặc trưng v&agrave; lạ miệng của m&oacute;n ngon n&agrave;y. H&agrave;u điếu c&oacute; th&acirc;n h&igrave;nh thon d&agrave;i h&igrave;nh trụ v&agrave; phần đầu hơi cong tự nhi&ecirc;n nh&igrave;n giống với điếu thuốc đang t&agrave;n v&agrave; vỏ bằng đ&aacute; v&ocirc;i san h&ocirc;. Để bắt được hầu điếu, người d&acirc;n L&yacute; Sơn đ&atilde; phải xắn từng tảng đ&aacute; to mang l&ecirc;n bờ, sau đ&oacute; mới đục đ&aacute; ra để lấy c&ograve;i h&agrave;u điếu (phần đầu của h&agrave;u điều sau khi bỏ vỏ v&agrave; thịt mềm).<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCồi đ&atilde; được lấy ruột ốc cứng đầu trong c&aacute;i vỏ bọc x&ugrave; x&igrave; ra ngo&agrave;i, kh&aacute;ch mua về chỉ cẫn r&atilde; đ&ocirc;ng v&agrave; kh&eacute;o l&eacute;o b&oacute;c đường chỉ đen ở sống lưng ốc m&agrave; theo người đầu bếp n&oacute;i đ&oacute; l&agrave; &quot;tim&quot; hay &quot;mật&quot; của ốc ăn đắng, tanh. Tiếp đ&oacute;, ốc được xẻ l&agrave;m đ&ocirc;i, m&agrave;u trắng ng&agrave;, rất hấp dẫn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&ograve;n c&oacute; một điều m&agrave; bạn chưa biết, để bắt được lo&agrave;i h&agrave;u điếu n&agrave;y ngư d&acirc;n phải lặn s&acirc;u xuống biển ở độ s&acirc;u 15m-20m, rất cực khổ, phải d&ugrave;ng dao nhọn để cậy đ&aacute;, b&ecirc; cả tảng đ&aacute; khối lượng lớn l&ecirc;n bờ rồi ngư d&acirc;n mới bắt đầu khai th&aacute;c từng con một.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&oacute; một điều đặc biệt, h&agrave;u điếu L&yacute; Sơn kh&ocirc;ng nu&ocirc;i trồng được, chỉ c&oacute; ngo&agrave;i thi&ecirc;n nhi&ecirc;n n&ecirc;n gi&aacute; của n&oacute; cũng thay đổi theo m&ugrave;a.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCồi h&agrave;u điếu L&yacute; Sơn l&agrave;m m&oacute;n g&igrave;?<\/strong> <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCồi H&agrave;u Điếu L&yacute; Sơn mang tr&ecirc;n m&igrave;nh một hương vị ri&ecirc;ng m&agrave; bạn c&oacute; thể chế biến h&agrave;u điếu th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ăn kh&aacute;c nhau, mang hương vị của biển đầy hấp dẫn. Tuy nhi&ecirc;n trước khi ăn bạn nhất định phải r&uacute;t bỏ &ldquo;tim ốc&rdquo; l&agrave; sợi chỉ m&agrave;u đen để kh&ocirc;ng bị đắng khi sử dụng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ngon từ cồi h&agrave;u điếu L&yacute; Sơn<\/span><\/b>&nbsp;như hấp, luộc, nướng, x&agrave;o, nấu ch&aacute;o&hellip;Tuy nhi&ecirc;n, ăn sống với m&ugrave; tạt v&agrave; nh&uacute;ng nước l&egrave;o được xem l&agrave; hai m&oacute;n ngon nhất từ cồi h&agrave;u&nbsp;điếu.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u&nbsp;điếu c&oacute; hương vị ri&ecirc;ng, c&oacute; thể chế th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ngon như:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/goi-hau-dieu-1.jpg\" \/><\/p>\n\nH&agrave;u&nbsp;Điếu ăn sống với m&ugrave; tạt.<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/coi-hau-dieu-xao-sa-ot-2.jpg\" \/><\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCồi h&agrave;u Điếu x&agrave;o s&atilde; ớt, x&agrave;o nấm<\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/coi-hau-dieu-xao-sa-ot.jpg\" \/><\/em><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu<\/span>&nbsp;hấp gừng, hấp xả<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/hau-dieu-xao-chua-ngot.jpg\" \/>H&agrave;u Điếu x&agrave;o chua ngọt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/coi-hau-dieu-ly-son.jpg\" \/><\/p>\n\nH&agrave;u&nbsp;<\/span><\/span>Điếu nh&uacute;ng lẩu.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/coi-hau-dieu-xao-rau-cu_1.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nH&agrave;u điếu x&agrave;o rau củ<\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nM&oacute;n đầu ti&ecirc;n bạn nhất định phải thử đ&oacute; ch&iacute;nh l&agrave; m&oacute;n ăn cồi H&agrave;u Điếu L&yacute; Sơn x&agrave;o sả ớt, vị cay cay của ớt c&ugrave;ng vị thơm của sả sẽ l&agrave;m bạn thật kh&oacute; qu&ecirc;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu L&yacute; Sơn x&agrave;o sả ớt<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu thịt khoảng 500gr<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSả băm nhuyễn, Ớt hiểm, H&agrave;nh tỏi băm nhỏ<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n1 củ h&agrave;nh t&acirc;y, l&aacute; chanh<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGia vị: Dầu ăn, hạt n&ecirc;m, đường, ti&ecirc;u, nước mắm, bột ngọt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nRửa sạch kỹ h&agrave;u điếu, cho hỗn hợp 1 muỗng h&agrave;nh tỏi băm, 1 muỗng ớt băm, sả băm, hạt n&ecirc;m, nước mắm, ti&ecirc;u trộn đều ướp khoảng 15-20 ph&uacute;t.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;nh t&acirc;y th&aacute;i l&aacute;t, l&aacute; chanh non rửa sạch th&aacute;i sợi chỉ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTiếp theo, cho chảo l&ecirc;n bếp, cho dầu ăn v&agrave;o đun n&oacute;ng, phi thơm h&agrave;nh tỏi đ&atilde; băm, cho 1 muỗng sả v&agrave;o phi thơm, cho h&agrave;u điếu đ&atilde; ướp v&agrave;o x&agrave;o trong khoảng 3 ph&uacute;t, n&ecirc;m nếm gia vị.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTiếp tục cho h&agrave;nh t&acirc;y v&agrave;o x&agrave;o đến khi h&agrave;nh t&acirc;y vừa ch&iacute;n tới, sau đ&oacute; cho l&aacute; chanh th&aacute;i nhỏ v&agrave;o đảo đều. Sau đ&oacute; tắt bếp v&agrave; tr&igrave;nh b&agrave;y thưởng thức. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/coi-hau-dieu-xao-sa-ot.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu L&yacute; Sơn&nbsp;x&agrave;o bơ tỏi<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n500gr thịt h&agrave;u điếu<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n1 hũ bơ Tường An nhỏ<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n5 t&eacute;p tỏi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n1 b&oacute; rau răm<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu đem rửa sạch, để r&aacute;o nước. Tỏi bạn băm nhỏ. Rau răm nhặt lấy l&aacute; ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBắc chảo l&ecirc;n bếp cho dầu ăn v&agrave;o phi tỏi thật v&agrave;ng, cho h&agrave;u v&agrave;o, n&ecirc;m th&ecirc;m 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hạt n&ecirc;m, 1\/3 ch&eacute;n nước lọc, nấu s&ocirc;i l&ecirc;n n&ecirc;m thấy mặn mặn ngọt ngọt l&agrave; được.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCuối c&ugrave;ng cho bơ v&agrave;o tuỳ th&iacute;ch, khi thấy bơ tan hết h&atilde;y tắt bếp. Ai ăn cay cho ớt v&agrave;o nha. M&oacute;n n&agrave;y ăn cay cay ngon lắm nha.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/hau-dieu-xao-bo-toi.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu&nbsp;x&agrave;o bơ tỏi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nGỏi h&agrave;u điếu&nbsp;L&yacute; Sơn&nbsp;<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u điếu L&yacute; Sơn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCải đắng v&agrave;i l&aacute; non, rau t&iacute;a t&ocirc;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGừng, chanh, sả, ớt xi&ecirc;m xanh<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&ugrave; tạt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGia vị: đường, bột n&ecirc;m<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSơ chế nguy&ecirc;n liệu<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&ograve;i h&agrave;u điếu đ&atilde; được t&aacute;ch vỏ chỉ cần bỏ phần m&agrave;y ở đầu ốc v&agrave; phần mật ốc nằm dọc theo th&acirc;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐun nồi nước s&ocirc;i, thả v&agrave;o ch&uacute;t hạt n&ecirc;m v&agrave; v&agrave;i cọng xả đ&atilde; đập dập, cho c&ograve;i h&agrave;u điếu v&agrave;o, đun s&ocirc;i khoảng 2 ph&uacute;t, sau đ&oacute; vớt h&agrave;u v&agrave;o nước đ&aacute; để c&ograve;i h&agrave;u điếu vẫn giữ nguy&ecirc;n được vị gi&ograve;n, ngọt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGừng, sả, ớt xi&ecirc;m xanh bạn th&aacute;i nhỏ.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nRau t&iacute;a t&ocirc;, cải xanh th&aacute;i chỉ<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChế biến<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTrộn c&ograve;i h&agrave;u điếu với chanh + gừng + sả + ớt + đường + hạt n&ecirc;m + m&ugrave;i tạt, n&ecirc;m nếm lại cho vừa ăn, cho c&ograve;i thấm gia vị trong 5 ph&uacute;t.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSau đ&oacute; cho rau t&iacute;a t&ocirc; v&agrave; cải xanh v&agrave;o trộn chung l&agrave; ho&agrave;n tất m&oacute;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/goi-hau-dieu-ly-son.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGỏi h&agrave;u điếu<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/p>\n\nGi&aacute; trị dinh dưỡng của cồi h&agrave;u điếu<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nThịt h&agrave;u điếu l&agrave; một thực phẩm rất gi&agrave;u chất bổ v&agrave; k&iacute;ch th&iacute;ch tố, đặc biệt l&agrave; chứa nhiều kẽm. H&agrave;u biển l&agrave; loại đồng vật gi&agrave;u kẽm nhất, mỗi 100g h&agrave;u c&oacute; chứa đến 47,8mg kẽm, trong khi đ&oacute; lượng kẽm trong 100 g thịt chỉ l&agrave; 5,2mg v&agrave; 0,8mg trong 100g c&aacute; tươi. Theo nghi&ecirc;n cứu của c&aacute;c nh&agrave; khoa học, h&agrave;u điếu c&oacute; gi&aacute; trị dinh dưỡng rất cao, mỗi 100g thịt h&agrave;u gồm c&oacute;:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n10,9g protein<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n35mg can-xi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n10mg magi&ecirc;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n375mg kali<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n5,5mg sắt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n1,5g chất b&eacute;o<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n47,8mg kẽm<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n11,5mg đồng<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n270mg natri<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n100mg phốt-pho<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nVitamin A, B1, B2, Acid taurine v&agrave; c&aacute;c vi nguy&ecirc;n tố kh&aacute;c<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nLượng Iod cao gấp 200 lần so với sữa b&ograve; v&agrave; l&ograve;ng đỏ trứng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTrong thịt h&agrave;u điếu c&ograve;n c&oacute; c&aacute;c Acid amin v&agrave; nhiều chất hoạt t&iacute;nh đặc biệt chỉ c&oacute; trong sinh vật của biển cả.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;o Điếu c&oacute; thể ăn sống với m&ugrave; tạt hoặc ăn t&aacute;i nh&uacute;ng với nước lẩu. Thịt cồi nh&uacute;ng nước lẩu s&ocirc;i chừng 20 gi&acirc;y, vớt ra chấm với nước mắm gừng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nLợi &iacute;ch khi ăn h&agrave;u điếu<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐược biết đến với độ ngon ngọt v&agrave; gi&agrave;u gi&aacute; trị dinh dưỡng m&oacute;n qu&agrave; từ đại dương, cồi h&agrave;u điếu chứa h&agrave;m lượng protein cao, c&aacute;c kho&aacute;ng chất bao gồm chất b&eacute;o, th&ecirc;m v&agrave;o đ&oacute; l&agrave; nguồn vitamin dồi d&agrave;o rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nKh&ocirc;ng chỉ c&oacute; vậy m&agrave; H&agrave;u Điếu ph&ugrave; hợp với mọi đối tượng, nhất l&agrave; trẻ em, người gi&agrave; v&agrave; những người bệnh mới xuất viện.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSử dụng h&agrave;u l&agrave;m nguy&ecirc;n liệu trong bữa ăn hằng ng&agrave;y, gi&uacute;p cải thiện được hệ thần kinh, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nH&agrave;u Điếu L&yacute; Sơn<\/strong> l&agrave; sản phẩm kh&aacute; hiếm đối với những ai đ&atilde; d&ugrave;ng qua rồi th&igrave; chắc chắn sẽ kh&ocirc;ng qu&ecirc;n được hương vị của n&oacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> \n&nbsp;<\/p>\n\nC&aacute;c vấn đề li&ecirc;n quan đến sinh l&yacute; như bổ thận tr&aacute;ng dương hay tăng cường sinh lực cơ thế, &hellip; ở nam giới, sử dụng h&agrave;u đem lại hiệu quả v&ocirc; c&ugrave;ng cao.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> \n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/hau-dieu-ly-son-.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/hau-dieu-ly-son-.jpg","tags":"","count_view":1210,"seo_name":"ruot-hau-dieu-ly-son","date_update":"0","date_created_format":"","meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","sku":"SKU-1639809077805","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/hao-dieu-ly-son-31.jpg","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/hao-dieu-ly-son-31.jpg","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":7,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":7,"id":150965,"product_id":3122263,"sku":"SKU-1639809077805","barcode":"","quantity":0,"quantity_alert":0,"price":0,"price_discount":0,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":0,"price_final_format":"0 đ","price_format":"0 đ","price_discount_format":"0 đ","percent_discount":0,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 0%","price_discount_final_format":"0 đ"}],"variantIdDefault":150965,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/hau-dieu-ly-son-.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/hau-dieu-ly-son-.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/hao-dieu-ly-son-31.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/hao-dieu-ly-son-31.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/coi-hau-dieu-xao-sa-ot.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/coi-hau-dieu-xao-sa-ot.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/coi-hau-dieu-ly-son.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/coi-hau-dieu-ly-son.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/ruot-hau-dieu-ly-son","promotion_name":"","option":{"2":"Sản phẩm mới"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":false,"price_final":false,"percent_discount":false,"price_discount":false},{"id":3116915,"name":"Bạch tuộc Lý Sơn (mực dòi)","desc":"Bạch tuộc L&yacute; Sơn&nbsp;<\/strong>rất gi&ograve;n, b&ugrave;i, ngọt. Cảm gi&aacute;c ăn một miếng bạch tuộc gi&ograve;n ngọt, m&ugrave;i m&ugrave; tạt hăng nồng, vị đậm đ&agrave; của x&igrave; dầu sẽ l&agrave;m bạn kh&oacute; qu&ecirc;n.<\/span><\/p>\n\nXuất xứ:<\/em>&nbsp;Đảo L&yacute; Sơn<\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ngon:<\/em> Sushi, nướng, hấp, x&agrave;o sate, ...<\/span><\/p>\n","content":"Bạch tuộc L&yacute; Sơn&nbsp;<\/strong>được sơ chế đ&oacute;ng t&uacute;i h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng theo những quy tr&igrave;nh được kiểm so&aacute;t vệ sinh chặt chẽ.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-1.png\" \/><\/p>\n\nBạch tuộc L&yacute; Sơn<\/span><\/b> thường được người d&acirc;n đảo mảnh đất n&agrave;y chế biến tươi ngon khi vừa bắt l&ecirc;n bờ. Tuy nhi&ecirc;n, để vận chuyển đi khắp mọi miền tổ quốc, sau khi thu mua tại ghe, người ta mang bạch tuộc L&yacute; Sơn với chất lượng tươi sống 100% đi sơ chế v&agrave; cấp đ&ocirc;ng để lưu lại độ tươi, tuyệt đối kh&ocirc;ng ng&acirc;m h&oacute;a chất bảo quản. Với nguy&ecirc;n liệu tuyệt vời n&agrave;y, bạn c&oacute; thể chế biến thật nhiều m&oacute;n ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-3.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nThịt vụn bạch tuộc L&yacute; Sơn c&oacute; được từ những con bạch tuộc L&yacute; Sơn&nbsp;size to d&ugrave;ng trong sashimi, v&agrave; m&oacute;n chế biến như x&agrave;o sa tế, ch&aacute;y tỏi, x&agrave;o rau củ hoặc nh&uacute;ng lẩu.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\nBạch tuộc L&yacute; Sơn<\/strong> cũng&nbsp;được d&ugrave;ng l&agrave; nguy&ecirc;n liệu chế biến nhiều m&oacute;n ngon trong đ&oacute; chế biến kiểu sashimi l&agrave; được ưa chuộng nhất, kh&aacute;ch mua về r&atilde; đ&ocirc;ng th&aacute;i l&aacute;t mỏng l&agrave; d&ugrave;ng được ngay. Nước chấm d&ugrave;m k&egrave;m thường l&agrave; wasabi, nước tương nhật, ...<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-chuan-sashimi-3.png\" \/><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-chuan-sashimi-2.png\" \/><\/p>\n\nĐầu ti&ecirc;n phải kể đến&nbsp;Bạch tuộc sốt tương c&agrave;<\/b>, m&oacute;n ăn n&agrave;y lu&ocirc;n mang lại hương vị đặc biệt hấp dẫn v&agrave; mới lạ cho phần nguy&ecirc;n liệu vốn dĩ đ&atilde; quen thuộc. Sử dụng ớt chu&ocirc;ng m&agrave;u đỏ v&agrave; dứa ch&iacute;n, m&oacute;n ăn kh&ocirc;ng những vừa thơm ngon, bổ dưỡng m&agrave; c&ograve;n c&oacute; m&agrave;u sắc tuyệt đẹp. Bạch tuộc cần rửa sạch với rượu trắng, vắt nước cốt chanh v&agrave;o b&oacute;p c&ugrave;ng th&igrave; mới đảm bảo hết sạch m&ugrave;i tanh. Phần gia vị khiến m&oacute;n ăn n&agrave;y tỏa s&aacute;ng bao gồm: dầu h&agrave;o, sốt ướp thịt nướng, muối, ớt bột H&agrave;n Quốc (để tạo m&agrave;u thật đẹp m&agrave; kh&ocirc;ng qu&aacute; cay), ướp trong &iacute;t nhất 1 tiếng để ngấm gia vị. Khay bạch tuộc ướp đều sau khi được nướng th&igrave; rưới phần nước sốt bao gồm tương c&agrave;, nước cốt ớt chu&ocirc;ng, dứa th&aacute;i lựu, ăn k&egrave;m với cơm n&oacute;ng th&igrave; ngon kh&ocirc;ng để đ&acirc;u cho hết.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-chuan-sashimi-5.png\" \/><\/p>\n\nBạch tuộc nướng muối ớt<\/span><\/b>: Đầu ti&ecirc;n ướp với gia vị th&ocirc;ng thường v&agrave; th&ecirc;m gừng nhỏ đập dập, v&agrave;i l&aacute;t ớt tươi để m&oacute;n ăn dậy l&ecirc;n m&ugrave;i vị cay thơm kh&oacute; cưỡng. Nếu như bạch tuộc sốt tương c&agrave; chỉ cần nướng ở 100 độ C th&igrave; bạch tuộc nướng muối ớt được nướng ở khoảng 200 độ C, c&oacute; phết l&ecirc;n ch&uacute;t dầu ăn để đỡ kh&ocirc;. Bạch tuộc ch&iacute;n, v&agrave;ng ruộm, cắt khoanh chấm với muối ti&ecirc;u chanh hoặc tương ớt, thi thoảng k&egrave;m ch&uacute;t rau răm th&igrave; c&oacute; ngồi thể ngồi lai rai nguy&ecirc;n buổi tối. Nếu c&oacute; điều kiện nướng than hoa th&igrave; m&oacute;n ăn sẽ thơm ngon hơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n \n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-2.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBạch tuộc nướng sa tế:<\/span><\/b> Đem ướp bạch tuộc với sa tế sẽ mang đến hương vị kh&aacute;c biệt cho m&oacute;n bạch tuộc nướng. Ngo&agrave;i sa tế, bạn h&atilde;y th&ecirc;m cả mật ong phết đều để m&oacute;n ăn được thơm v&agrave; đậm vị hơn. Từng khoanh bạch tuộc v&agrave;ng ươm, thịt b&ecirc;n trong trắng mềm, vừa ngọt vừa dai dai sần sật ăn thật đ&atilde; miệng khiến thực kh&aacute;ch du lịch L&yacute; Sơn phải trầm trồ khen ngon kh&ocirc;ng dứt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> \n&nbsp;<\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-8.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCanh bạch tuộc nấu dứa:<\/span><\/b> Sẽ đem lại cho du kh&aacute;ch h&agrave;nh tr&igrave;nh một b&aacute;t canh chua thật tuyệt. Bạch tuộc c&oacute; m&agrave;u hồng trắng, c&aacute;i ngọt thơm từ biển cả quyện với vị chua m&aacute;t của dứa v&agrave; me tạo th&agrave;nh một trải nghiệm ẩm thực thật đặc sắc của miền đất đảo.<\/span><\/span><\/span><\/span> \nRửa sạch bạch tuộc, d&ugrave;ng để ăn lẩu, hấp, nướng, x&agrave;o hoặc chế biến t&ugrave;y th&iacute;ch.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCũng giống như mực, bạch tuộc l&agrave; loại hải sản biển th&acirc;n mềm c&oacute; gi&aacute; trị dinh dưỡng cao, được nhiều người y&ecirc;u th&iacute;ch. Khi thưởng thức bạch tuộc bạn sẽ cảm nhận được vị gi&ograve;n, thơm đặc trưng của loại hải sản n&agrave;y, đồng thời c&oacute; thể dễ d&agrave;ng chế biến được nhiều m&oacute;n ngon hấp dẫn cho gia đ&igrave;nh.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBạch tuộc ở L&yacute; Sơn c&oacute; k&iacute;ch cỡ cũng kh&aacute; lớn từ 1kg&nbsp;đến 5kg. 2 m&oacute;n chủ đạo từ bạch tuộc l&agrave; nướng chấm muối ti&ecirc;u chanh v&agrave; trộn gỏi rau thơm. Tuy nhi&ecirc;n, m&oacute;n gỏi thường được người d&acirc;n địa phương chế biến nhiều nhất, họ thường sử dụng trong c&aacute;c dịp lễ, c&uacute;ng hoặc tết.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n \n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuot-ly-son-12.jpg\" \/><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n gỏi bạch tuộc ở L&yacute; Sơn<\/span><\/em><\/p>\n\nBạch tuộc L&yacute; Sơn<\/span><\/b> c&oacute; k&iacute;ch cỡ lớn, thường sống trong hang dưới rạng nước s&acirc;u. Người d&acirc;n thường d&ugrave;ng đọc hoặc nhử mồi để ch&uacute;ng b&ograve; ra rồi bắt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/bach-tuoc-ly-son-9.jpg\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNhiều nơi tr&ecirc;n thế giới bắt bạch tuộc để ăn. Tua v&agrave; c&aacute;c bộ phận kh&aacute;c được chế biến theo nhiều c&aacute;ch, thường l&agrave; t&ugrave;y thuộc v&agrave;o mỗi loại bạch tuộc. Bạch tuộc c&ograve;n l&agrave; một thực phẩm phổ biến đối với đầu bếp Nhật, giống như sushi, takoyaki v&agrave; akashiyaki. Một số lo&agrave;i bạch tuộc c&ograve;n được d&ugrave;ng để ăn sống v&agrave; l&agrave;m thực phẩm bồi bổ sức khỏe (hầu hết ở H&agrave;n Quốc).<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-9.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-9.jpg","tags":["bạch tuộc Lý Sơn","mực dòi Lý Sơn","chuẩn sashimi"],"count_view":853,"seo_name":"bach-tuoc-ly-son-muc-doi","date_update":"1637815443","date_created_format":"","meta_title":"Bạch tuộc Lý Sơn, mực dòi Lý Sơn, gỏi mực Lý Sơn","meta_desc":"Bạch tuộc Lý Sơn, mực dòi Lý Sơn, gỏi mực Lý Sơn","meta_keyword":"Bạch tuộc Lý Sơn, mực dòi Lý Sơn, gỏi mực Lý Sơn","sku":"SKU-3016000","code":"MBT","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-chuan-sashimi-1.png","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-chuan-sashimi-1.png","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":7,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":7,"id":143522,"product_id":3116915,"sku":"SKU-3016000","barcode":"","quantity":10,"quantity_alert":0,"price":0,"price_discount":0,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":0,"price_final_format":"0 đ","price_format":"0 đ","price_discount_format":"0 đ","percent_discount":0,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 0%","price_discount_final_format":"0 đ"}],"variantIdDefault":143522,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-9.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-9.jpg"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-chuan-sashimi-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-chuan-sashimi-1.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-2.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-2.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-8.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/bach-tuoc-ly-son-8.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/bach-tuoc-ly-son-muc-doi","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":false,"price_final":false,"percent_discount":false,"price_discount":false},{"id":3116912,"name":"Mực lá Lý Sơn","desc":"Mực L&aacute; C&acirc;u L&yacute; Sơn<\/strong>&nbsp;được người d&acirc;n địa phương c&acirc;u trong ng&agrave;y rồi chuyển nhanh v&agrave;o TP.Quảng Ng&atilde;i v&agrave; ship đi to&agrave;n Quốc, được đ&oacute;ng g&oacute;i v&agrave; cấp đ&ocirc;ng n&ecirc;n sản phẩm đảm bảo tươi ngon. Mực l&aacute; c&acirc;u L&yacute; Sơn<\/strong>&nbsp;c&oacute; lớp thịt d&agrave;y, mềm v&agrave; l&agrave; loại mực ngon nhất trong họ nh&agrave; mực.<\/p>\n\nSize:<\/strong> 500g - 1kg\/con (mực được quấn m&agrave;ng co bao bọc lớp ngo&agrave;i kĩ lưỡng)<\/p>\n\nQuy c&aacute;ch:<\/strong> Bảo quản đ&ocirc;ng lạnh<\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","content":"L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong> cung cấp mực l&aacute; cấp đ&ocirc;ng tại t&agrave;u ngay khi đ&aacute;nh bắt, gi&uacute;p giữu nguy&ecirc;n độ tươi ngon v&agrave; dinh dưỡng của mực. Cam kết chất lượng tươi ngon, sạch 100% từ ti&ecirc;n nhi&ecirc;n<\/span><\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-la-ly-son-8.jpg\" \/><\/span><\/span><\/p>\n\nNgư d&acirc;n L&yacute; Sơn đi c&acirc;u gần bờ, chỉ một v&agrave;i tiếng đồng hồ từ l&uacute;c c&acirc;u được tới l&uacute;c l&ecirc;n bờ n&ecirc;n cực kỳ tươi, đa phần mực l&uacute;c l&ecirc;n bờ c&ograve;n sống, th&acirc;n mực c&ograve;n trong suốt thấy r&otilde; b&ecirc;n trong hoặc da c&ograve;n biến m&agrave;u.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nV&ugrave;ng biển xung quanh đảo L&yacute; Sơn l&agrave; v&ugrave;ng hệ sinh th&aacute;i rạn san h&ocirc; n&ecirc;n nguồn thức ăn đa dạng, v&igrave; vậy chất lượng t&ocirc;m, c&aacute;, mực đều rất ngon, kh&aacute;c biệt hẳn so với hản sản ở những v&ugrave;ng biển kh&ocirc;ng c&oacute; rạn san h&ocirc; hoặc v&ugrave;ng biển b&ugrave;n, v&ugrave;ng nước lợ,..<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/mua-ly-cau-ly-son-17.jpg\" \/><\/span><\/span><\/p>\n\nMực l&aacute; L&yacute; Sơn được mệnh danh l&agrave; mực c&oacute; chất lượng cao nhất trong tất cả lo&agrave;i mực, thịt mực d&agrave;y, dai , thơm. Mực l&aacute; c&oacute; thể chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ăn ngon miệng như: mực nhồi thịt r&aacute;n, mực x&agrave;o chua ngọt, mực ống chiến gi&ograve;n,...<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực l&aacute; L&yacute; Sơn do L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong> cung cấp được lấy từ nguồn hải sản sạch, tươi ngon. Mọi kh&acirc;u từ tuyển chọn nguy&ecirc;n liệu tới, đ&oacute;ng bao b&igrave; đều diễn ra kh&eacute;p k&iacute;n dưới sự gi&aacute;m s&aacute;t v&agrave; kiểm tra nghi&ecirc;m ngặt, người ti&ecirc;u d&ugrave;ng ho&agrave;n to&agrave;n c&oacute; thể y&ecirc;n t&acirc;m khi lựa chọn. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực L&aacute; l&agrave; loại mực v&acirc;y d&agrave;y, rộng, h&igrave;nh bầu dục, trải d&agrave;i từ đầu tới th&acirc;n. M&igrave;nh mực hơi dẹt so với mực ống l&agrave; loai mực c&oacute; gi&aacute; trị kinh tế v&agrave; gi&aacute; trị dinh dưỡng cao v&igrave; vậy Mực L&aacute; L&yacute; Sơn l&agrave; loại hải sản được rất nhiều người th&iacute;ch thương thức nhất trong tất cả c&aacute;c loại mực như: Mực Ống, Mực Nang, Mực Sữa, Mưc Trứng,&hellip;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGọi l&agrave; mực l&aacute; v&igrave; mực c&oacute; h&igrave;nh d&aacute;ng tựa như chiếc l&aacute;, tr&ograve;n v&agrave; d&agrave;i.&nbsp;Thịt mực d&agrave;y, săn dai v&agrave; ngọt từng sớ thịt<\/span><\/span><\/p>\n\nMực l&aacute; l&yacute; Sơn<\/strong>&nbsp;nhiều nh&agrave; d&acirc;n hay xẻ v&agrave; phơi qua 1 nắng, 2 nắng hay l&agrave;m kh&ocirc; mực, mực tẩm ướp đều ngon v&agrave; hấp dẫn. Ngo&agrave;i ra mực l&aacute; l&agrave;m nhiều m&oacute;n nướng, hấp h&agrave;nh gừng, x&agrave;o rau củ hay rim me, ...<\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;c m&oacute;n ngon từ mực l&aacute; phải kể đến như : x&agrave;o chua ngọt, chi&ecirc;n gi&ograve;n, x&agrave;o nước mắm, xốt me&hellip;. Thịt mực thường d&agrave;y, gi&ograve;n, vị ngọt đậm đ&agrave;. Mực l&aacute; tươi được xem l&agrave; mực ngon nhất trong d&ograve;ng họ mực, mực l&aacute; được xếp tr&ecirc;n cả mực ống, mực nang, mực trứng hay bạch tuộc.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ngon:<\/strong> Thịt Mực L&aacute; C&acirc;u<\/strong>&nbsp;L&yacute; Sơn<\/strong> c&oacute; vị ngọt thơm, gi&ograve;n m&agrave; lại mềm, c&agrave;ng nhai c&agrave;ng ngọt, dễ d&agrave;ng chế biến th&agrave;nh nhiều m&oacute;n ngon như: mực nướng, mực hấp h&agrave;nh gừng, mực nấu lẩu, mực nh&uacute;ng bột chi&ecirc;n x&ugrave;, ...&nbsp;Mực rất tươi cho n&ecirc;n c&aacute;ch thưởng thức để cảm nhận r&otilde; vị ngọt v&agrave; thơm của mực tươi l&agrave; hấp hay luộc nh&eacute;.<\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/mua-ly-cau-ly-son-16.png\" \/><\/span><\/span><\/p>\n\nMực mua về tẩm ướp gia vị v&agrave; cho v&agrave;o l&ograve; nướng tầm khoảng 10-15 ph&uacute;t, sau đ&oacute; cắt nhỏ v&agrave; thưởng thức<\/em><\/span><\/span> \nCHẾ BIỂN C&Aacute;C M&Oacute;N NGON TỪ MỰC L&Aacute;<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực l&aacute; tươi l&agrave;m m&oacute;n nướng mọi, hấp hoặc x&agrave;o đều ngon v&ocirc; c&ugrave;ng. Mực l&aacute; tươi, h&agrave;ng đảm bảo chất lượng. Mực c&acirc;u c&ograve;n sống, sau khi đem về gửi ngay v&agrave;o cho kh&aacute;ch h&agrave;ng n&ecirc;n rất tươi, ngon, kh&ocirc;ng sử dụng bất cứ chất bảo quản n&agrave;o nh&eacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;Mực hấp gừng<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Mực nguy&ecirc;n con (cắt khoanh)<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Gừng sắt chỉ, h&agrave;nh củ, h&agrave;nh l&aacute;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nChế biến:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Cho gừng l&oacute;t ph&iacute;a dưới rồi bỏ mực l&ecirc;n (Hấp c&aacute;ch thủy nh&eacute;)<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Bỏ đậu h&agrave;nh v&agrave; v&aacute;i cọng h&agrave;ng l&aacute; l&ecirc;n tr&ecirc;n mực<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Hấp khoảng 20-25p (t&ugrave;y theo mực lớn hay nhỏ)<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n+ Xong rồi chắm với mắm gừng l&agrave; số dz&aacute;ch<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/mua-ly-cau-ly-son-15.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực l&aacute; hấp h&agrave;nh gừng thơm ngon, chấm k&egrave;m tương ớt sẽ ngon hơn. Mực l&aacute; L&yacute; Sơn&nbsp;th&iacute;ch hợp cho nhiều buổi tiệc li&ecirc;n hoan c&ocirc;ng ty, sinh nhật hay bạn b&egrave; gặp mặt cuối tuần tụ họp. Ngồi lai rai nhấm nhấp v&agrave; uống chung với bia c&agrave;ng tuyệt vời.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp; Mực nướng muối ớt<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNguy&ecirc;n liệu:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Mực l&aacute; tươi<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; 1 th&igrave;a nhỏ muối<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; 1 th&igrave;a nhỏ ớt bột<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; 2 th&igrave;a nhỏ dầu ăn<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Nửa th&igrave;a nhỏ hạt n&ecirc;m<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; H&agrave;nh l&aacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m:<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Mực bỏ hết phần c&aacute;t v&agrave; chất bẩn, rửa thật sạch, để l&ecirc;n rổ cho r&aacute;o nước.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Trộn lẫn hỗn hợp muối, ớt, hạt n&ecirc;m, một th&igrave;a nhỏ dầu ăn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; H&agrave;nh l&aacute; th&aacute;i nhỏ, trộn v&agrave;o b&aacute;t h&agrave;nh một th&igrave;a nhỏ dầu ăn, cho v&agrave;o l&ograve; vi s&oacute;ng khoảng 30 gi&acirc;y để h&agrave;nh ch&iacute;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Tay đeo găng tay nilon sạch, phết đều hỗn hợp muối l&ecirc;n khắp th&acirc;n mực.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Tiếp theo ghim từng đầu mực v&agrave;o que nướng, nướng tr&ecirc;n than hoa đến khi v&agrave;ng đều hoặc nướng ở l&ograve; nướng nhiệt độ 180 độ C từ 10 đến 12 ph&uacute;t, kh&ocirc;ng n&ecirc;n nướng l&acirc;u mực dai sẽ kh&ocirc;ng ngon. Thỉnh thoảng phết đều hỗn hợp dầu h&agrave;nh l&ecirc;n bề mặt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Mực ch&iacute;n lấy ra d&ugrave;ng n&oacute;ng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/mua-ly-cau-ly-son-13.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực l&aacute; L&yacute; Sơn&nbsp;nướng hấp dẫn từ m&agrave;u sắc, hương thơm lan tỏa.Từng sớ thịt săn dai<\/em><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-la-nuong-ly-son(1).png\" \/><\/p>\n\nMực l&aacute; L&yacute; Sơn nướng muối ớt &amp; nướng sa tế<\/span><\/em>.<\/p>\n\nC&aacute;ch l&agrave;m mực x&agrave;o thập cẩm<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐể c&oacute; c&aacute;ch chế biến m&oacute;n mực x&agrave;o thập cẩm ngon, hấp dẫn bạn cần chuẩn bị đầy đủ một số nguy&ecirc;n liệu sau:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực L&aacute;: 4 lạng. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐậu H&agrave; Lan: 1 lạng.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNg&ocirc; bao tử: 6 bắp. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNấm hương. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nC&agrave; rốt: 1 củ to. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCải xanh: 1 b&oacute;. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCần t&acirc;y, tỏi t&acirc;y, h&agrave;nh l&aacute;, h&aacute;nh kh&ocirc;. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGia vị: Hạt n&ecirc;m, hạt ti&ecirc;u, m&igrave; ch&iacute;nh, dầu ăn&hellip;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/mua-ly-cau-ly-son-14.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực l&aacute; x&agrave;o c&agrave;, thơm, rau cần, ớt chu&ocirc;ng, h&agrave;nh t&acirc;y, ... tất cả h&ograve;a quyện với nhau thấm hương vị v&agrave;o từng sớ thịt mực lan tỏa trong miệng k&iacute;ch th&iacute;ch độ ngon.&nbsp;M&oacute;n&nbsp;v&ocirc; c&ugrave;ng d&acirc;n d&atilde;, đơn giản m&agrave; ai ai cũng l&agrave;m được. Đ&oacute; l&agrave; m&oacute;n mực x&agrave;o, mực rim d&ugrave;ng chung cơm n&oacute;ng rất ngon<\/em><\/span><\/span> \n&nbsp;<\/p>\n\nSơ chế v&agrave; tiến h&agrave;nh thực hiện<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBước 1: Sơ chế mực<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Mực tươi l&agrave;m sạch, bỏ t&uacute;i mực sau đ&oacute; d&ugrave;ng dao t&aacute;ch mực ra rồi cạo bỏ c&aacute;c lớp m&agrave;ng t&iacute;m bỏ đi. Tiếp đ&oacute; rửa sạch mực bằng rượu trắng hoặc nước gừng. Việc n&agrave;y gi&uacute;p khử m&ugrave;i tanh của mực rất hiệu quả v&agrave; cũng l&agrave; b&iacute; quyết nấu m&oacute;n mực x&agrave;o thập cẩm gi&ograve;n, mềm v&agrave; kh&ocirc;ng tanh.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Sau khi mực đ&atilde; được l&agrave;m sạch sẽ th&igrave; bạn d&ugrave;ng dao khứa l&ecirc;n th&acirc;n mực th&agrave;nh h&igrave;nh caro rồi th&aacute;i th&agrave;nh những miếng vừa ăn để khi tiến h&agrave;nh x&agrave;o mực sẽ đẹp mắt v&agrave; hấp dẫn hơn.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nSơ chế nguy&ecirc;n liệu l&agrave;m mực x&agrave;o thập cẩm kh&ocirc;ng tanh<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBước 2: Sơ chế nguy&ecirc;n liệu rau củ<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; C&aacute;c loại rau cải, đậu H&agrave; Lan, ng&ocirc; bao tử đem rửa sạch rồi vớt ra rổ để r&aacute;o nước.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; C&agrave; rốt đem cạo vỏ th&aacute;i th&aacute;i l&aacute;t mỏng th&agrave;nh những khoanh tr&ograve;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; H&agrave;nh kh&ocirc; đem l&agrave;m sạch, băm nhỏ<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Nấm hương đem ng&acirc;m với nước ấm để nhanh nở v&agrave; đem rửa sạch lại với nước.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Cần t&acirc;y, tỏi t&acirc;y, h&agrave;nh l&aacute; nhặt bỏ rễ rồi đem rửa sạch. Đối với cần t&acirc;y v&agrave; h&agrave;nh l&aacute; đem th&aacute;i kh&uacute;c d&agrave;i khoảng 3-4 cm, c&ograve;n tỏi t&acirc;y th&aacute;i m&uacute;i cau. Ngo&agrave;i ra bạn cũng c&oacute; thể thay đổi c&aacute;c loại rau quả như dứa, s&uacute;p lơ, c&agrave; chua, ớt Đ&agrave; Lạt&hellip; đều rất ngon nh&eacute;.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nBước 3: Tiến h&agrave;nh x&agrave;o mực thập cẩm<\/span><\/i><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Cho dầu ăn v&agrave;o chảo đun n&oacute;ng rồi thả h&agrave;nh kh&ocirc; v&agrave;o phi. Khi phi h&agrave;nh đ&atilde; dậy m&ugrave;i thơm th&igrave; bắt đầu thả mực v&agrave;o x&agrave;o, n&ecirc;m gia vị cho vừa miệng ăn v&agrave; khi n&agrave;o mực ch&iacute;n tới th&igrave; l&agrave; được, vớt mực ra b&aacute;t. N&ecirc;n nhớ, c&aacute;ch nấu m&oacute;n mực x&agrave;o thập cẩm ngon, hấp dẫn v&agrave; kh&ocirc;ng dai l&agrave; bạn n&ecirc;n để lửa to, x&agrave;o nhanh tay v&agrave; chỉ x&agrave;o đến khi mực ch&iacute;n tới th&ocirc;i nh&eacute;, bởi sau đ&oacute; bạn c&ograve;n phải x&agrave;o tiếp với rau củ nữa.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nHướng dẫn chi tiết c&aacute;c bước l&agrave;m m&oacute;n mực x&agrave;o thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn:<\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Vẫn sử dụng chiếc chảo đ&oacute;, cho c&agrave; rốt + đậu H&agrave; Lan + ng&ocirc; bao tử + nấm hương + cải xanh v&agrave;o x&agrave;o chung, n&ecirc;m gia vị cho vừa ăn. Khi x&agrave;o rau củ đ&atilde; gần ch&iacute;n bạn bắt đầu cho mực đ&atilde; x&agrave;o sơ + cần t&acirc;y, tỏi t&acirc;y, h&agrave;nh l&aacute; v&agrave;o x&agrave;o đều tất cả l&ecirc;n cho tới ch&iacute;n đều th&igrave; tắt bếp.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Cuối c&ugrave;ng bạn cho m&oacute;n mực x&agrave;o thập cẩm ra đĩa v&agrave; rắc một ch&uacute;t hạt ti&ecirc;u l&ecirc;n tr&ecirc;n để l&agrave;m m&oacute;n ăn hấp dẫn thơm ngon hơn. Vậy l&agrave; đ&atilde; ho&agrave;n th&agrave;nh c&aacute;ch x&agrave;o mực thập cẩm thơm ngon, đẹp mắt rồi, giờ th&igrave; h&atilde;y c&ugrave;ng cả nh&agrave; thưởng thức m&oacute;n ăn th&ocirc;i n&agrave;o.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nVới m&agrave;u sắc bắt mắt của c&aacute;c loại rau củ v&agrave; hương vị thơm ngon của mực x&agrave;o thập cẩm th&igrave; đ&acirc;y sẽ l&agrave; m&oacute;n ăn l&yacute; tưởng cho gia đ&igrave;nh bạn v&agrave;o những ng&agrave;y cuối tuần.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nCam kết đ&uacute;ng chất lượng, tươi, ngon v&agrave; đ&uacute;ng nguồn gốc từ Đảo L&yacute; Sơn<\/strong>.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nL&Yacute; SƠN FOOS<\/strong> c&oacute; bỏ sỉ cho c&aacute;c nh&agrave; h&agrave;ng, qu&aacute;n,&hellip; v&agrave;&nbsp;<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Ship to&agrave;n quốc.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/mua-ly-cau-ly-son-11.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/mua-ly-cau-ly-son-11.png","tags":["mực lá lý sơn","mực lá câu lý sơn"],"count_view":747,"seo_name":"muc-la-ly-son","date_update":"1637815443","date_created_format":"","meta_title":"Mực lá lý sơn, mực lá câu lý sơn","meta_desc":"mực lá lý sơn, mực lá câu lý sơn","meta_keyword":"mực lá lý sơn, mực lá câu lý sơn","sku":"SKU-3015829","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-la-nuong-ly-son-1.png","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-la-nuong-ly-son-1.png","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":7,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":7,"id":143517,"product_id":3116912,"sku":"SKU-3015829","barcode":"","quantity":10,"quantity_alert":0,"price":0,"price_discount":0,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":0,"price_final_format":"0 đ","price_format":"0 đ","price_discount_format":"0 đ","percent_discount":0,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 0%","price_discount_final_format":"0 đ"}],"variantIdDefault":143517,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/mua-ly-cau-ly-son-11.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/mua-ly-cau-ly-son-11.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-la-nuong-ly-son-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-la-nuong-ly-son-1.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/mua-ly-cau-ly-son-15.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/mua-ly-cau-ly-son-15.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-la-ly-son-8.jpg","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-la-ly-son-8.jpg"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/muc-la-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":false,"price_final":false,"percent_discount":false,"price_discount":false},{"id":3116951,"name":"Mực ghim trứng Lý Sơn","desc":"Mực Ghim Trứng L&yacute; Sơn&nbsp;<\/strong>sau khi được k&eacute;o lưới l&ecirc;n bờ l&agrave; được cấp đ&ocirc;ng tại t&agrave;u. Cam kết mực tươi ngon v&agrave; giữ nguy&ecirc;n h&agrave;m lượng chất dinh dưỡng.<\/span><\/p>\n\nMực Ghim Trứng&nbsp;L&yacute;&nbsp;<\/strong>được đ&aacute;nh bắt từ v&ugrave;ng biển L&yacute; Sơn - Quảng Ng&atilde;i. Tỉ lệ trứng chỉ c&oacute; theo m&ugrave;a (tầm khoảng 50%) c&oacute; v&agrave;i con sẽ kh&ocirc;ng c&oacute; trứng lu&ocirc;n ạ.<\/span><\/p>\n\n- Size: 20 - 25 con\/kg<\/span><\/p>\n\n- Quy c&aacute;ch: &nbsp;Đ&oacute;ng khay 1kg<\/span><\/p>\n\n- M&oacute;n ngon: hấp, nướng, chi&ecirc;n gi&ograve;n, nấu lẩu, ...<\/span><\/p>\n\nMực Ghim Trứng L&yacute; Sơn<\/strong>&nbsp;dễ ăn v&agrave; ph&ugrave; hợp với mọi lứa tuổi. Bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cả nh&agrave; bạn.<\/span><\/p>\n","content":"Mực ghim trứng l&agrave; g&igrave;<\/strong>? L&agrave; loại mực th&acirc;n d&agrave;i, cuộn tr&ograve;n như c&acirc;y ghim v&agrave; c&oacute; tỉ lệ trứng khoảng 40%-60%. C&oacute; trứng t&ugrave;y theo m&ugrave;a, tức l&agrave; khoảng 10 con th&igrave; khoảng 4-6con l&agrave; c&oacute; trứng. Nhưng b&ugrave; lại thịt mực dai v&agrave; ngọt. Nếu qu&yacute; kh&aacute;ch l&agrave;m m&oacute;n nướng muối ớt hay m&oacute;n mực chi&ecirc;n mắm sẽ rất ngon.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-1.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĐảm bảo chất lượng thịt tươi ngon ăn ngọt v&agrave; đậm đ&agrave; hương vị biển L&yacute; Sơn<\/em><\/span><\/p>\n\nMực ghim c&oacute; ngoại h&igrave;nh với nhiều n&eacute;t tương đồng n&ecirc;n thường khiến nhiều người nhầm lẫn với mực ống. Tuy nhi&ecirc;n, nếu để &yacute; kỹ bạn sẽ thấy th&acirc;n mực ghim c&oacute; m&agrave;u trắng đỏ, cuộn tr&ograve;n như c&acirc;y ghim. Đu&ocirc;i mực d&agrave;i, nhọn, tai, r&acirc;u mực ngắn v&agrave; đầu mực &iacute;t thịt.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-2.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nGi&aacute; trị dinh dưỡng của mực ghim<\/span><\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực ghim được biết đến l&agrave; một trong những nguồn thực phẩm c&oacute; gi&aacute; trị dinh dưỡng cao v&agrave; được nhiều người y&ecirc;u th&iacute;ch.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-8.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực ghim trứng L&yacute; Sơn&nbsp;t&ugrave;y v&agrave;o m&ugrave;a sẽ c&oacute; trứng nhiều hay &iacute;t, v&agrave;o&nbsp;m&ugrave;a th&igrave; mực cũng đầy ắp trứng ăn b&eacute;o ngậy v&agrave; ngon<\/em><\/span><\/p>\n\nLo&agrave;i n&agrave;y sinh trưởng rất nhanh, khả năng sinh sản lớn n&ecirc;n sản lượng khai th&aacute;c h&agrave;ng năm tương đối cao n&ecirc;n c&oacute; thể phục vụ ti&ecirc;u thụ nội địa v&agrave; l&agrave; mặt h&agrave;ng xuất khẩu mang đến gi&aacute; trị kinh tế cao.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nB&ecirc;n cạnh đ&oacute;, c&aacute;c m&oacute;n ăn chế biến từ mực ghim mang đến nhiều lợi &iacute;ch cho sức khỏe do c&oacute; nhiều dưỡng chất trong th&agrave;nh phần. Cụ thể như: Vitamin B6, kẽm, protein, đồng, vitamin B12, lipit, sắt, selen,&hellip; Vậy n&ecirc;n, loại thực phẩm n&agrave;y được nhiều người ưa chuộng v&agrave; sử dụng thường xuy&ecirc;n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-3.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nĂn n&oacute;ng mới ngon. Mực vừa mới hấp cuốn b&aacute;nh tr&aacute;ng chấm k&egrave;m mắm tỏi ngon tuyệt vời.<\/em><\/span><\/p>\n\nM&oacute;n ngon chế biến:<\/span><\/span><\/b> Mực ghim trứng ngon nhất l&agrave; l&agrave;m m&oacute;n mực nướng muối ớt hay mực chi&ecirc;n mắm.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực gi&agrave;u vitamin B1, B2, kẽm, sắt, photpho, đạm,.. C&oacute; trứng b&eacute;o, b&ugrave;i c&agrave;ng ăn sẽ c&agrave;ng thấy th&iacute;ch loại mực ghim tươi n&agrave;y.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-6.png\" \/><\/p>\n\nMực Ghim Trứng L&yacute; Sơn&nbsp;<\/strong>ướp gia vị nướng rất ngon: nướng sa tế, nướng muối ớt, ...<\/span><\/em><\/p>\n\nSau khi được đ&aacute;nh bắt mực ghim trứng đ&ocirc;ng lạnh ngay sau khi về bờ. N&ecirc;n con mực đảm bảo tươi ngon, sạch.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nQuy c&aacute;ch mực đ&oacute;ng khay khoảng 20-25con\/khay 500g h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng sạch sẽ. Do đ&oacute; qu&yacute; kh&aacute;ch mua về chỉ cần r&atilde; đ&ocirc;ng tự nhi&ecirc;n. Rồi sơ chế bỏ t&uacute;i mực, giữ nguy&ecirc;n phần trứng b&ecirc;n trong con mực v&agrave; chế biến theo m&oacute;n y&ecirc;u th&iacute;ch.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-4.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nNgo&agrave;i c&aacute;ch chế biến mực ghim trứng theo kiểu m&oacute;n nướng hay chi&ecirc;n mắm. Th&igrave; mực c&ograve;n c&oacute; thể x&agrave;o, chi&ecirc;n bột, nh&uacute;ng lẩu,&hellip; nhiều m&oacute;n ngon hấp dẫn kh&aacute;c.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-5.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực Ghim Trứng L&yacute; Sơn&nbsp;hấp h&agrave;nh, hấp gừng hay hấp sả đều thơm ngon.<\/em><\/span><\/p>\n\nC&aacute;ch chế biến:<\/span><\/span><\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Mực sau khi mua về qu&yacute; kh&aacute;ch tiến h&agrave;nh r&atilde; đ&ocirc;ng tự nhi&ecirc;n. Hoặc bỏ nguy&ecirc;n t&uacute;i khi c&ograve;n h&uacute;t ch&acirc;n kh&ocirc;ng v&agrave;o khay nước cho r&atilde; đ&ocirc;ng nhanh.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Sau khi con mực vừa đạt độ r&atilde; đ&ocirc;ng khoảng 50%. Qu&yacute; kh&aacute;ch d&ugrave;ng k&eacute;o cắt dọc th&acirc;n mực. Từ đầu xuống th&acirc;n khoảng tầm 5cm lấy t&uacute;i mực m&agrave;u đen bỏ. C&ograve;n lại phần trứng b&ecirc;n trong giữ lại.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n( Lưu &yacute; khi mực c&ograve;n đ&ocirc;ng 50% th&igrave; sẽ dễ lấy t&uacute;i mực kh&ocirc;ng bị bể ra l&agrave;m đen nguy&ecirc;n con mực kh&aacute;ch nh&eacute;!).<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\n<img alt=\"\" src=\"\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai san\/muc-ghim-trung-ly-son-7.png\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nMực ghim trứng ram mắm tỏi ăn cơm ngon b&aacute; ch&aacute;y<\/span><\/em><\/p>\n\nMực Ghim Trứng<\/strong> được nhiều kh&aacute;ch c&ugrave;a L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong>&nbsp;y&ecirc;u th&iacute;ch. Sở dĩ c&oacute; t&ecirc;n gọi như vậy l&agrave; v&igrave; &quot;mực&quot; t&ugrave;y v&agrave;o m&ugrave;a mới c&oacute; trứng nhiều. Đ&ocirc;i khi c&oacute; con sẽ rất l&agrave; &iacute;t trứng nhưng thịt mực vẫn tươi ngon.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n\nTư vấn &amp; đặt h&agrave;ng<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n0886.760.076<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;<\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-1.png","tags":["Mực ghim trướng lý sơn chính gốc"],"count_view":900,"seo_name":"muc-ghim-trung-ly-son","date_update":"1637815445","date_created_format":"","meta_title":"Mực ghim trướng lý sơn chính gốc","meta_desc":"Mực ghim trướng lý sơn chính gốc","meta_keyword":"Mực ghim trướng lý sơn chính gốc","sku":"SKU-3015721","code":"","rate":0,"image_2_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-3.png","image_2_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-3.png","time_promotion":false,"date_sale":[],"status_order":7,"variant_options":[],"variants":[{"status_inventory":1,"status_order":7,"id":143515,"product_id":3116951,"sku":"SKU-3015721","barcode":"","quantity":10,"quantity_alert":0,"price":0,"price_discount":0,"images":[],"display_order":0,"is_point":"","point":"","vat":"","weight":"","variant_options":[],"variant_option_name":"","image":"","price_final":0,"price_final_format":"0 đ","price_format":"0 đ","price_discount_format":"0 đ","percent_discount":0,"date_sale":[],"percent_discount_format":"- 0%","price_discount_final_format":"0 đ"}],"variantIdDefault":143515,"image_list":[{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-1.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-1.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-3.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-3.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-2.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-2.png"},{"image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-4.png","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/\/thumb_images\/Hai%20san\/muc-ghim-trung-ly-son-4.png"}],"product_articles":[],"total_point_review":0,"link_youtube":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/","video_url":"","booking_url":"javascript:void(0)","brand_name":"LÝ SƠN FOODS","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/muc-ghim-trung-ly-son","promotion_name":"","option":{"1":"Sản phẩm khuyến mãi","3":"Sản phẩm đặt biệt","4":"Sản phẩm Hot"},"status_inventory_value":1,"status_inventory":"Còn hàng","price":false,"price_final":false,"percent_discount":false,"price_discount":false}]},"widget_3054003":{"content_data":{"content":"<\/span><\/span>"}},"widget_3054006":{"content_data":{"content":""}},"widget_3054004":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3054005":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053756":{"content_data":[{"id":290203,"name":"Tỏi Lý Sơn","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/files\/3.jpg?t=1638000253","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_files\/3.jpg?t=1758361150","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":555,"link":"","category_id":11615,"icon_svg":""},{"id":290054,"name":"Vinmart","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/dt3.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/dt3.png?t=1752901380","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":452,"link":"#","category_id":11615,"icon_svg":""},{"id":290053,"name":"Lottemart","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/dt2.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/dt2.png?t=1752901381","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":6,"link":"#","category_id":11615,"icon_svg":""},{"id":290052,"name":"AEON","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/dt1.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/dt1.png?t=1752901380","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":0,"link":"#","category_id":11615,"icon_svg":""},{"id":290055,"name":"Kingfood","desc":"","content":"","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/banner\/dt4.png?t=1752901467","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/banner\/dt4.png?t=1752901380","tags":"","count_view":0,"date_update":0,"date_created_format":0,"unique":499,"link":"#","category_id":11615,"icon_svg":""}]},"widget_3053784":{"content_data":{"content":"<div class=\"w30s-content\" style=\"height:100%; position:relative\" title=\"Bộ soạn thảo văn bản có định dạng, editor1\">\nĐịa chỉ:<\/p>\n<\/div>\n"}},"widget_3053787":{"content_data":{"content":"<div class=\"w30s-content\" style=\"height:100%; position:relative\" title=\"Bộ soạn thảo văn bản có định dạng, editor1\">\nEmail:<\/p>\n<\/div>\n"}},"widget_3053790":{"content_data":{"content":"<div class=\"w30s-content\" style=\"height:100%; position:relative\" title=\"Bộ soạn thảo văn bản có định dạng, editor1\">\nPhone:<\/p>\n<\/div>\n"}},"widget_3053781":{"content_data":{"content":"Liên hệ<\/span>"}},"widget_3053792":{"content_data":{"content":"dịch vụ<\/span><\/span>"}},"widget_3053793":{"content_data":[{"id":13920,"name":"Chính sách đổi trả","desc":"Tiếp nhận đổi trả cho qu&yacute; kh&aacute;ch trong v&ograve;ng 12h kể từ khi kh&aacute;ch nhận h&agrave;ng.<\/span><\/p>\n","content":"<h3>1. H&igrave;nh thức đổi trả<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n\n&ndash; Qu&yacute; kh&aacute;ch mua h&agrave;ng Online: L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong>&nbsp;sẽ đổi trả cho qu&yacute; kh&aacute;ch ngay tại địa điểm nhận h&agrave;ng trước đ&oacute;.<\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Qu&yacute; kh&aacute;ch mua h&agrave;ng tại cửa h&agrave;ng<\/strong>: Vui l&ograve;ng mang sản phẩm đến cửa h&agrave;ng để được đổi trả&nbsp;<\/span><\/span><\/p>\n\n<h3>2. Ch&iacute;nh s&aacute;ch đổi trả<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n\nGiao sai hoặc thiếu sản phẩm:<\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Đối với hải sản sống: qu&yacute; kh&aacute;ch vui l&ograve;ng kiểm tra kỹ trước khi nhận h&agrave;ng, v&igrave; rủi ro trong qu&aacute; tr&igrave;nh vận chuyển n&ecirc;n&nbsp;sẽ kh&ocirc;ng giải quyết sau khi kh&aacute;ch đ&atilde; nhận h&agrave;ng.<\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Đối với hải sản tươi đ&ocirc;ng lạnh: Qu&yacute; kh&aacute;ch sẽ được đổi trả trong v&ograve;ng 05h kể từ khi&nbsp;nhận được phản hồi của qu&yacute; kh&aacute;ch.( v&agrave; chỉ nhận đổi trả với điều kiện qu&yacute; kh&aacute;ch bảo quản đ&uacute;ng nhiệt độ tủ đ&ocirc;ng hoặc ngăn đ&aacute; tủ lạnh nguy&ecirc;n t&igrave;nh trạng ban đầu )<\/span><\/span><\/p>\n\n&nbsp;Từ chối c&aacute;c đổi trả QU&Aacute; 12H KỂ TỪ KHI KH&Aacute;CH NHẬN H&Agrave;NG.<\/span><\/span><\/p>\n\n<h3>Giao sản phẩm kh&ocirc;ng đ&uacute;ng m&ocirc; tả<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n\n&ndash; Đối với hải sản sống<\/strong>: Sẽ đổi trả nếu hải sản kh&ocirc;ng c&ograve;n sống, kh&ocirc;ng đ&uacute;ng h&igrave;nh dạng, t&ocirc;m, cua,..g&atilde;y c&agrave;ng ngay l&uacute;c nhận h&agrave;ng<\/span><\/span><\/p>\n\n&ndash; Đối với hải sản Đ&ocirc;ng lạnh<\/strong>: Sẽ đổi trả nếu sản phẩm bị r&atilde; đ&ocirc;ng ho&agrave;n to&agrave;n, bẩy bẩn, kh&ocirc;ng đảm bảo chất lượng ngay l&uacute;c nhận h&agrave;ng.<\/span><\/span><\/p>\n\nSản phẩm sau khi sử dụng kh&ocirc;ng tốt v&agrave; một số khiếu nại kh&aacute;c cần đổi trả<\/span><\/span><\/p>\n\nQu&yacute; kh&aacute;ch vui l&ograve;ng chụp ảnh v&agrave; Inbox v&agrave;o Fanpge để được Bộ Phận Khiếu Nại giải quyết theo &rdquo; ch&iacute;nh s&aacute;ch khiếu nại &ldquo;<\/span><\/span><\/p>\n\nQu&yacute; kh&aacute;ch muốn ho&agrave;n tiền khi đổi trả sản phẩm<\/span><\/span><\/p>\n\nTrao đổi v&agrave; thỏa thuận với qu&yacute; kh&aacute;ch h&agrave;ng v&agrave; ho&agrave;n tiền cho qu&yacute; kh&aacute;ch h&agrave;ng bằng h&igrave;nh thức chuyển khoản (ưu ti&ecirc;n t&agrave;i khoản Sacombank), hoặc cộng dồn tiền để mua h&agrave;ng v&agrave;o lần sau.<\/span><\/span><\/p>\n\n<h3>3. Hướng dẫn đổi trả<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n\nNh&acirc;n vi&ecirc;n sẽ tiếp nhận th&ocirc;ng tin đổi trả của tất cả qu&yacute; kh&aacute;ch h&agrave;ng qua Hotline: 0886.760.076 hoặc qua inbox &nbsp;Fanpage&nbsp;bộ phận giải quyết đổi trả sẽ ghi nhận từng trường hợp v&agrave; hẹn thời gian cũng như phương &aacute;n trao đổi cho từng trường hợp của qu&yacute; kh&aacute;ch h&agrave;ng.<\/span><\/span><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/service\/download.png?t=1752901410","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/service\/download.png?t=1752901351","tags":"đổi trả","count_view":0,"seo_name":"chinh-sach-doi-tra","date_update":0,"date_created_format":"1639815410","meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","price":false,"price_final":false,"icon_svg":"","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/chinh-sach-doi-tra"},{"id":13919,"name":"Dịch Vụ Vận Chuyển","desc":"Quy định ch&iacute;nh s&aacute;ch giao nhận h&agrave;ng với mong muốn tạo ra c&aacute;c gi&aacute; trị gia tăng cho sản phẩm khi kh&aacute;ch h&agrave;ng mua hải sản tại L&Yacute; SƠN FOODS<\/strong><\/span><\/p>\n","content":"<h3>Đối tượng &aacute;p dụng<\/strong><\/span><\/h3>\n\nTất cả c&aacute;c kh&aacute;ch h&agrave;ng mua sản phẩm<\/span><\/p>\n\n<h3>Ch&iacute;nh s&aacute;ch giao h&agrave;ng tại TPHCM, tại H&agrave; Nội<\/strong><\/span><\/h3>\n\n- Miễn ph&iacute; ship đơn h&agrave;ng tr&ecirc;n 500k tại TP. Quảng Ng&atilde;i<\/span><\/p>\n\n- Hỗ trợ 50% ph&iacute; ship đơn h&agrave;ng tr&ecirc;n 500k đối với c&aacute;c huyện trong tỉnh Quảng Ng&atilde;i<\/span><\/p>\n\n- Giao h&agrave;ng nhanh trong v&ograve;ng 02 giờ.<\/span><\/p>\n\n<h3>C&aacute;c tỉnh th&agrave;nh kh&aacute;c như: TP. HCM, H&agrave; Nội, Đ&agrave; Nẵng, Kon Tum, Đ&agrave; Lạt,..<\/strong><\/span><\/h3>\n\n- Kh&ocirc;ng vận chuyển hải sản sống.<\/span><\/p>\n\n- Đơn h&agrave;ng tối thiểu từ 5kg hải sản bất kỳ.<\/span><\/p>\n\n- Chuyển khoản trước 100% gi&aacute; trị đơn h&agrave;ng.<\/span><\/p>\n\n- Phương thức chuyển: đường bay v&agrave; nh&agrave; xe.<\/span><\/p>\n\n- Ph&iacute; vận chuyển ni&ecirc;m yết từ nh&agrave; xe v&agrave; s&acirc;n bay.<\/span><\/p>\n","image_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/images\/service\/chinh-sach-van-chuyen.jpg?t=1637815447","image_thumb_url":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/datafiles\/33033\/upload\/thumb_images\/service\/chinh-sach-van-chuyen.jpg?t=1752901351","tags":"Vận Chuyển","count_view":0,"seo_name":"chinh-sach-van-chuyen","date_update":0,"date_created_format":"1639815125","meta_title":"","meta_desc":"","meta_keyword":"","price":false,"price_final":false,"icon_svg":"","qr_code":"https:\/\/www.lysonfoods.com\/chinh-sach-van-chuyen"}]},"widget_3053794":{"content_data":{"content":"đăng kí nhận tin<\/span><\/span>"}},"widget_3053795":{"content_data":{"content":"Đăng ký email để nhận thông tin khuyến mãi mới nhất từ chúng tôi!<\/p>\n"}},"widget_3053797":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3053799":{"content_data":{"content":"fanpages<\/span><\/span><\/span>"}},"widget_3099932":{"content_data":{"content":"LÝ SƠN FOODS&nbsp;-&nbsp;&nbsp;BGG VIỆT NAM<\/strong><\/p>\n\nMST:<\/strong>&nbsp;0313642076&nbsp; -&nbsp;&nbsp;Email:<\/strong> lysononline@gmail.com \nHotline:<\/strong>&nbsp;0974.920.209&nbsp; -&nbsp;Website:<\/strong> <a href=\"www.lysonfoods.com\">www.lysonfoods.com<\/a>&nbsp;<\/p>\n\nVựa&nbsp;<\/strong>(kho):<\/strong> Thôn Tây, An Vĩnh, Đảo Lý Sơn \nCH:&nbsp;<\/strong>41 Bắc Sơn, P. Nghĩa Chánh, TP. Quảng Ngãi \nVà các&nbsp;Điểm Bán Khác tại ĐÀ NẴNG &amp; KON TUM<\/p>\n"}},"widget_3053759":{"content_data":{"content":"Thiết Kế Website bởi P.A Việt Nam <\/span>"}},"widget_3054660":{"content_data":{"content":"Giá bán:"}},"widget_3054662":{"content_data":{"price_final":"550.000 đ<\/p>","content":""}},"widget_3054665":{"content_data":{"content":"Thương hiệu"}},"widget_3054668":{"content_data":{"content":"Mã SP:"}},"widget_3054674":{"content_data":{"content":""}},"widget_3054675":{"content_data":{"content":""}},"widget_3054676":{"content_data":{"content":"Thêm vào giỏ hàng<\/span>"}},"widget_3054678":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"widget_3054679":{"content_data":{"content":"<\/span>"}},"title_page":"Sản phẩm","relate_object_id":3117205}